Sığır ve domuzların kesilmesi sırasında hayvan refahı sorunları söz konusu olduğunda, ilgili süreçleri yeterli düzeyde değerlendirebilmek ve kritik alanları tanımlayabilmek için deneyim ve uzmanlık gereklidir. QS Akademisi'nin kişisel eğitim kursu, kesim sırasında hayvanların korunması konusuna odaklanıyor...
Almanya'da Ocak 2022'de civcivlerin öldürülmesinin yasaklanmasından bu yana çift amaçlı tavuklar özel ilgi görmeye başladı. Hem yumurta hem de et onlarla birlikte kullanılabilir. Çift amaçlı tavuklar etik bir alternatif, peki ya tadı? Stuttgart'taki Hohenheim Üniversitesi'nde Baden-Württemberg Naturland Derneği liderliğindeki bir araştırma projesinin parçası olarak, Heilbronn'daki Baden-Württemberg Kooperatif Devlet Üniversitesi'nden (DHBW) öğrenciler et ve yumurtanın duyusal özelliklerini değerlendirmek üzere çağrıldı. organik üretimden...
Tönnies Grubu, hayvancılık türü 3'teki Fairfarm hayvan refahı programını büyükbaş hayvancılığı da kapsayacak şekilde genişletti. Rheda-Wiedenbrück'ün pazar lideri böylece domuz eti ve sığır eti için hayvan refahı yelpazesini tamamlıyor. Artık her türlü saklama seçeneği sunuluyor...
Bilim, STK'lar ve Tönnies şirketinin olağanüstü ittifakı, politikacıları çiftlik hayvanlarını sersemletirken ve keserken hayvan refahını daha da artırmak için harekete geçmeye çağırıyor. CO2 bayıltmasının acilen kritik bir incelemeye tabi tutulması, elektrikle bayıltmanın mevcut bilgilere uyarlanması ve daha ileri araştırma projeleri için onay sürecinin hızlandırılması gerekmektedir...
Bu zor bir işti ve bunun için birçok grev ve eylemle mücadele edildi: Alman mezbahalarında ve sosis fabrikalarında yeni bir asgari ücret uygulanıyor. Bu nedenle sektördeki tüm çalışanlar, gelecekteki çalışmaları için saat başına en az 10,80 Euro almalıdır ...
Dördüncü toplu pazarlık sözleşmesinde, gıda-gurme restoranlar sendikası (NGG) ve et endüstrisi işverenleri, mezbahalarda ve sosis fabrikalarında yaklaşık 160.000 çalışan için Almanya çapında yeni bir asgari ücret kararlaştırmayı kabul ettiler ...
Tönnies, 2017'den beri çiftliklerde hayvanlar için optimize edilmiş, nitrat ve soyayı azaltılmış bir besleme konseptini (kısaca TONISO) teşvik ediyor. Amaç, domuz yemindeki protein içeriğini önemli ölçüde azaltmak ve böylece aynı zamanda emisyonları azaltmaktır.
Gelecek Cuma günü, Federal Konsey, ekim sahiplerinin gelecekte domuz yavrusu hacminde izofluran anestezisi yapmasına izin verilip verilmeyeceğine karar verecek. Hakim veteriner rezervasyonu ...
Edeka eleştiride - Almanya'nın en büyük süpermarket zinciri dünkü pazartesi "tavuk bacaklarında" vardı: 0,15 € sadece 100 g, yani 1,50 € kilo ...
Paderborn - Paderborn'daki FREUND Maschinenfabrik'in domuz ve sığır eti kesimlerini işlerken pnömatik manuel derinder HSK8-P3, kullanıcı için birçok yenilikçi avantaj ile etkileyicidir. Jambon ve omuzların zahmetsiz raybalanması ve yağdan arındırılması için kullanılır ve her zaman sabit bir dilim kalınlığı ile garantili eşit derecede iyi bir işleme sonucu sağlar ...
"Ete gelince Lidl yeni bir fikir var." Biz tüketiciler için geliştirmeye Nisan şeffaflığı Lidl tutum pusula ortaya çıkaracak, "açıklandı alım Bakanı Jan Bock içinde DÜNYA röportajda. Amaçlanan AB esinlenerek dört aşamalı modeli olan Yumurta çapında zorunlu etiketleme sistemi ... "