איז נידעריק קאַרב געפערלעך?
א תיקון פון Ulrike Gonder
ווידער, ווייַל דער ענין איז געבראכט ווידער און ווידער: "דיייץ: נידעריק-קאַרב ינקריסאַז די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן," האט דער באַריכט אויף 27.6.2012 יוני 40.000 אויף ספּיגעל אָנליין און אין אנדערע נייַעס באַדינונגס. דאָס וועט ומרויק פילע מענטשן וואָס האָבן הצלחה פאַרפאַלן וואָג אָדער רידוסט זייער ריזיקירן סיבות פֿאַר די האַרץ און וואַסקיאַלער חולאתן מיט די הילף פון אַ נידעריק-קאַרבאָוכיידרייט דיעטע. דער הינטערגרונט צו די ריפּאָרץ איז אַ שוועדיש לערנען וואָס קליימז צו האָבן געפֿונען אַ 5% געוואקסן קאָרעוו ריזיקירן פון האַרץ אַטאַק און מאַך אין כּמעט 2012 וואָמען ווען די דיעטע איז נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ און הויך אין פּראָטעין (Lagiou, P et al.: British Medical זשורנאַל 344; 10.1136 דאָי: 4026/bmj.eXNUMX). מייַן זענעפט צו אים
די שוועדישע וואָמען ס לערנען איז אַן אָבסערוואַטיאָנאַל לערנען אין וואָס די דיעטע איז רעקאָרדעד אַמאָל און קאָנווערטעד אין אַ פּראָבלעמאַטיש קאַרבאָוכיידרייט-פּראָטעין כעזשבן. אַדלי גענוג, פעט ינטייק איז נישט גענומען אין חשבון, וואָס אויך מאכט די כעזשבן כאָשעד. ווייַל אין אַדישאַן צו קאַרבאָוכיידרייץ און פּראָטעין, פאַץ אויך שפּילן אַ וויכטיק ראָלע אין קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט. אין אַדישאַן, ווען עס קומט צו פיליק נידעריק-קאַרב דיייץ, עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרבייַטן עטלעכע פון די קאַרבס מיט פּראָטעין און פעט, ניט קלענסטער ווייַל צו פיל LEAN פּראָטעין (קיניגל "קיניגל הונגער") קענען גרונט פּראָבלעמס.
די ריזיקירן ינקריסאַז קאַלקיאַלייטיד אין די שוועדיש לערנען נאָך מער ווי 15 יאָר זענען נישט באַטייַטיק פֿאַר נידעריק קאַרב, אָבער איז געווען באַטייַטיק אָבער זייער קליין פֿאַר הויך פּראָטעין און אַ קאָמבינאַציע פון ביידע.
אין דעם לערנען און אין די יגזובעראַנט פּרעס ריליסיז וועגן אים, פילע פּרעדזשאַדיסיז קעגן נידעריק-קאַרב דיייץ זענען אַנקריטיש אנגענומען. פֿאַר בייַשפּיל, קוים קיין וועדזשטאַבאַלז און פרוכט זענען געגעסן און די צושטעלן פון וויטאַמינס, מינעראַלס און פיברע איז ינאַדאַקוואַט. אָבער, עס איז קיין זאָגן פֿאַר דעם.
אבער די סטראַנגעסט זאַך איז אַז קיין איינער פרעגט ווי אַ ענדערונג אין דיעטע (ווייניקער קאַרבאָוכיידרייץ, מער פּראָטעין), וואָס אין פילע שטודיום געפֿירט צו ימפּרווומאַנץ אין ריזיקירן סיבות פֿאַר קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק פּלוצלינג ינקריסיז די ריזיקירן פון די קרענק. מען זאָל טראַכטן וועגן דעם ערשטער איידער אַלעמען זאגט ווידער אַז די קאַרבאָוכיידרייט-רייַך, נידעריק-פעט דיעטע איז דער בעסטער. אגב, אפילו נאָך מער ווי 30 יאָר, עס איז נאָך קיין זאָגן אַז דאָס קען באַשיצן די האַרץ און בלוט כלים.
דעם באַמערקונג איז ערשטער אויף ולריקע גאָנדערס וועבזייַטל www.ugonder.de ארויס. דאנק איר פֿאַר די דערלויבעניש צו רעפּראָדוצירן.
מקור: הüנסטעטטען [ולריקע גאָנדער]
