Politische Unsicherheiten und Regulierungsdruck führen zu einem Rückgang der Schweine- und Rinderbestände, daneben belasten Kostensteigerungen sowie Beschränkungen auf wichtigen Exportmärkten die Branche...
ד י דײטש ע פלײש־אינדוסטרי ע דאר ף זי ך פארשטײע ן אי ן א שטענדיקע ר שװער ע סביבה . די סיבות פֿאַר די שווער סיטואַציע זענען רידאַקשאַנז אין חזיר און פיך נומערן געפֿירט דורך פּאָליטיש אַנסערטאַנטי און רעגולאַטאָרי דרוק, און אָנגאָינג ריסטריקשאַנז אויף וויכטיק עקספּאָרט מארקפלעצער ...
קינסטלעך סייכל איז געפֿונען אין די הילף סיסטעמען פון מאָדערן וועהיקלעס, די פאָלקס פאָטאָ אַפּ אויף סמאַרטפאָנעס און אין פילע ווידעא שפּילערייַ. ווי אין אנדערע ינדאַסטרי און מעלאָכע סעקטאָרס, די נוצן פון "AI" איז דערווייַל דעבאַטעד אין די פלייש אינדוסטריע ...
יענע וואָס האָבן איבערגעלעבט פלייש דוחק אין אייראָפּע בעשאַס די צווייטע וועלט מלחמה אין זייער פרי קינדשאַפט אָפט יבערקאַמפּאַנזייט פֿאַר דעם צייַטווייַליק דיפישאַנסי אין זייער לעבן. וואָמען אין באַזונדער עסן מער פלייש און זענען דעריבער מער מסתּמא צו ליידן פון די קאַמפּלאַקיישאַנז פון הויך קאַנסאַמשאַן, אַזאַ ווי אַביסאַטי און ראַק ...
בעשאַס זיין יאַזדע צו די מענטשן ס רעפובליק פון טשיינאַ, די פעדעראלע מיניסטער פון פוד און אַגריקולטורע, Cem Özdemir, איז ביכולת צו מאַכן היפּש פּראָגרעס אין עפן די כינעזיש מאַרק פֿאַר דייַטש לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקטן: פעדעראלע מיניסטער Özdemir און מיניסטער יו דזשיאַנהואַ פון די הויפּט מינהגים אַדמיניסטראַטיאָן פון די מענטשן ס רעפובליק פון טשיינאַ געחתמעט צוויי שלאָס דעקלעריישאַנז אויף די אַבאַלישאַן פון האַנדל ריסטריקשאַנז ווי אַ רעזולטאַט פון באָווין ספּאָנגיפאָרם ענסעפאַלאָפּאַטהי (בסע) פון דייַטשלאַנד ...
וואָס וועט די פּראָטעין צושטעלן פון דער צוקונפֿט קוק ווי? ווי טאָן מיר דערגרייכן אַ גרעסערע כייַע וווילשטאנד? וואָס דערוואַרטן די געזעלשאַפט פון די אַקטערז אין די עסנוואַרג קייט? אויף דער איינלאדונג פון לידל אין דייטשלאנד, זענען מיטוואך זיך צוזאמענגעפאלן אין בערלין ארום 110 פארשטייערס פון פאליטיק, ביזנעס, וויסנשאפט און געזעלשאפט, צו געפינען ענטפֿערס צו די און אנדערע פראגעס אלס א טייל פון די דיסקוסיע פֿאָרמאַט "לידל אין דיאַלאָג"...
ניט ניטריטעס. ניט נייטרייץ. קיין פּראַזערוואַטיווז. קיין דיעס. כאָטש יטאַליאַנס נאָך פאַרנוצן די מערסט פּאַרמאַ שינקע, דייַטשלאַנד, צוזאַמען מיט פֿראַנקרייַך, איז די מערסט וויכטיק אייראפעישער עקספּאָרט מאַרק פֿאַר דעם טראדיציאנעלן אי.יו.-פּראָטעקטעד שינקע ספּעציאַליטעט פון עמיליאַ-ראָמאַגנאַ. כּדי צו פאָרזעצן צו העכערן די פרייד און ענדזשוימענט פון קלאַסיש שינקע צווישן דייַטש קאָנסומערס, די Consorzio del Prosciutto di Parma קאָאָפּערירט מיט שפּייַזקראָם סטאָרז און דעליקאַטעסאַן קייטן פֿאַר פילע יאָרן און ימפּלאַמענאַד אַקטיוויטעטן ניישאַנווייד ביי די POS און דיגיטאַל. .
לויט דאַטן ארויס נעכטן דורך די פעדעראלע אינפֿאָרמאַציע צענטער פֿאַר אַגריקולטורע (BZL), די אַראָפּגיין אין פלייש קאַנסאַמשאַן אין דייַטשלאַנד איז פארבליבן אין 2023. ביי 51,6 קילאָגראַמס פּער קאַפּיטאַ, פלייש קאַנסאַמשאַן איז ווידער געפאלן מיט אַרום 0,4 קילאָגראַמס קאַמפּערד צו די פריערדיקע יאָר, אַ ביסל ווייניקער ווי אין 2022 ...
ביי נעכטן אלגעמיינער זיצונג פון Bell Food Group AG אין באסעל, זענען געווען פארטרעטן 79,4 פראצענט פון די ארויסגעגעבענע אקציעס. ד י אלגעמײנ ע פארזאמלונ ג הא ט באשטעטיק ט אל ע פארשלאג ן פו ן פארװאלטונ ג מי ט א קלארע ר מערהײט . צווישן אנדערע זאכן, די גראָב דיווידענד פון CHF 7.00 פּער שער איז געווען באוויליקט ...
קענען די ינדאַסטריאַל ברידינג פון ינסעקץ פֿאַר כייַע פיטער מאַכן אַ צושטייַער צו קאָרמען די גראָוינג וועלט באַפעלקערונג? די "ינכאַוס פאַרמינג - פיטער & פוד ווייַזן", וואָס וועט פּאַסירן פון 12-15 נאוועמבער 2024 אין די ויסשטעלונג צענטער אין האַנאָווער, איז דעדאַקייטאַד צו ענטפֿערן די קשיא. די B2B פּלאַטפאָרמע אָרגאַניזירט דורך די DLG (דייַטש אַגריקולטוראַל געזעלשאפט) פאָוקיסיז אויף טעקנאַלאַדזשיז און סאַלושאַנז וואָס ווייַזן אַז ינסעקץ קענען איצט זיין געוויינט עקאָנאָמיקאַללי ווי אַן אָלטערנאַטיוו פּראָטעין מקור פֿאַר סאַסטיינאַבאַל כייַע פיטער ...
די פעדעראלע אַססאָסיאַטיאָן פון דייַטש ווורשט און שינקע פּראָדוסערס (BVWS) רעפּראַזענץ די אינטערעסן פון מאַניאַפאַקטשערערז פון הויך-קוואַליטעט ווורשט און שינקע ספּעשאַלטיז. פאַרגרעסערן די רידוסט וואַט קורס אויף כייַע פּראָדוקטן וואָלט האָבן אַ ערנסט עקאָנאָמיש פּראַל אויף אונדזער אינדוסטריע. רעכט צו פאַלינג פארקויפונג און פּראַפיץ, קאָמפּאַניעס קען זיין געצווונגען צו שניידן דזשאָבס, באַגרענעצן זייער פּראָדוקציע אָדער רילאָוקייטיד צו די ארומיקע לענדער ...