نیوز چینل

گوشت کی پروسیسنگ میں باریک پیسنا

فائن گرائنڈنگ، ایملسیفیکیشن اور ہوموجنائزیشن متغیر اور طاقتور Handtmann Inotec پیسنے والی ٹیکنالوجی کی خاص طاقت ہیں۔ ابتدائی مصنوعات کی ایک وسیع اقسام، مائع سے چپکنے والے سے لے کر سخت، سخت یا ریشے دار اجزاء تک، طاقتور طور پر باریک کٹی ہوئی، یکساں اور ایملسیفائڈ ہوتی ہیں...

مزید پڑھیں

ویانا ووڈس میں جانوروں کی مزید فلاح و بہبود

اینیمل ویلفیئر انیشیٹو (ITW) کیٹرنگ سیکٹر میں اپنی مارکیٹ کی موجودگی کو بڑھا رہا ہے۔ Wienerwald، جرمنی کا سب سے پرانا سسٹم ریسٹورنٹ، اپنے برانڈ کو دوبارہ لانچ کرنے کے حصے کے طور پر اینیمل ویلفیئر انیشی ایٹو میں شامل ہو رہا ہے۔ یہ اینیمل ویلفیئر انیشی ایٹو میں شامل ہونے والی دوسری کیٹرنگ کمپنی ہے، جو کیٹرنگ انڈسٹری میں جانوروں کی فلاح و بہبود کی بڑھتی ہوئی اہمیت کو اجاگر کرتی ہے...

مزید پڑھیں

گوشت بائبل کے برابر اتکرجتا!

Heinsberg گوشت کے ماہر OTTO GOURMET کے بھائی وولف گینگ اور Stephan Otto نے شاندار فوڈ فوٹوگرافر Thomas Ruhl کے ساتھ مل کر اپنی کامیاب کتاب "Gutes Fleisch" کا مکمل طور پر نظر ثانی شدہ اور اپ ڈیٹ ایڈیشن شائع کیا ہے۔

مزید پڑھیں

بیل فوڈ گروپ کی طرف سے کامیاب بانڈ ایشو

31 اکتوبر 2023 کو، بیل فوڈ گروپ نے کامیابی کے ساتھ سوئس کیپیٹل مارکیٹ میں CHF 270 ملین کے دو بانڈز کامیابی سے جاری کیے۔ پہلے بانڈ میں برائے نام رقم CHF 110 ملین ہے جس کی شرح سود 2.30 فیصد ہے اور ایک مدت 2026 تک ہے۔ دوسرا بانڈ 160 ملین CHF کے لیے 2.65 فیصد کی شرح سود پر 2031 تک چلتا ہے...

مزید پڑھیں

ozdemir 2023 کی غذائیت کی رپورٹ پیش کرتا ہے۔

جب ان کی خوراک کی بات آتی ہے تو بہت سے لوگ ماحول اور آب و ہوا پر پڑنے والے اثرات پر توجہ دیتے ہیں۔ یہ وفاقی وزارت خوراک و زراعت (BMEL) کی اس سال کی غذائیت کی رپورٹ کے نتائج میں سے ایک ہے، جسے وفاقی وزیر Cem ozdemir نے آج پیش کیا۔ گوشت کی مصنوعات کے لیے پودوں پر مبنی متبادل کی روزانہ کی کھپت میں نمایاں اضافہ ہوا ہے...

مزید پڑھیں

پالتو جانوروں کی خوراک کی پیداوار براہ راست گرڈ پر

Handtmann مصنوعات کی تیاری اور مولڈنگ کے عمل کے ساتھ پالتو جانوروں کے کھانے کی چھڑیوں کی تیاری کے لیے ایک جامع حل پیش کرتا ہے۔ پیداوار کے حجم پر منحصر ہے، ہینڈ مین انٹیک کی مختلف ٹیکنالوجی کو مصنوعات کی تیاری کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ بھیڑیا بنانے کے عمل کے لیے، Handtmann Inotec صنعتی بھیڑیا منجمد بلاکس کے ساتھ ساتھ تازہ خام مال کے ٹکڑے کرنے کے لیے موزوں ہے...

مزید پڑھیں

ڈیرائنڈنگ اور فلیسنگ مشینوں کے ساتھ ویلیو شامل کرنا

Weber Maschinenbau 40 سالوں سے گوشت کی صنعت کے لیے ایک مضبوط پارٹنر رہا ہے۔ کمپنی کی اصل ڈیرائنڈنگ اور سکننگ مشینوں کی تیاری میں ہے۔ ویبر پہلا مینوفیکچرر تھا جس نے سٹینلیس سٹیل کا سکنر تیار کیا اور اس طرح میٹ پروسیسنگ کمپنیوں کی ضروریات اور ضروریات کو بالکل پورا کیا۔

مزید پڑھیں

بیل فوڈ گروپ میں نئے سی ای او

مارکو تسانز (48) 1 جون 2024 کو بیل فوڈ گروپ کے نئے سی ای او بنیں گے اور بیل سوئٹزرلینڈ ڈویژن کا انتظام بھی سنبھالیں گے۔ نامزد نئے سی ای او بیل فوڈ گروپ کے ساتھ 9 سال سے ہیں۔ 2014 میں اس نے کمپنی میں بطور CFO جوائن کیا اور گروپ مینجمنٹ پر ایک نشست سنبھالی۔ 2019 میں وہ گروپ مینجمنٹ میں چلا گیا اور بیل انٹرنیشنل ڈویژن کا انتظام سنبھالا اور 2022 میں آئسبرگ ڈویژن...

مزید پڑھیں

کون بہترین ساسیج بناتا ہے؟

SÜFFA معیار کے مقابلے جرمنی میں دستکاری کے کاروبار کے لیے اپنی نوعیت کے سب سے بڑے مقابلے ہیں۔ SÜFFA 2023 کے حصے کے طور پر ساسیج اور ہیم کے مقابلوں سے پہلے کل 23 نمونے موصول ہوئے تھے - یہ جانچ 474 ستمبر کو فیلباچ کے آلٹ کیلٹر میں ہوئی تھی - تاکہ ماہر جیوری کے فیصلے کا نشانہ بنایا جا سکے۔

مزید پڑھیں

حتمی رپورٹ: SÜFFA 2023: 100 فیصد زبردست

21 سے 23 اکتوبر تک، 7.543 تجارتی زائرین 209 نمائش کرنے والی کمپنیوں سے موجودہ رجحانات اور مارکیٹ کی تازہ ترین پیشرفت کے بارے میں جاننے کے لیے سٹٹگارٹ نمائشی مرکز میں آئے۔ ماہر سامعین نے، 85 فیصد فیصلہ سازوں کے ساتھ، ساتھیوں اور صنعت کے ماہرین کے ساتھ بات چیت میں نئے کاروباری آئیڈیاز تلاش کیے اور آنے والی سرمایہ کاری کی منصوبہ بندی کی۔

مزید پڑھیں

پروسیسنگ اور پیکجنگ بہترین طریقے سے

MULTIVAC کے مختصر نعرے نے اس کا خلاصہ کیا: اس سال کے پروسیسنگ ڈےز گوشت کے حصے کے لیے جدید حل اور جدید ترین پیکیجنگ ٹیکنالوجی پر توجہ مرکوز کرتے ہیں، جو کارکردگی اور لاگت کی تاثیر کے لحاظ سے حقیقی اضافی قدر پیش کرتے ہیں۔ دونوں انفرادی طور پر اور ایک لائن حل کے طور پر...

مزید پڑھیں