Hayvan yemi için endüstriyel böcek ıslahı, artan dünya nüfusunun beslenmesine katkıda bulunabilir mi? 12-15 Kasım 2024 tarihleri ​​arasında Hannover'deki sergi merkezinde gerçekleşecek olan "Kurum İçi Tarım - Yem ve Gıda Fuarı" bu soruyu yanıtlamaya adanmıştır. DLG (Alman Tarım Derneği) tarafından düzenlenen B2B platformu, böceklerin artık sürdürülebilir hayvan yemi için alternatif bir protein kaynağı olarak ekonomik olarak kullanılabileceğini gösteren teknolojilere ve çözümlere odaklanıyor...

1.   0 Yorum
2.   58 kez görüntülendi

Alman Sosis ve Jambon Üreticileri Federal Birliği (BVWS), yüksek kaliteli sosis ve jambon spesiyaliteleri üreticilerinin çıkarlarını temsil etmektedir. Hayvansal ürünlerde indirimli KDV oranının artırılmasının sektörümüze ciddi ekonomik etkisi olacaktır. Düşen satışlar ve karlar nedeniyle şirketler işten çıkarmalar yapmak, üretimlerini sınırlamak veya komşu ülkelere taşınmak zorunda kalabilir...

1.   0 Yorum
2.   165 kez görüntülendi

Et Endüstrisi Birliği'nin (VDF) genel müdürü Steffen Reiter, şu anda Avrupa Konseyi'nin tavsiyesi üzerine tartışılmakta olan hayvansal gıdalara yönelik vergi artışı teklifi hakkında "Bu, yanlış zamanda yapılmış düzmece bir tartışma" diyor. Tarım Gelecek Komisyonu (ZKL)...

1.   0 Yorum
2.   222 kez görüntülendi

Geçmişte, hayvan sahipleri ve veterinerler birçok bulaşıcı hastalıkla başa çıkmakta çaresizdi, ancak bugün domuzlar için bile etkili ilaçlar ve aşılar neredeyse kesindir. Solunum yolu, sindirim sistemi veya doğurganlık fark etmez: Bakteriler ve virüsler uyum sağlayabilir ve haindir...

1.   0 Yorum
2.   204 kez görüntülendi

Winweb sistem evi müşterilerine bir chatbot sağlıyor. AI kullanımını yönlendiren Winweb Informationstechnologie GmbH kıdemli yazılım mühendisi Jan Schummers, "Akıllı asistanımız şirketimiz ve winweb-food yazılımımız hakkındaki tüm soruları yanıtlıyor" diyor. "Hepsi birkaç saniye içinde..."

1.   0 Yorum
2.   174 kez görüntülendi

Tönnies Grubu, Julia Hupp'u yönetim ekibine davet ediyor. Baş Dönüşüm Görevlisi olarak artık dönüşüm çalışmasını grup içinde bir araya getirmekten sorumlu olacak...

1.   0 Yorum
2.   634 kez görüntülendi

Gıda sektörünün 100 yıllık ortağı. Verl merkezli Gustav Ehlert GmbH & Co. KG, bu yıldönümünü 2024 yılında kutlayacak. Kasap malzemeleri toptancısı olarak kurulan Ehlert şirketi, geleneksel olarak Rheda-Wiedenbrück, Gütersloh ve Versmold bölgesine güçlü bir şekilde bağlı olan el sanatları işletmelerine ve et ve sosis üretim şirketlerine tedarik sağlıyor...

1.   0 Yorum
2.   448 kez görüntülendi

Almanlar arasında et tüketimi 2023'te en düşük seviyesine inecek. Et tüketimini azaltma yönündeki uzun vadeli eğilim 2023'te de devam etti. Federal Tarım Bilgi Merkezi'nin (BZL) ön bilgilerine göre kişi başına et tüketimi 430 gram azalarak 51,6 kilograma geriledi. Bu, kayıtların başlamasından bu yana en düşük değer...

1.   0 Yorum
2.   393 kez görüntülendi

Federal Tarım Bilgi Merkezi'nin (BZL) dün yayınladığı verilere göre Almanya'da et tüketimindeki düşüş 2023'te de devam etti. Kişi başına 51,6 kilogram olan et tüketimi, bir önceki yıla göre yeniden 0,4 kilogram civarında düşüş göstererek 2022 yılına göre biraz daha az oldu...

1.   0 Yorum
2.   266 kez görüntülendi

Alman gıda işleme ve paketleme makineleri üreticileri 2023 yılında yüzde 8,6 nominal ihracat artışı elde ederek 9,85 milyar euro gibi rekor bir değere ulaştı...

1.   0 Yorum
2.   257 kez görüntülendi

K+G Wetter, Köln'deki Anuga FoodTec'te geniş katılımlı dört gün geçirdi. “Anuga'dan son derece memnunuz. Satış elemanlarımız ve teknisyenlerimiz, dünyanın dört bir yanından uzun süredir devam eden müşterilerle ve aynı zamanda henüz makinelerimizle çalışmayan şirketlerle sabahtan akşama kadar sohbet halindeydi," diyor K+G Wetter genel müdürü Andreas Wetter...

1.   0 Yorum
2.   266 kez görüntülendi