דיעטע & וואָג

פּראָסט זאַלץ איז אַ מיסטעריע פֿאַר עקספּערץ

אַמייזינג רעזולטאַטן פון די Mars500 מאַטאַבאַליזאַם לערנען

 

דער מענטש גוף איז פיל מער פלעקסאַבאַל ווי פריער אנגענומען ווען עס קומט צו באַלאַנסירן די זאַלץ וואָג. די מסקנא פון די רעזולטאַטן פון זייער לאַנג-טערמין לערנען איז געווען אומגעריכט אפילו פֿאַר Jens Titze ס גרופּע. דער קאָלעקטיוו געפירט דורך דער פּראָפעסאָר פֿאַר עלעקטראָליטע און סערקיאַלאַטאָרי פאָרשונג אין דער אוניווערסיטעט האָספּיטאַל ערלאַנגען באשלאסן אַ צייט פון זעקס צו נייַן טעג פֿאַר באַלאַנסינג זאַלץ ינטייק און מעלדונג אין אַדישאַן צו די 24-שעה ריטם וואָס איז גערעכנט ווי דער נאָרמאַל. און: אין אַדישאַן צו די קידניז, אנדערע גוף געוועבן אויך ענשור די רעכט זאַלץ צופרידן. דער זשורנאַל צעל מעטאַבאָליסם פארעפנטלעכט די פיינדינגז אויף דינסטאג, יאנואר 08, 2013.

לייענען מער

טעלעוויזיע שעפס קאָכן אויך פעט - אַזוי וואָס?

Ulrike Gonder: די נידעריק-פעט דאָגמאַ דאַרף זיין איבערגעקוקט

לייענען מער

דיעטע נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ בעסער פֿאַר די קאַרדיאַק פֿונקציע פון ​​צוקערקרענק פּאַטיענץ ווי נידעריק-פעט דיייץ

אַ נידעריק-קאַרבאָוכיידרייט, הויך-פּראָטעין דיעטע משפּיע אין יבערוואָג דייאַבעטיקס באטייטיק בעסער אויף די דייאַסטאַליק פונקציאָנירן און ינסאַלאַן קעגנשטעל ווי אַ קאַמאַנלי רעקאַמענדיד נידעריק-פעט דיעטע. די ווייזט אין מוניטש, Isny ​​און מיינץ באגלייט פריש לערנען. "אזוי דעם דיעטע קען פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק-פֿאַרבונדענע האַרץ דורכפאַל און מעטאַבאַליק סינדראָום אָדער לפּחות פאַרהאַלטן," האט געזאגט לערנען מחבר ד"ר העלענע וואָן Bibra פון שטאָטיש שפּיטאָל באָגענהאַוסען, מוניטש.

לייענען מער

ינגבער העלפט מיט צוקערקרענק

לויט אַ לערנען פון די אוניווערסיטעט פון סידני, די געווירץ און אלטע אַסיאַן סגולע ינגבער קען רעגולירן הויך בלוט צוקער לעוועלס און אַזוי אַנטקעגנשטעלנ קאַמפּלאַקיישאַנז אין לאַנג-טערמין צוקערקרענק פּאַטיענץ.

לייענען מער

אַביסאַטי ברענגט פאַכמאַן דיסאַדוואַנטידזשיז

Tübingen סייאַנטיס ינוועסטאַגייט פּרעדזשאַדיסיז קעגן אַביס מענטשן: פּערסאַנעל באַשלוס-מייקערז לייקענען די פירערשאַפט קוואַלאַטיז פון פעט מענטשן.

מענטשן וואָס זענען זייער יבערוואָג טאָן ניט האָבן אַ גוט האַנט מיט פּערסאַנעל מאַנאַדזשערז. דאָס איז דער רעזולטאַט פון אַן יקספּערמענאַל לערנען אויף פּרעדזשאַדיסיז פון פּערסאַנעל באַשלוס-מייקערז צו אַביס מענטשן אונטער דער אָנפירונג פון די ספּאָרט געלערנטער פּראָפעסאָר אַנסגאַר טיעל און די פּסיטשאָסאָמאַטיק מומכע פּראָפעסאָר סטעפאַן זיפּפעל פון די אוניווערסיטעט פון טובינגען. אין אַן עקספּערימענט ווי אַ טייל פון די Tübingen ScienceCampus, די סייאַנטיס און דר. Katrin Giel און Manuela Alizadeh ינטערוויוד 127 יקספּיריאַנסט פּערסאַנעל באַשלוס-מייקערז. די לערנען איז איצט ארויס אין דער זשורנאַל BMC Public Health. די ScienceCampus איז אַן ינטערדיססיפּלינאַרי פאָרשונג נעץ פֿאַר עמפּיריקאַל בילדונגקרייז פאָרשונג און איז ינישיייטיד דורך די Tübingen Leibniz אינסטיטוט פֿאַר וויסן מעדיע און די אוניווערסיטעט פון Tübingen.

לייענען מער

סאָושאַלי דיסאַדוואַנטידזשד מענטשן זענען ווייניקער מסתּמא צו זיין דיסאַטאַספייד מיט יבערוואָג

סאָסיאָ-עקאָנאָמיש סיטואַציע אין יבערוואָג מענטשן וויכטיק פֿאַר די אַסעסמאַנט פון זייער אייגן גוף וואָג

קאַמפּערד מיט אנדערע באַפעלקערונג גרופּעס, וואָג דיסאַטיספאַקשאַן איז ווייניקער פּראָסט צווישן יבערוואָג מענטשן פון נידעריק געזעלשאַפטלעך סטאַטוס. דאָס איז געפֿונען געוואָרן דורך Thomas von Lengerke, מעדיצינישער סייקאַלאַדזשאַסט אין דער האַננאָווער מעדיקאַל שולע, און דער סאציאלער עפּידעמיאָלאָג Andreas Mielck פֿון Helmholtz Zentrum München אין אַ לערנען ארויס אין דער באַרימט אָפֿן אַקסעס זשורנאַל BMC Public Health.

לייענען מער

איז נידעריק קאַרב געפערלעך?

Ulrike Gonder אויף אַ פּראָבלעמאַטיש לערנען פון שוועדן

"דיייץ: נידעריק-קאַרב ינקריסיז די ריזיקירן פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק," לויט צו הייַנט ס (רעדאַקטאָר ס באַמערקונג: 27.06.2012 יוני 40.000) באַריכט אויף ספּיגעל אָנליין און אנדערע נייַעס באַדינונגס. דאָס וועט ומרויק פילע מענטשן וואָס האָבן הצלחה פאַרפאַלן וואָג מיט די הילף פון אַ קאַרבאָוכיידרייט-רידוסט דיעטע אָדער האָבן רידוסט זייער ריזיקירן סיבות פֿאַר נאָר די האַרץ און וואַסקיאַלער חולאתן. דער הינטערגרונט פון די ריפּאָרץ איז אַ שוועדיש לערנען וואָס קליימז צו האָבן געפֿונען אַ 5% העכער קאָרעוו ריזיקירן פון האַרץ אַטאַק און מאַך אין כּמעט 2012 וואָמען אויב זייער דיעטע איז נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ און הויך אין פּראָטעין (Lagiou, P et al.: British Medical זשורנאַל 344; 10.1136 דוי: 4026/bmj.eXNUMX).

לייענען מער

זיס לימענאַדז: סטימיאַלאַנץ אַנשטאָט פון דאָרשט קווענטשערז

אין אפריל, דער גרעסטער פאַבריקאַנט פון קאָלאַ און ווייך טרינקען אַנאַונסט אַ באַטייטיק פאַרגרעסערן אין פארקויפונג אין דער ערשטער פערטל פון די יאָר. אין דער זעלביקער צייט, עס זענען ינקריסינג נומער פון וויסנשאפטלעכע ריפּאָרץ וועגן די שעדלעך יפעקס פון לאַנג-טערמין קאַנסאַמשאַן פון ווייך טרינקען.

לייענען מער

אַנסטאַטיסטיק פון די חודש: "שאָקאָלאַד מאכט איר דין"

דער ניט-סטאַטיסטיק פֿאַר אפריל חודש איז געווען דער אָנזאָג "שאָקאָלאַד מאכט איר דין". אין די אָנהייב פון די חודש, פאַרשידן דייַטש טעגלעך צייטונגען און וואכנשריפט מאַגאַזינז כעדליינז ריפּאָרץ וועגן אַ באַטייַטיק לערנען פון די אוניווערסיטעט פון קאַליפאָרניאַ אין סאַן דיעגאָ / USA אין דעם וועג אָדער עפּעס ענלעך. אין עס, ריסערטשערז האָבן דיסקאַווערד אַ נעגאַטיוו קאָראַליישאַן צווישן די אָפטקייַט פון שאָקאָלאַד קאַנסאַמשאַן און די אַזוי גערופענע גוף מאַסע אינדעקס (BMI).

לייענען מער

ניו גוף אַדיפּאָסיטי אינדעקס (BAI) איז ניט מער מינינגפאַל ווי געזונט-באקאנט גוף מאַסע אינדעקס (BMI)

אונטער דער פירערשאַפט פון Matthias Schulze פון די דייַטש אינסטיטוט פֿאַר מענטשנרעכט דערנערונג Potsdam-Rehbrücke און Norbert Stefan פון די מעדיקאַל קליניק IV פון די אוניווערסיטעט פון Tübingen, סייאַנטיס אין די דייַטש צענטער פֿאַר צוקערקרענק פאָרשונג (DZD) קאַמפּערד פאַרשידן מעטהאָדס פֿאַר אָפּשאַצונג פון גוף פעט פּראָצענט. לויט די יעצטיגע רעזולטאטן, איז א מעזשערונג פון די טאַליע אַרומנעם בעסער צו אָפּשאַצן דעם פּראָצענט פון גוף פעט ווי דער נייער גוף אַדיפּאָסיטי אינדעקס (BAI), וואָס איז אויך נישט העכער ווי דער גוף מאסע אינדעקס (BMI) אין דעם לערנען. לויט די לערנען, די ריזיקירן פון צוקערקרענק קענען אויך זיין אַססעססעד מער גענוי באזירט אויף טאַליע אַרומנעם.

לייענען מער

פלייש יטערז שטאַרבן - אַזוי זענען וועדזשאַטעריאַנז!

אומגערעכט סקאַרעמאָנגערינג וועגן (רויט) פלייש

די בילדער און די כעדליינז רעדן פֿאַר זיך: טשערד פלייש איז סיזינג אויף די גרילל און די קעפל פון Süddeutsche אָנליין, למשל, וואָרנז פון די אַלעדזשד "קאַנסאַקוואַנסאַז פון גשמיות באַגער", ווי אויב עס זענען געווען צו פרי טויט פון אַ האַרץ אַטאַק און ראַק. ספּיגעל אָנליין און פילע אינטערנאַציאָנאַלע מידיאַ וואָרענען אויך אַז "יעדער נאָך טעגלעך חלק פון רינדערנס, כאַזער אָדער לאַם" וואָלט פאַרגרעסערן "די ריזיקירן פון אַ האַרץ אַטאַק אָדער ראַק".

לייענען מער