אין נאוועמבער, די נוטרישאַנאַל פירמע "נוטרי-סקאָר" קומט
מיט אַ רעגולירן פון די פעדעראלע מיניסטער פון פוד און אַגריקולטורע, Julia Klöckner, דייטשלאנד ינטראָודוסט די Nutri-Score. די Nutri-Score איז אַן עקסטענדעד נוטרישאַנאַל פירמע און איז ארויס אויף די פראָנט פון פּאַקקאַגינג. ווען שאַפּינג, עס העלפּס איר צו פאַרגלייַכן די נוטרישאַנאַל קוואַליטעט פון פּראָדוקטן אין אַ פּראָדוקט קאַטעגאָריע (למשל יאָגורט א מיט יאָגהורט ב) אין אַ בליק. אמת צו דעם דעוויז: פשוט עסן בעסער!
Julia Klöckner: "מיט די Nutri-Score מיר צושטעלן אָריענטירונג בייַ ערשטער בליק. פֿאַר אַ כעלטיער דיעטע און קעגן פאַרבאָרגן קאַלאָריע באָמבס. עס איז איצט די קער פון די קאָמפּאַניעס און זיי האָבן צו שטעלן זייער פּראָדוקט קייט קאַמפּריכענסיוולי. ווייַל קאָנסומערס דערוואַרטן קלעריטי און אמת.
קאָמפּאַניעס קענען דעריבער נוצן די Nutri-Score אין אַ ליגאַלי זיכער שטייגער. די קאָראַספּאַנדינג רעגולירן פון די פעדעראלע מיניסטער פון פוד און אַגריקולטורע, Julia Klöckner, וועט קומען אין קראַפט ווען עס איז ארויס אין די פעדעראלע געזעץ גאַזעט אין נאוועמבער 2020.
די נאציאנאלע הקדמה פון עקסטענדעד דערנערונג לאַבעלס איז נישט מאַנדאַטאָרי אונטער קראַנט אי.יו. געזעץ. די Nutri-Score איז נישט מאַנדאַטאָרי אין פֿראַנקרייַך אָדער בעלגיע, און אויך די Keyhole סיסטעם אין סקאַנדינאַוויאַ. מיט די שטיצן פון פילע אנדערע מיטגליד שטאַטן, פעדעראלע מיניסטער דזשוליאַ קלöקנער איז פּושינג פֿאַר די הקדמה פון מונדיר, יקספּאַנדיד נוטרישאַנאַל לייבלינג אין די אי.יו. ווי אַ טייל פון די דייַטש אי.יו. קאָונסיל פּרעזאַדאַנסי. דער ציל איז צו דערגרייכן פּראָסט קאַנקלוזשאַנז צווישן מיטגליד שטאַטן ביי די EU אַגריקולטורע קאָונסיל זיצונג אין דעצעמבער.
די פעדעראלע מיניסטעריום פון פוד איז אַקאַמפּאַניינג די הקדמה פון די פירמע מיט אַ פולשטענדיק אינפֿאָרמאַציע קאמפאניע פֿאַר קאָנסומערס און קאָמפּאַניעס. אונטער www.nutri-score.de אינפֿאָרמאַציע, עקספּערט מיינונגען, ענטפֿערס צו אָפט געשטעלטע פֿראגן, אַ כעזשבן געצייַג און אויסגאבעס זענען בנימצא.
הינטערגרונט: די פינף-בינע קאָליר-בריוו קאָמבינאַציע פון די נוטרי כעזשבן ריינדזשאַז פון אַ גרין א צו אַ רויט E און ינדיקייץ די נוטרישאַנאַל ווערט פון אַ עסנוואַרג. אין אַ פּראָדוקט גרופּע, אַ עסנוואַרג מיט אַ גרין א שאַץ איז מער מסתּמא צו ביישטייערן צו אַ געזונט דיעטע ווי אַ פּראָדוקט מיט אַ רויט E.
1. וואָס פודז זענען לייבאַלד?
כּמעט אַלע פודז וואָס האָבן אַ נוטרישאַנאַל טיש אויף די פּאַקקאַגינג קענען זיין לייבאַלד מיט די Nutri-Score.
2. ווי איז די נוטרי כעזשבן קאַלקיאַלייטיד?
מיט די Nutri-Score, אַ פינף-בינע, בונט וואָג פון א צו E ווייזט די נוטרישאַנאַל קוואַליטעט פון אַ פּראָדוקט. פֿאַר דעם צוועק, די ענערגיע צופרידן און די לעוועלס פון נוטרישאַנאַלי גינציק און אַנפייוועראַבאַל נוטריאַנץ זענען קאַלקיאַלייטיד און אַסיינד צו די וואָג. די פארבן גרין צו רויט העלפן מיט אָריענטירונג: אַ טונקל גרין א איז מער מסתּמא צו ביישטייערן צו אַ געזונט דיעטע ווי אַ רויט E. די נוטרי ¬ כעזשבן רעפערס צו 100 גראַמז אָדער 100 מילאַליטערז פון אַ עסנוואַרג. פֿאַר זיין כעזשבן, עס ניצט די אינפֿאָרמאַציע אין די נוטרישאַנאַל טיש און די רשימה פון ינגרידיאַנץ וואָס קאָמפּאַניעס מוזן צושטעלן סייַ ווי סייַ.
3. וואָס זאגט די נוטרי-סקאָרע ספּאַסיפיקלי?
די Nutri-Score אַלאַוז קאָנסומערס צו פאַרגלייַכן פאַרשידענע פּראָדוקטן אין אַ פּראָדוקט גרופּע מיט יעדער אנדערע אין טערמינען פון זייער נוטרישאַנאַל ווערט. דאָס מיינט: אין אַ פּראָדוקט גרופּע, למשל, אַ עסנוואַרג מיט אַ טונקל גרין א איז, אין טערמינען פון נוטריאַנט זאַץ, די נוטרישאַנאַלי מער גינציק ברירה קאַמפּערד מיט אַ עסנוואַרג מיט אַ געל סי.
4. קען איך אויך פאַרגלייַכן אַ פאַרטיק פּיצע מיט מועסלי?
ניין, די Nutri-Score קענען זיין געוויינט בלויז צו פאַרגלייַכן פּראָדוקטן אין דער זעלביקער קאַטעגאָריע, למשל. ב טשאָקלאַט באַר א מיט טשאָקלאַט באַר ב (זעלביקער פּראָדוקטן פון פאַרשידענע פּראָדוסערס) אָדער ענלעך פּראָדוקטן אין דער זעלביקער פּראָדוקט קאַטעגאָריע, למשל. ב. שאָקאָלאַד מועסלי מיט פרוכט מועסלי. דאָס אַלאַוז קאָנסומערס צו ידענטיפיצירן וואָס פּראָדוקט האט אַ מער גינציק נוטרישאַנאַל זאַץ און אַזוי אויסקלייַבן די טשיפּער אנדער ברירה.
5. צו ענשור אַ באַלאַנסט דיעטע, קען איך נאָר עסן קאַטעגאָריע א פּראָדוקטן?
ניין, די Nutri-Score זאגט גאָרנישט וועגן ווי אַ באַלאַנסט דיעטע זאָל קוקן ווי. אויב איר עסן בלויז קאַטעגאָריע א מועסלי, איר זענט ווייַט פון עסן אַ באַלאַנסט דיעטע. דאָס כולל פילע פאַרשידענע פודז, אַרייַנגערעכנט לוקסוס פּראָדוקטן. וואָס איז וויכטיק איז די קוואַנטיטי אין וואָס די עסנוואַרג איז קאַנסומד. דאָס מיינט: אפילו פודז מיט אַ נוטרי כעזשבן פון D אָדער E קענען זיין אויף די מעניו פון צייט צו צייט - אָן איר דאַרפֿן צו פילן שולדיק.
