Etin menşe etiketlemesinin genişletilmesi 1 Şubat 2024'te yürürlüğe girdi. Bu durumda, satış noktalarında önceden ambalajlanmamış taze, soğutulmuş veya dondurulmuş domuz eti, koyun, keçi ve kümes hayvanı etinin nereden geldiğinin belirtilmesi zorunludur. Daha önce düzenleme yalnızca paketlenmemiş sığır eti ve paketlenmiş et için geçerliydi. Federal Bakan Cem Özdemir'in sunduğu ilgili düzenlemeyle federal hükümet, tarım sektörünün uzun zamandır dile getirdiği bir isteği yerine getiriyor...

1.   0 Yorum
2.   611 kez görüntülendi

Gelecekte domuz, koyun, keçi ve kümes hayvanlarından elde edilen paketlenmemiş etlerin menşe etiketi taşıması gerekecek. Federal Kabine, Federal Gıda ve Tarım Bakanı Cem Özdemir'in hazırladığı yönetmelik taslağını bugün onayladı. 2024 yılı başından itibaren tüketicilere bu hayvanlardan elde edilen taze, soğutulmuş ve dondurulmuş her et parçasının menşei hakkında bilgi verilecek...

1.   0 Yorum
2.   1564 kez görüntülendi

Federal Meclis'teki CDU/CSU meclis grubundan gelen bir talep bunu yeniden gün ışığına çıkardı: Federal Tarım ve Gıda Bakanlığı'nda (BMEL) konukseverlik söz konusu olduğunda artık et veya sosis yok. Alman Kasaplar Birliği'nin de vurguladığı gibi kasaplık sektöründeki firmalar dengeli beslenmede ortaya çıkan açığı sağlıklı, bölgesel ve sürdürülebilir ürünlerle kapatmaya hazır...

1.   0 Yorum
2.   1319 kez görüntülendi

Geçtiğimiz Cuma günü, Almanya Federal Meclisi, Federal Gıda ve Tarım Bakanı Cem Özdemir tarafından sunulan, devlet tarafından zorunlu hayvancılık etiketlemesi için sunulan yasayı onayladı. Ahır dönüşümlerini kolaylaştıracak yapı yönetmeliğinde de değişiklik yapılmasına karar verildi...

1.   0 Yorum
2.   1143 kez görüntülendi

Geçen hafta federal hükümet, Federal Gıda ve Tarım Bakanı Cem Özdemir tarafından sunulan gıdaların menşeinin etiketlenmesine ilişkin yönetmeliği onayladı. Yeni yönetmelik, taze, soğutulmuş ve dondurulmuş domuz eti, koyun, keçi ve kümes hayvanı etinin menşe göstergesini önceden ambalajlanmamış ete genişletiyor. Bu daha önce sadece paketlenmiş et için gerekliydi. Menşe etiketlemesi ambalajsız sığır eti için zaten zorunludur...

1.   0 Yorum
2.   1416 kez görüntülendi

Dünyanın her yerindeki insanlar çok fazla tuz yerler ve bu nedenle çok fazla sodyum emerler. Küresel bir rapora göre, Dünya Sağlık Örgütü (WHO) üye devletlerinin yalnızca yüzde XNUMX'inin sodyum fazlalığını ele almak için zorunlu ve kapsamlı eylemleri var.

1.   0 Yorum
2.   1376 kez görüntülendi

2023 yılında, beslenme ve tüketicinin korunması alanında halihazırda yürürlüğe girmiş veya yıl içinde yürürlüğe girmesi beklenen bazı yeni yasal düzenlemeler olacaktır. Tüketici merkezlerinin bildirdiğine göre bunlar arasında planlanan hayvan refahı etiketi, yemek ticareti için yeniden kullanılabilirlik zorunluluğu, hidrosiyanik asit veya tedarik zinciri yasası için yeni maksimum değerler yer alıyor...

1.   0 Yorum
2.   1629 kez görüntülendi

Bundesrat bugün yaptığı ilk açıklamada, Federal Gıda ve Tarım Bakanı Cem Özdemir tarafından gıda maddelerinin elde edildikleri hayvanların yetiştirilme biçimleriyle etiketlenmesine ilişkin yasa tasarısını onayladı (hayvancılık etiketleme yasası - TierHaltKennzG). ...

1.   0 Yorum
2.   1704 kez görüntülendi

Çeşitli basında çıkan haberlere göre, eyalet hayvancılığının etiketlenmesine ilişkin bir yasa taslağı şu anda federal hükümette dolaşıyor. Şimdiye kadar, bu Alman kümes hayvanları endüstrisi için değeri olmayan bir model oldu: kağıt büyük ölçüde perakende pazarlama kanalıyla sınırlı, ev dışı tüketim ve gastronomi alanını dışarıda bırakıyor ve işlenmiş ürünleri dahil etmeyi de unutuyor. düzenleme alanındaki et ürünleri...

1.   0 Yorum
2.   1941 kez görüntülendi

Et endüstrisi için bir beraat daha" diyor Dr. Heike Harstick, Et Endüstrisi Derneği Genel Müdürü Münster İdare Mahkemesi'nin et endüstrisinde çalışanlara ücret tazminatına ilişkin kararı. Harstick, "Et endüstrisinin Corona durumuyla ihmalkar bir şekilde ilgilenmediği şimdi ikinci kez doğrulandı" diye devam etti Harstick...

1.   0 Yorum
2.   3293 kez görüntülendi

Berlin'de koalisyon görüşmeleri başlamadan önce et endüstrisi, iklim koruma önlemleri konulu görüşmelerinde SPD, Yeşiller ve FDP partilerinden hayvancılık ve et tüketimi konusunda daha objektif olmalarını istedi...

1.   0 Yorum
2.   3009 kez görüntülendi