וועמענס מאַטאַבאַליזאַם בענעפיץ פון אַ געזונט לייפסטייל?
די לעצטע וויסנשאפטלעכע דאַטן ווייַזן אַז אַביסאַטי איז ומגעצוימט אַרום די וועלט. דאָס אויך ינקריסאַז די ריזיקירן פון די צוויי מערסט פּראָסט מעטאַבאַליק דיסאָרדערס, טיפּ 2 צוקערקרענק און קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק. אין דער זעלביקער צייט, די קאָס פון באַהאַנדלונג פון אַביסאַטי און די קאַנסאַקווענסאַז זענען ינקריסינג, און פאַרהיטנדיק מיטלען קענען אָפט בלויז זיין דורכגעקאָכט אין אַ לימיטעד מאָס רעכט צו דער לימיטעד רעסורסן. אבער וואָס טייל פון די אַביס איז דער הויפּט אין נויט פון באַהאַנדלונג?
ססיענטיסץ זענען ינוועסטאַגייטינג די ווירקונג פון טיי אויף צווייפּינטל ראַק פּריקערסערז
גרין טיי איז איינער פון די אָולדאַסט און מערסט פאָלקס בעוורידזשיז אין דער וועלט. עס איז דער הויפּט געמאכט פון די בלעטער פון די Camellia Sinensis פאַבריק און איז געהאלטן די עליקסיר פון לעבן, ספּעציעל אין אזיע. דער הייס טרינקען האט אַ positive ווירקונג אויף די האַרץ און סערקיאַליישאַן, אָבער עס מיינט אויך צו באַשיצן קעגן ראַק. ססיענטיסץ פון די אוניווערסיטעטן פון Halle (Saale) און Ulm זענען איצט ינוועסטאַגייטינג די ראַק-פּרעווענטינג פּראָפּערטיעס פון גרין טיי, ספּעציעל קעגן צווייפּינטל ראַק, אין אַ לאַנג-טערמין לערנען. די דייַטש קאַנסער הילף איז פאַנדינג די וועלט 'ס גרעסטער פאָרשונג פּרויעקט אויף דעם אַרויסגעבן מיט אַ גאַנץ פון 2,1 מיליאָן עוראָס.
עס איז צייט צו סוף די נידעריק פעט מיטאָס! דער אָנזאָג קומט נישט פֿון נאָר ווער עס יז, אָבער פֿון פּראָפעססאָרס Walter Willett, Dariush Mozaffarian און Ronald Krauss. זיי געהערן צו די ערשטע רייען פון אמעריקאנער דערנערונג ריסערטשערז, באזירט אין האַרוואַרד אוניווערסיטעט און אין די אָוקלאַנד פאָרשונג אינסטיטוט, בערקלי, צוויי פון די מערסט וויכטיק פאָרשונג אינסטיטוציעס אין די פעלד פון דערנערונג אין די USA.
די רעזולטאַטן פון אַ גרויס אייראפעישער דערנערונג לערנען איצט אָנווייַזן אַז אַ הויך-פּראָטעין דיעטע מיט דאַר פלייש, נידעריק-פעט מילכיק פּראָדוקטן און לעגיומז און ווייניקער ראַפינירט קראָכמאַל פּראָדוקטן אַזאַ ווי ווייַס ברויט אַנטקעגנשטעלנ די יאָ-יאָ ווירקונג. אַכט אייראפעישע פאָרשונג סענטערס זענען ינוואַלווד אין די דיאָגענע (דיעט, אַביסאַטי און גענעס) לערנען, פאַנדאַד דורך די אי.יו. מיט 14,5 מיליאָן עוראָס. די אַרייַננעמען די דייַטש אינסטיטוט פֿאַר מענטשנרעכט דערנערונג Potsdam-Rehbrücke (DIfE).
די גאנצע Diogenes לערנען איז קאָואָרדאַנייטיד דורך Wim HM Saris פון Maastricht אוניווערסיטעט מעדיקאַל צענטער אין די נעטהערלאַנדס. Arne Astrup פון די פאַקולטי פון לעבן ססיענסעס אין די אוניווערסיטעט פון קאָפּענהאַגען אין דענמאַרק איז קאָואָרדאַנייטינג די נוטרישאַנאַל לערנען טייל.
די ברעמען אינסטיטוט פֿאַר פּרעווענטיאָן פאָרשונג און סאציאל מעדיסינע אין דעם אוניווערסיטעט פון ברעמען קאָואָרדאַנייץ די אייראפעישע IDEFICS לערנען אויף יבערוואָג און אַביסאַטי אין קינדער. די סייאַנטיס ינוואַלווד אין די יבערבליק דיסקאַסט די בנימצא רעזולטאַטן אויף 8 און 9 נאוועמבער 2010 אין זאַראַגאָזאַ.
יעדער פינפט קינד אין אייראָפּע איז יבערוואָג. אַביסאַטי און אַדיפּאָסיאַטי זענען דרינגלעך ישוז אין אייראפעישער געזונט זאָרגן. די ברעמען אינסטיטוט פֿאַר פּרעווענטיאָן פאָרשונג און סאציאל מעדיסינע (BIPS) אין דעם אוניווערסיטעט פון ברעמען קאָואָרדאַנייטינג די אייראפעישע-ברייט לערנען IDEFICS ("ידענטיפיקאַטיאָן און פאַרהיטונג פון דייאַטערי און לייפסטייל-ינדוסט געזונט יפעקץ אין קינדער און קליינע קינדער") אויף די סיבות און פאַרהיטונג פון אַביסאַטי אין קינדער, וואָס איז איצט קומט אין זיין פינפט יאָר, אַזוי לערנען סייאַנטיס און אנדערע אינטערנאַציאָנאַלע עקספּערץ האָבן זיך באגעגנט אין זאַראַגאָזאַ אויף 8 און 9 נאוועמבער 2010 צו דיסקוטירן די רעזולטאַטן און סטראַטעגיעס ביז איצט.
דער מסקנא פון א נייעם בריטישער שטודיע איז אז עס איז גארנישט שלעכט מיט עסן איין איי א טאג - אדער צוויי אויף זונטאג - אבער אז די קאַנסאַמשאַן פון עגגס האט אפילו קלאָר אַדוואַנידזשיז פֿאַר די קוואַליטעט פון די טעגלעך דיעטע און געזונט. דר. קערי רוקסטאָן, דר. Emma Derbyshire און Sigrid Gibson סאַמערייז די קראַנט שטאַט פון פאָרשונג אויף עגגס און געזונט.
לויט די ריסערטשערז, די קאַלעסטעראַל מיטאָס וועגן הינדל עגגס איז ניט מער פאַרלאָזלעך. ווי די אפשאצונג פון פילע שטודיום ווייזט, אין קאַנטראַסט צו אנדערע נוטרישאַנאַל און לייפסטייל סיבות אַזאַ ווי די ינטייק פון סאַטשערייטאַד פאַטי אַסאַדז אָדער פעלן פון געניטונג, עגגס דאָך האָבן קיין קאַלעסטעראַל-רייזינג פּאָטענציעל. אלא, די positive נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס אַוטוויי. ווייַל פון זייער הויך-קוואַליטעט פּראָטעין, וויכטיק וויטאַמינס, מינעראַלס און אַנטיאַקסאַדאַנץ, עס איז עטלעכע זאָגן אַז עגגס קען אפילו באַשיצן דיין געזונט.
אָבער אויך: 13% פון 18-19 יאָר אַלט וואָמען זענען ונדערוועיגהט
ווי געמאלדן דורך די פעדעראלע סטאַטיסטיש אָפפיסע (דעסטאַטיס), אין 2009 אַ גאַנץ פון 51% פון די דערוואַקסן באַפעלקערונג (60% פון מענטשן און 43% פון פרויען) אין דייַטשלאַנד זענען יבערוואָג. די פּראָפּאָרציע פון יבערוואָג מענטשן איז געוואקסן קאַמפּערד מיט 1999 (מענטשן 56%, פרויען 40%). דאָס איז געוויזן דורך די רעזולטאַטן פון די 2009 נאָך מיקראָצענזוס יבערבליק, אין וואָס פֿראגן וועגן הייך און וואָג זענען געפרעגט פֿאַר די פערט מאָל.