Việc mở rộng ghi nhãn xuất xứ thịt có hiệu lực từ ngày 1 tháng 2024 năm XNUMX. Sau đó, tại các điểm bán hàng bắt buộc phải chỉ rõ nguồn gốc thịt lợn, cừu, dê và thịt gia cầm tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh không đóng gói sẵn. Trước đây, quy định chỉ áp dụng đối với thịt bò không đóng gói và thịt đóng gói. Với quy định tương ứng do Bộ trưởng Liên bang Cem Özdemir đưa ra, chính phủ liên bang đang thực hiện mong muốn bấy lâu nay của ngành nông nghiệp...

1.   0 Kommentar
2.   620 lần hiển thị

Trong thời gian tới, thịt từ heo, cừu, dê, gia cầm không bao bì phải có nhãn mác truy xuất nguồn gốc. Nội các Liên bang hôm nay đã thông qua một dự thảo quy định tương ứng của Bộ trưởng Bộ Lương thực và Nông nghiệp Liên bang, Cem Özdemir. Từ đầu năm 2024, người tiêu dùng sẽ được thông tin về nguồn gốc của từng miếng thịt tươi, ướp lạnh và đông lạnh từ các loài động vật này...

1.   0 Kommentar
2.   1567 lần hiển thị

Một yêu cầu từ nhóm nghị sĩ CDU/CSU tại Bundestag một lần nữa đưa vấn đề ra ánh sáng: Tại Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm Liên bang (BMEL), không còn bất kỳ loại thịt hay xúc xích nào khi tiếp khách. Như Hiệp hội những người bán thịt Đức hiện đang nhấn mạnh, các công ty kinh doanh bán thịt sẵn sàng thu hẹp khoảng cách phát sinh về dinh dưỡng cân bằng bằng các sản phẩm lành mạnh, có tính khu vực và bền vững...

1.   0 Kommentar
2.   1324 lần hiển thị

Thứ Sáu tuần trước, Bundestag của Đức đã thông qua luật bắt buộc dán nhãn chăn nuôi cấp tiểu bang do Bộ trưởng Bộ Thực phẩm và Nông nghiệp Liên bang, Cem Özdemir trình bày. Những thay đổi về quy chuẩn xây dựng cũng được quyết định để giúp việc chuyển đổi ổn định trở nên dễ dàng hơn...

1.   0 Kommentar
2.   1145 lần hiển thị

Tuần trước, chính phủ liên bang đã phê duyệt quy định về ghi nhãn xuất xứ thực phẩm do Bộ trưởng Bộ Thực phẩm và Nông nghiệp Liên bang, Cem Özdemir trình bày. Với quy định mới, việc ghi xuất xứ đối với thịt tươi, ướp lạnh và đông lạnh từ thịt lợn, cừu, dê và gia cầm cũng sẽ được mở rộng sang thịt không được đóng gói sẵn. Điều này trước đây chỉ được yêu cầu đối với thịt đóng gói. Đã có nghĩa vụ ghi nhãn nguồn gốc thịt bò không đóng gói...

1.   0 Kommentar
2.   1431 lần hiển thị

Mọi người trên khắp thế giới ăn quá nhiều muối và do đó tiêu thụ quá nhiều natri. Một báo cáo toàn cầu cho thấy chỉ có 5% quốc gia thành viên Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đang giải quyết tình trạng hấp thụ quá nhiều natri thông qua các biện pháp bắt buộc và toàn diện.

1.   0 Kommentar
2.   1380 lần hiển thị

Vào năm 2023, sẽ có một số quy định pháp lý mới trong lĩnh vực dinh dưỡng và bảo vệ người tiêu dùng đã có hiệu lực hoặc sắp có hiệu lực trong năm. Chúng bao gồm nhãn phúc lợi động vật theo kế hoạch, nghĩa vụ tái sử dụng đối với ngành cung cấp dịch vụ ăn uống, giá trị tối đa mới cho hydro xyanua và luật chuỗi cung ứng, báo cáo của trung tâm tư vấn người tiêu dùng...

1.   0 Kommentar
2.   1633 lần hiển thị

Trong tuyên bố đầu tiên hôm nay, Hội đồng Liên bang đã phê chuẩn dự thảo luật do Bộ trưởng Bộ Thực phẩm và Nông nghiệp Liên bang, Cem Özdemir trình bày, về việc dán nhãn thực phẩm theo loại hình chăn nuôi động vật mà chúng được lấy ra (Đạo luật Ghi nhãn Chăn nuôi - TierHaltKennzG)...

1.   0 Kommentar
2.   1706 lần hiển thị

Như nhiều phương tiện truyền thông đưa tin, một dự thảo luật về dán nhãn chăn nuôi của các bang hiện đang được lưu hành trong chính phủ liên bang. Cho đến nay, đây là một mô hình không có giá trị đối với ngành chăn nuôi gia cầm của Đức: bài báo phần lớn chỉ giới hạn ở kênh tiếp thị bán lẻ, bỏ qua toàn bộ lĩnh vực tiêu dùng và cung cấp dịch vụ ăn uống ngoài nhà và cũng quên đưa thêm sản phẩm thịt chế biến nằm trong khu vực quản lý...

1.   0 Kommentar
2.   1943 lần hiển thị

Một sự tha bổng nữa cho ngành công nghiệp thịt,” Tiến sĩ John nói. Heike Harstick, Tổng Giám đốc Hiệp hội Công nghiệp Thịt Phán quyết của Tòa án Hành chính Münster về việc bồi thường tiền lương cho nhân viên trong ngành thịt. Harstick tiếp tục: “Lần thứ hai người ta xác nhận rằng ngành công nghiệp thịt không hề cẩu thả trong việc đối phó với tình hình Corona”.

1.   0 Kommentar
2.   3296 lần hiển thị

Trước khi các cuộc đàm phán của liên minh bắt đầu ở Berlin, ngành công nghiệp thịt đã kêu gọi các đảng SPD, Greens và FDP phản đối việc chăn nuôi gia súc và tiêu thụ thịt trong các cuộc thảo luận của họ về các biện pháp bảo vệ khí hậu...

1.   0 Kommentar
2.   3012 lần hiển thị