שאַפּינג מיט די נוטרי כעזשבן
פילע מענטשן האָבן די כוונה צו קויפן גראָסעריעס אין אַ מער באַוווסטזיניק און באַלאַנסט וועג. אבער ווער טאַקע נעמט די צייט צו טאָן דאָס? בעערעך האַלב פון קאָנסומערס פאַרברענגען ווייניקער ווי אַ רגע צו מאַכן אַ קויפן באַשלוס אין אַ קייט. ניט גענוג צו לערנען נוטרישאַנאַל טישן. די Nutri-Score קענען סאָלווע דעם דילעמאַ. די פינף-מדרגה וואָג מיט די סיקוואַנס פון אותיות פון א צו E כיילייטיד אין פאַרקער ליכט פארבן ינייבאַלז אַ שנעל פאַרגלייַך פון נוטרישאַנאַל וואַלועס: א מיט אַ גרין הינטערגרונט שטייט פֿאַר דער בעסטער קוילעלדיק נוטרישאַנאַל ווערט. פודסטאַפס מיט אַן E כיילייטיד אין רויט זאָל זיין קאַנסומד ספּערינגלי.
אַ ניט-פּראָסעסט פּאַלאַק פאַליי, פֿאַר בייַשפּיל, באַקומען אַ A מיט אַ גרין הינטערגרונט, פֿאַר ברעדיד פיליץ, די ראַנג קענען מאַך צו אַ B מיט אַ ליכט גרין הינטערגרונט, דיפּענדינג אויף די זאַץ פון די ברעדינג. אויב די זאַלץ אינהאַלט איז קאַמפּעראַטיוולי נידעריק, די פּראָדוקט קענען האַלטן די A שאַץ טראָץ די ברעאַדינג. אָבער, דאָס איז ניט דער פאַל מיט יעדער פּראָדוקט פון יעדער סאָרט. די Nutri-Score ינייבאַלז אַ שנעל פאַרגלייַך פון נוטרישאַנאַל וואַלועס צווישן פאַרשידענע פּראָדוקטן וואָס פירן די פירמע. אָבער, וואָס די Nutri-Score קען נישט ווייַזן: אַן נאָך פעט ינטייק פון די פיש פּראָדוקט בעשאַס צוגרייטונג. אַז איז אַרויף צו דער קאַנסומער אַליין.
די Nutri-Score אויך גיט דיטיילד אינפֿאָרמאַציע וועגן נוטרישאַנאַל וואַלועס, אַזאַ ווי ענערגיע אָדער פעט אינהאַלט. נאָך אַלע, די Nutri-Score ביילאגעס די נוטרישאַנאַל ווערט טיש אויף די פירמע. דאָרט איר וועט געפֿינען די פּינטלעך אינפֿאָרמאַציע וועגן די ענערגיע און פעט אינהאַלט און פינף אנדערע נוטריאַנט אינהאַלט. דער רשימה פון ינגרידיאַנץ אויך גיט מער אינפֿאָרמאַציע וועגן די נוטרישאַנאַל קוואַליטעט פון אַ עסנוואַרג. ספּעציעל ווען עס קומט צו טרינקען, עס איז ווערט אַ קוק אין די קאַמפּעראַטיוולי קליין דרוקן. פֿאַר בייַשפּיל, עטלעכע ווייך טרינקען ימפּאָנירן בייַ ערשטער בליק מיט אַ גרין ב ראַנג און בלויז די רשימה פון ינגרידיאַנץ ריווילז אַז זיי אַנטהאַלטן סוויטאַנערז אַנשטאָט פון צוקער. אַ וועקסל וואָס קען נישט אַפּעלירן צו אַלעמען.
דר קריסטינאַ רעמפּע, www.bzfe.de
