Dear Sir hoặc Madam, Giáng sinh sẽ đến trong 5 ngày nữa. Nhóm biên tập cũng cần nghỉ ngơi tại một số thời điểm, đó là lý do tại sao chúng tôi chỉ đưa tin không thường xuyên về những thông tin mới nhất từ ngành công nghiệp thịt trong mục tin tức giữa các ngày lễ. Điều tương tự cũng áp dụng cho bản tin hàng tuần - từ ngày 01.01.2023, bạn có thể đọc lại đầy đủ tất cả các tin tức từ ngành thịt ...
Handtmann, Biberach đang gia hạn tài trợ vàng cho đội “Butcher Wolfpack” cho đến WBC (World Butcher Challenge) tiếp theo. Việc này sẽ diễn ra vào ngày 30 và 31 tháng 2025 năm 4 tại Paris. Đội ngũ cực kỳ năng động xung quanh đội trưởng Dirk Freyberger đã giành chức vô địch WBC năm ngoái tại Sacramento Memorial Auditorium với chiến thắng chung cuộc cùng với chiến thắng ở XNUMX hạng mục sản phẩm khác nhau như “Xúc xích bò ngon nhất thế giới” hay “Xúc xích ngon nhất thế giới”...
Xin chúc mừng, đội phó vô địch châu Âu! Franz Prostmeier (cửa hàng thịt stuhlberger) bắt kịp huy chương bạc cho Đức tại Giải vô địch châu Âu lần thứ 8 “Euroskills 2023” ở Gdansk. Sự kiện này nhằm mục đích thúc đẩy giáo dục và kỹ năng nghề ở cấp độ châu Âu. Nghề bán thịt chỉ được công nhận cách đây 43 năm, cùng với XNUMX nghề khác...
Với phương châm "Thể thao vì một lý do chính đáng", thu thập hoặc tạo ra tiền và hiện vật quyên góp cho một lý do chính đáng xác định bằng cách tổ chức các sự kiện thể thao. Ông đã hỗ trợ các tổ chức và quỹ từ thiện trong nhiều năm. Các dự án dành cho trẻ em ốm đau, có hoàn cảnh khó khăn và nhu cầu của chúng đặc biệt quan trọng đối với anh ấyhữu ích. Cảm ơn !
Tổ chức phi lợi nhuận Nghiên cứu Tönnies một lần nữa công bố Giải thưởng Bernd Tönnies, giải thưởng trị giá 10.000 euro. Các chuyên gia truyền thông từ các quốc gia nói tiếng Đức có thể đăng ký với các ấn phẩm của họ về chủ đề phúc lợi động vật trong chăn nuôi gia súc cho đến cuối năm 2023. Mechthild Bening, cựu giám tuyển và chịu trách nhiệm về giải thưởng này trong công ty giải thích: "Chúng tôi muốn hỗ trợ các nhà báo xử lý vấn đề một cách hợp lý về mặt kỹ thuật".
Dear Sir hoặc Madam, Giáng sinh sẽ đến trong 5 ngày nữa. Nhóm biên tập cũng cần nghỉ ngơi tại một số thời điểm, đó là lý do tại sao chúng tôi chỉ đưa tin không thường xuyên về những thông tin mới nhất từ ngành công nghiệp thịt trong mục tin tức giữa các ngày lễ. Điều tương tự cũng áp dụng cho bản tin hàng tuần - từ ngày 01.01.2023, bạn có thể đọc lại đầy đủ tất cả các tin tức từ ngành thịt ...
Phạm vi cho hành động bền vững là rất lớn. Công ty gia đình Biberach Handtmann đã đưa tính bền vững vào tiêu chuẩn giá trị của mình và đặt cơ sở cho các hoạt động của mình dựa trên nguyên tắc này. Bộ phận Hệ thống Chiết rót và Phân chia (F&P) đã là thành viên của sáng kiến bền vững VDMA Năng lực Xanh trong nhiều năm và do đó cam kết tuân thủ các nguyên tắc bền vững của kỹ thuật cơ khí và nhà máy Châu Âu...
Nhân dịp diễn ra Hội nghị Khí hậu Thế giới của Liên hợp quốc (COP27), TS. Chris Methmann, Giám đốc điều hành của tổ chức người tiêu dùng foodwatch: "Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Liên bang Cem Özdemir phải sử dụng sân khấu thế giới ở Cairo để vận động đánh thuế thịt trên toàn EU: Chúng ta cần đánh thuế CO2 đối với thịt, pho mát và những thứ tương tự để giảm tiêu thụ thực phẩm từ động vật giảm ..
Westfleisch bình luận về các đoạn ghi âm được chiếu vào ngày 20.09.2022 tháng XNUMX năm XNUMX trong chương trình ZDF "Frontal". "Các đoạn ghi âm được chiếu trong chương trình ZDF cũng ảnh hưởng đến chúng tôi. Bởi vì đối với chúng tôi, sức khỏe của những con vật mà chúng tôi nuôi giữ luôn là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi. Các nhà cung cấp của chúng tôi thường xuyên được kiểm tra theo nhiều cách khác nhau - bao gồm cả hình thức kiểm tra tại chỗ không báo trước bởi QS ...
Trong khi tiêu thụ thịt ở Đức giảm khoảng 2020 kg - xuống còn 2021 kg - bình quân đầu người mỗi năm từ năm 55 đến năm XNUMX, nhu cầu về thực phẩm từ cả phía người sản xuất và người tiêu dùng vẫn không ngừng tăng lên. Đồng thời, các món đặc sản của vùng như món bratwurst nguyên bản của Nuremberg vẫn được ưa chuộng và món bratwurst vẫn thường được kết thúc trên bếp nướng ...
Butcher Wolfpack đã giành được danh hiệu vô địch thế giới tại World Butchers 'Challenge 2022 ở Sacramento (Mỹ). Giới buôn bán thịt ở Bavaria chúc mừng về thành tích giật gân này. Bang chủ Bang hội Konrad Ammon: "Đây không chỉ là một chiến thắng cho đội, mà còn là một thành công cho giao dịch của chúng tôi."