אַנטיפּאַסטי רעסאַפּיז פֿאַר פּאַרטיי דינסט

איטאַליעניש אַנטיפּאַסטי קענען זיין צוגעגרייט אין דיין אייגן קיך אָן פיל מי. אַנטיפּאַסטי זענען פאקטיש סטאַרטערס וואָס צוגרייטן די שטימונג פֿאַר די הויפּט קורס. זיי זענען אויך אָפט געדינט סאָלאָ. א קלאַסיש איז ברוסטשעטטאַ געמאכט פון איטאַליעניש טאָוסטיד ברויט מיט פריש טאַמאַטאָוז. צו טאָן דאָס, סלייסיז פון ווייַס ברויט זענען העאַטעד אין די ויוון בייַ 200 דיגריז סעלסיוס פֿאַר צען מינוט. אין דער דערווייל, שנייַדן טאַמאַטאָוז אין קליין ברעקלעך, לייגן מאַסלינע ייל און צייַט מיט זאַלץ, פעפער און געהאַקט באַסיל בלעטער. אַראָפּנעמען די ברויט פון די ויוון, רייַבן מיט קנאָבל און שפּיץ מיט די פּאָמידאָר געמיש. אַלטערנאַטיוועלי, ברוסטשעטטאַ קענען אויך זיין געמאכט מיט אנדערע וועדזשטאַבאַלז אַזאַ ווי צוקיני, מאַשרומז, פּעפּערז און קירבעס. עס גייט גוט מיט עטלעכע קעז אַזאַ ווי מאָזזאַרעללאַ אָדער פּאַרמעסאַן.

די קאַפּרעסע סטאַרטער סאַלאַט איז אויך בנימצא אין פילע פאַרשידענע ווערייישאַנז. טראַדישאַנאַלי, פריש טאַמאַטאָוז און מאָזזאַרעללאַ זענען סלייסט און לייערד אויף אַ טעלער, אָלטערנייטינג מיט באַסיל. שפּריצן מיט זאַלץ און פעפער און שפּריצן מיט מאַסלינע ייל. איר קענען אויך נוצן גרין פּעסטאָ אַנשטאָט פון באַסיל. קאַפּרעסע מיט באַלסאַמיק קרעם איז נישט טיפּיקלי איטאַליעניש, אָבער עס אויך טייסץ גוט.

זויער פּעפּערז, עגפּלאַנץ, צוקיני, קעראַץ און אַרטיטשאָוקס זענען אַ עראַמאַטיק פאַרשפּייַז. די בוילד, סטימד אָדער געפּרעגלט וועדזשטאַבאַלז זענען מאַרינאַטעד אין עסיק און גאָר באדעקט מיט הויך-קוואַליטעט מאַסלינע ייל אין אַ סלוי. עס קענען זיין סטאָרד אין אַ קיל פּלאַץ פֿאַר אַרויף צו זעקס חדשים.

העיקע קרעוטז, www.bzfe.de

וועיטערע ינפאָרמאַטיאָנען:

רעסיפּעס זענען בנימצא אין:
https://www.in-form.de/rezepte/vorspeise-beilage/

עס איז אַ רעצעפּט פֿאַר ויוון וועדזשטאַבאַלז אונטן
https://www.in-form.de/rezepte/vorspeisenbeilagen/ofengemuese/

באַמערקונגען (0)

ביז איצט, קיין באַמערקונגען האָבן שוין ארויס דאָ

שרייב אַ באַמערקונג

  1. פּאָסטן אַ באַמערקונג ווי אַ גאַסט.
אַטאַטשמאַנץ (0 / איין)
שער דיין אָרט
אונדזער פּרעמיע קאַסטאַמערז