לאנג-טערמין לערנען קאַנפערמז: שאָקאָלאַד קענען רעדוצירן די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק

עסן אַ קליין שטיק פון שאָקאָלאַד יעדער טאָג קענען רעדוצירן די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק, ספּעציעל מאַך. די ווירקונג איז טייל רעכט צו דער אַנטיהיפּערטענסיווע ווירקונג פון שאָקאָלאַד. א פאָרשונג מאַנשאַפֿט פון די דייַטש אינסטיטוט פֿאַר מענטשנרעכט דערנערונג (DIfE) געקומען צו דעם מסקנא נאָך יוואַליוייטינג די דאַטן פון אַ גרויס לאַנג-טערמין לערנען * מיט אַרום 20.000 פּאַרטיסאַפּאַנץ. די סייאַנטיס פארעפנטלעכט זייער רעזולטאַטן אין דער אייראפעישער הארץ דזשאָורנאַל (Buijsse et al., 2010; שאָקאָלאַד קאַנסאַמשאַן אין באַציונג צו בלוט דרוק און ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק אין דייַטש אַדאַלץ, DOI 10.1093/eurheartj/ehq068).

די קאַקאַאָ קאַנטיינד אין טונקל שאָקאָלאַד כּולל פילע פלאַוואַנאָלס, וואָס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די ילאַסטיסאַטי פון בלוט כלים און בלוט דרוק. פאַרשידן קורץ-טערמין קליניש שטודיום האָבן שוין קענען צו באַווייַזן דעם אין די לעצטע יאָרן. אָבער, עס זענען קוים קיין רעזולטאַטן פון לאַנג-טערמין שטודיום. א סיבה פֿאַר די DIfE ריסערטשערז צו קאָנטראָלירן די פאקטן מיט די הילף פון די Potsdam EPIC* לערנען דאַטן און צו פאַרבינדן זיי צו די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן.

אין דעם קראַנט לערנען, 166 לערנען פּאַרטיסאַפּאַנץ געליטן אַ האַרץ אַטאַק און 136 מענטשן געליטן אַ מאַך בעשאַס די דורכשניטלעך נאָכגיין-אַרויף צייַט פון אַרום אַכט יאר. פֿון די EPIC יקערדיק דאַטן געזאמלט צווישן 1994 און 1998, די ריסערטשערז באשלאסן די קאַנעקשאַנז צווישן שאָקאָלאַד קאַנסאַמשאַן, בלוט דרוק און די פּאַסירונג פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן.

ווי די לערנען ווייזט, מענטשן וואָס פאַרנוצן אַ דורכשניטלעך פון אַרום זיבן גראַמז פון שאָקאָלאַד מיט קאַקאַאָ פּער טאָג האָבן אַ כּמעט 40 פּראָצענט רידוסט ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק קאַמפּערד מיט מענטשן וואָס עסן בלויז אַ קליין סומע פון ​​​​שאָקאָלאַד. די ריזיקירן פון מאַך געפאלן מיט כּמעט האַלב און די ריזיקירן פון האַרץ אַטאַק איז געפאלן מיט 27 פּראָצענט.

"שאָקאָלאַד איז באַוווסט פֿאַר זייַן בלוט דרוק לאָוערינג ווירקונג. זינט הויך בלוט דרוק איז אַ שטארקער ריזיקירן פאַקטאָר פֿאַר מאַך ווי פֿאַר האַרץ אַטאַק, מיר דערוואַרט אַז שאָקאָלאַד קאַנסאַמשאַן וואָלט אויך זיין שטארקער פֿאַרבונדן מיט אַ רידוסט ריזיקירן פון מאַך. דאָס איז פּונקט וואָס מיר האָבן געזען אין די לערנען דאַטן," זאגט Brian Buijsse, דער הויפּט מחבר פון דעם לערנען.

אין דעם קראַנט לערנען, מענטשן מיט די העכסטן שאָקאָלאַד קאַנסאַמשאַן האָבן נידעריקער בלוט דרוק ווי יענע מיט די לאָואַסט שאָקאָלאַד קאַנסאַמשאַן. אָבער, די חילוק אין בלוט דרוק איז געווען ווייניקער פּראַנאַונסט ווי אין אנדערע שטודיום. Buijsse ספּעקיאַלייץ אַז איין סיבה פֿאַר די לעפיערעך קליין רעדוקציע אין בלוט דרוק קען זיין די ייבערהאַנט פון רובֿ לערנען פּאַרטיסאַפּאַנץ פֿאַר מילך שאָקאָלאַד. דאָס איז ווייַל גאַנץ מילך שאָקאָלאַד האט אַ נידעריקער קאַקאַאָ אינהאַלט ווי טונקל שאָקאָלאַד און דעריבער אויך אַ נידעריקער פּראָפּאָרציע פון ​​בלוט דרוק לאָוערינג פלאַוואַנאָלס.

Heiner Boeing, הויפּט פון די Potsdam EPIC לערנען, באמערקט אַז די נייַע לערנען רעזולטאַטן טאָן ניט געבן אַ דערלויבעניש פֿאַר אַנינכיבאַטיד שאָקאָלאַד קאַנסאַמשאַן. קאַנסומינג שאָקאָלאַד אין גרויס קוואַנטאַטיז מאכט איר פעט און איז דעריבער אַנכעלטי. קליין אַמאַונץ פון שאָקאָלאַד, אויף די אנדערע האַנט, קענען פֿאַרבעסערן קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט. טשאָקלאַץ מיט אַ הויך קאַקאַאָ אינהאַלט, די פאַקטיש אַקטיוו מאַטעריע, זענען ספּעציעל רעקאַמענדיד.

הינטערגרונט אינפֿאָרמאַציע:

די *Potsdam EPIC (אייראפעישער פּראָספּעקטיוו ינוועסטיגאַטיאָן אין ראַק און דערנערונג) לערנען איז טייל פון די קוילעלדיק עפּאָס לערנען. די EPIC לערנען איז אַ פּראָספּעקטיוו לערנען ונטערזוכן פֿאַרבינדונגען צווישן דיעטע, ראַק און אנדערע כראָניש חולאתן אַזאַ ווי טיפּ 2 צוקערקרענק. די EPIC לערנען ינוואַלווז 23 אַדמיניסטראַטיווע סענטערס אין צען אייראפעישע לענדער מיט אַ גאַנץ פון 519.000 לערנען פּאַרטיסאַפּאַנץ.

ווען עוואַלואַטינג אַ פּראָספּעקטיוו לערנען, עס איז וויכטיק אַז די פּאַרטיסאַפּאַנץ טאָן ניט נאָך ליידן פון די קרענק וואָס איז ינוועסטאַגייטאַד אין די אָנהייב פון די לערנען. די ריזיקירן סיבות פֿאַר אַ באַזונדער קרענק קענען זיין רעקאָרדעד איידער עס דעוועלאָפּס, וואָס מיטל אַז די קרענק קענען לאַרגעלי פאַרמייַדן די פאַרקריפּלט דאַטן - אַ באַשטימענדיק מייַלע איבער רעטראַספּעקטיוו שטודיום.

פיר יאָר צוריק, דער הויפּט מחבר Brian Buijsse געוויזן דורך יוואַליוייטינג אַ האָלענדיש באַפעלקערונג לערנען אַז מענטשן וואָס פאַרנוצן אַ דורכשניטלעך פון פיר גראַמז פון קאַקאַאָ טעגלעך האָבן ניט בלויז נידעריקער בלוט דרוק, אָבער אויך אַ רידוסט ריזיקירן פון שטאַרבן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן. פיר גראַמז פון קאַקאַאָ איז אַ סומע פאַרגלייַכלעך צו צען גראַמז פון טונקל שאָקאָלאַד. אין די האָלענדיש לערנען, Buijsse און זיין קאָלעגעס עוואַלואַטעד די מעדיציניש דאַטן פון 470 מענטשן וואָס זענען געזאמלט אין אַ 15-יאָר אָבסערוואַציע צייט. ליט.: Arch Intern Med. 2006 פעברואר 27; 166 (4): 411-7. קאַקאַאָ ינטייק, בלוט דרוק און קאַרדיאָווואַסקיאַלער מאָרטאַליטי: די זוטפען עלטער לערנען. Buijsse B, Feskens EJ, Kok FJ, Kromhout D.

דער דייַטש אינסטיטוט פֿאַר נוטרישאַנאַל פאָרשונג Potsdam-Rehbrücke (DIfE) איז אַ מיטגליד פון דער לייבניז אַססאָסיאַטיאָן. עס ריסערטשיז די סיבות פון דיעטע-פֿאַרבונדענע חולאתן אין סדר צו אַנטוויקלען נייַע סטראַטעגיעס פֿאַר פאַרהיטונג, טעראַפּיע און נוטרישאַנאַל רעקאַמאַנדיישאַנז. די הויפּט פאָרשונג געביטן זענען אַביסאַטי, צוקערקרענק און ראַק.

די לייבניץ אַססאָסיאַטיאָן ינקלודז דערווייַל 86 פאָרשונג אינסטיטוציעס און פאָרשונג סערוויס פאַסילאַטיז ווי אויך דריי פֿאַרבונדן מיטגלידער. דער פאָקוס פון די לייבניז אינסטיטוציעס ריינדזשאַז פון נאַטירלעך, ינזשעניעריע און ינווייראַנמענאַל ססיענסעס צו עקאָנאָמיק, געזעלשאַפטלעך און ספּיישאַל ססיענסעס און די כיומאַניטיז.

לייבניץ אינסטיטוציעס אַרבעט סטראַטידזשיק און טעמאַטיש אויף ישוז פון וויכטיקייט פֿאַר דער געזעלשאַפט ווי אַ גאַנץ. ד י פעדעראל ע או ן ד י שטאטיש ע רעגירונגע ן שטיצע ן דעריבע ר צוזאמע ן ד י אינסטיטוציע ם פו ן דע ר לײבניז־פארײן . די לײבניץ־אינסטיטוציעס באַאַרבעטן אַרום 14.200 מענטשן, פֿון װעלכע אַרום 6.500 זענען וויסנשאפטלער, אַרײַנגערעכנט 2.500 יונגע וויסנשאפטלער. פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע, זען www.leibniz-gemeinschaft.de.

מקור: Potsdam-Rehbrücke [DIfE]

באַמערקונגען (0)

ביז איצט, קיין באַמערקונגען האָבן שוין ארויס דאָ

שרייב אַ באַמערקונג

  1. פּאָסטן אַ באַמערקונג ווי אַ גאַסט.
אַטאַטשמאַנץ (0 / איין)
שער דיין אָרט