گوشت کی اصل لیبلنگ کی توسیع 1 فروری 2024 کو عمل میں آئی۔ اس کے بعد فروخت کے مقامات پر یہ بتانا لازمی ہے کہ غیر پہلے سے پیک شدہ تازہ، ٹھنڈا یا منجمد سور کا گوشت، بھیڑ، بکری اور مرغی کا گوشت کہاں سے آتا ہے۔ اس سے پہلے، ضابطے کا اطلاق صرف پیک کیے ہوئے گائے کے گوشت اور پیک شدہ گوشت پر ہوتا تھا۔ وفاقی وزیر Cem ozdemir کے پیش کردہ اسی ضابطے کے ساتھ، وفاقی حکومت زرعی شعبے کی ایک دیرینہ خواہش کو پورا کر رہی ہے...
مستقبل میں، سور کا گوشت، بھیڑ، بکرے اور مرغی کے بغیر پیک کیے ہوئے گوشت پر اصل کا لیبل ہونا چاہیے۔ وفاقی کابینہ نے آج وفاقی وزیر برائے خوراک و زراعت Cem Özdemir کی جانب سے متعلقہ مسودے کی منظوری دے دی۔ 2024 کے آغاز سے صارفین کو ان جانوروں کے گوشت کے ہر تازہ، ٹھنڈے اور جمے ہوئے ٹکڑے کی اصلیت کے بارے میں آگاہ کیا جائے گا۔
Bundestag میں CDU/CSU پارلیمانی گروپ کی ایک درخواست نے اسے دوبارہ منظر عام پر لایا: وفاقی وزارت زراعت اور خوراک (BMEL) میں، مہمان نوازی کی بات کرنے پر اب کوئی گوشت یا ساسیج نہیں ہے۔ جیسا کہ جرمن قصابوں کی ایسوسی ایشن اب زور دے رہی ہے، قصائی کی تجارت میں شامل کمپنیاں صحت مند، علاقائی اور پائیدار مصنوعات کے ساتھ متوازن غذائیت میں پیدا ہونے والے خلا کو ختم کرنے کے لیے تیار ہیں۔
گزشتہ ہفتے، جمعہ کے روز، جرمن بنڈسٹاگ نے وفاقی وزیر برائے خوراک و زراعت، Cem Özdemir کی طرف سے پیش کردہ قانون کو منظور کیا، جس میں ریاستی جانوروں کے لیے لازمی لیبل لگانا تھا۔ بلڈنگ کوڈ میں تبدیلیوں کا فیصلہ بھی کیا گیا تاکہ بارن کی تبدیلیوں کو آسان بنایا جا سکے۔
پچھلے ہفتے، وفاقی حکومت نے خوراک کی اصل کی لیبلنگ سے متعلق ریگولیشن کی منظوری دی جو وفاقی وزیر برائے خوراک و زراعت، Cem ozdemir نے پیش کی تھی۔ نیا ضابطہ تازہ، ٹھنڈا اور منجمد سور کا گوشت، بھیڑ، بکرے اور مرغی کے گوشت کی ابتداء کو غیر پہلے سے پیک شدہ گوشت تک بڑھاتا ہے۔ یہ پہلے صرف پیک شدہ گوشت کے لیے ضروری تھا۔ بغیر پیک کیے ہوئے گائے کے گوشت کے لیے اصل کا لیبل لگانا پہلے ہی لازمی ہے...
پوری دنیا میں لوگ بہت زیادہ نمک کھاتے ہیں اور اس طرح بہت زیادہ سوڈیم جذب کر لیتے ہیں۔ ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن (ڈبلیو ایچ او) کے صرف XNUMX فیصد رکن ممالک کے پاس سوڈیم کی زیادتی سے نمٹنے کے لیے لازمی اور جامع کارروائی ہے، ایک عالمی رپورٹ کے مطابق۔
2023 میں غذائیت اور صارفین کے تحفظ کے شعبے میں کچھ نئے قانونی ضابطے ہوں گے جو پہلے ہی نافذ ہو چکے ہیں یا سال کے دوران نافذ ہونے والے ہیں۔ ان میں منصوبہ بند جانوروں کی فلاح و بہبود کا لیبل، کیٹرنگ کی تجارت کے لیے دوبارہ قابل استعمال ذمہ داری، ہائیڈروکائینک ایسڈ کے لیے نئی زیادہ سے زیادہ اقدار یا سپلائی چین کا قانون، صارفین کے مراکز کی رپورٹ...
آج ایک پہلے بیان میں، بنڈیسراٹ نے خوراک اور زراعت کے وفاقی وزیر، Cem Özdemir کی طرف سے پیش کردہ مسودہ قانون کی توثیق کی، جس میں کھانے کی اشیاء کو ان جانوروں کی پالنے کی شکل کے ساتھ لیبل لگانے سے متعلق پیش کیا گیا تھا جہاں سے وہ حاصل کیے گئے تھے (اینیمل ہسبنڈری لیبلنگ ایکٹ - TierHaltKennzG) ...
جیسا کہ مختلف میڈیا رپورٹس کے مطابق، ریاستی جانوروں پر لیبل لگانے سے متعلق ایک مسودہ قانون فی الحال وفاقی حکومت کے اندر گردش کر رہا ہے۔ اب تک، یہ جرمن پولٹری انڈسٹری کے لیے کوئی قیمت کا نمونہ رہا ہے: کاغذ بڑی حد تک خوردہ مارکیٹنگ چینل تک محدود ہے، گھر سے باہر کی کھپت اور معدے کے پورے علاقے کو چھوڑ دیتا ہے اور پروسیسڈ کو بھی شامل کرنا بھول جاتا ہے۔ ریگولیٹری علاقے میں گوشت کی مصنوعات...
گوشت کی صنعت کے لیے ایک اور بری،" ڈاکٹر کہتے ہیں۔ ہائیک ہارسٹک، ایسوسی ایشن آف دی میٹ انڈسٹری کے جنرل مینیجر نے گوشت کی صنعت میں ملازمین کے لیے اجرت کے معاوضے کے بارے میں منسٹر ایڈمنسٹریٹو کورٹ کا فیصلہ سنا دیا۔ "اب دوسری بار اس بات کی تصدیق ہوئی ہے کہ گوشت کی صنعت نے کورونا کی صورتحال سے لاپرواہی سے کام نہیں لیا،" ہارسٹک نے جاری رکھا...
برلن میں اتحادیوں کے مذاکرات شروع ہونے سے پہلے، گوشت کی صنعت نے SPD، Greens اور FDP پارٹیوں سے کہا کہ وہ موسمیاتی تحفظ کے اقدامات پر اپنی بات چیت میں جانور پالنے اور گوشت کی کھپت کے معاملے میں زیادہ مقصد بننے کے لیے...