"קאַלעסטעראַל-לאָוערינג" פודז: ערנסט ספקות וועגן די געזונט בענעפיץ פון צוגעגעבן באַטאַניקאַלז
פּלאַנט סטעראָלס, אָדער פיטאָסטעראָלס, וואָס זענען פאָרטאַפייד מיט פאַרשידן פודז, אַזאַ ווי מאַרגאַרין אָדער מילכיק פּראָדוקטן, ניט בלויז האָבן קיין פּראָווען האַרץ געזונט בענעפיץ, זיי קען אפילו האָבן נעגאַטיוו יפעקס. איידער פודז מיט פיטאָסטעראָלס קען זיין רעקאַמענדיד, מער דאַטן וועגן עפיקאַסי און זיכערקייַט זענען דארף, עקספּערץ פארלאנגט ביי די 77 יערלעך פאַרזאַמלונג פון די דייַטש געזעלשאפט פון קאַרדיאָלאָגי - קאַרדיאָווואַסקיאַלער פאָרשונג (DGK).
איין סיבה וואָס סייאַנטיס האָבן צווייפל וועגן די נוציקייט פון פודז ענריטשט מיט פאַבריק סטעראָלס: עס איז קיין זאָגן אַז די מעגלעך קאַלעסטעראַל-לאָוערינג ווירקונג פון פיטאָסטעראָלס ברענגט קיין מעזשעראַבאַל נוץ צו האַרץ געזונט. "סטאַטינס ינכיבאַט HMG-CoA רעדוקטאַסע, די קורס-לימאַטינג ענזיים אין דער גוף ס אייגן קאַלעסטעראַל סינטעז אין די לעבער, דערמיט לאָוערינג בלוט קאַלעסטעראַל. גרויס קליניש טריאַלס האָבן געוויזן אַז סטאַטינס רעדוצירן די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק," האט געזאגט דר. Oliver Weingärtner (Saarland University, Homburg / Saar). "אויף די אנדערע האַנט, עס זענען קיין פאַרלאָזלעך לערנען רעזולטאַטן פֿאַר דער באַגריף פון ינכיבאַטינג קאַלעסטעראַל אַבזאָרפּשאַן דורך עסנוואַרג סופּפּלעמענטאַטיאָן מיט פיטאָסטעראָלס וואָס וואָלט באַווייַזן די יפעקטיוונאַס מיט אַכטונג צו פּאַציענט-באַטייַטיק קליניש ענדפּאָינץ אַזאַ ווי די ריזיקירן פון מאַך אָדער האַרץ אַטאַק."
טעגלעך ראַציע 425 טאַמאַטאָוז, 150 apples
אין דערצו, לויט דער מומחה, עס איז אַ דאָזע פּראָבלעם: "אויב קאַלעסטעראַל איז פאקטיש צו זיין רידוסט מיט צען פּראָצענט דורך פיטאָסטעראָלס פון עסנוואַרג, קוואַנטאַטיז פון צוויי גראַמז און מער פּער טאָג וואָלט זיין נייטיק," זאגט דר. ווייננער. "כדי צו דערגרייכן דעם דורך פרוכט און וועדזשטאַבאַלז, למשל, 425 טאַמאַטאָוז, 150 apples אָדער 11 טעפּלעך פּינאַץ וואָלט זיין קאַנסומד פּער טאָג." , לויט פּראָפעסאָר דר. Ulrich Laufs (Saarland University, Homburg/Saar): "דערנאָך עס איז אַ מאָס וואָס איז פאַרגלייַכלעך צו אַ מעדיצין, און איר מוזן זיין אָפּגעהיט מיט אים." מעגלעך געזונט ריסקס
דאָס איז ווייַל אַ נומער פון יקספּערמענאַל און קליניש שטודיום צושטעלן זאָגן אַז פיטאָסטעראָלס וואָס זענען דאַפּאַזיטיד אין דעם גוף קען אפילו האָבן נעגאַטיוו יפעקץ אויף די האַרץ און בלוט כלים. אין דערצו, ווי כייַע יקספּעראַמאַנץ האָבן געוויזן, די פאַבריק סטעראָלז אַקיומיאַלייט פּערמאַנאַנטלי אין דעם מאַרך - ניימלי אין די ליפּיד באַזע פון צעל מעמבריינז.
"ווייַל די ינדיקאַטיאָנס פון ריסקס און די פעלן פון זאָגן פון אַ positive ווירקונג, ווייַטער דאַטן וועגן עפיקאַסי און זיכערקייַט זענען פארלאנגט איידער פודז מיט פיטאָסטעראָלס קענען זיין רעקאַמענדיד," זאגט דר. ווייננער.
קוועללען:
Weingärtner et al., פּלאַנט סטעראָל און סטאַנאָל עסטערס ינדוסירן דיפערענטשאַל יפעקץ אויף אָקסידאַטיווע דרוק, אָנצינדונג, לעוקאָסיטעס, וואַסקיאַלער פונקציאָנירן און געוועב קאַנסאַנטריישאַנז אין מיסע. אַבסטראַקט וו1268, קלינ רעס קאַרדיאָל 100, 201;
Vanmierlo et al, יריווערסאַבאַל אַקיומיאַליישאַן פון פאַבריק סטעראָלס אין דעם מאַרך. אַבסטראַקט פּ1305, קלינ רעס קאַרדיאָל 100, 201;
מקור: Mannheim [דגק]
