סטעוויאַ איז נישט כעלטיער ווי אנדערע צוקער סאַבסטאַטוץ

די סוויטאַנער סטעוויאַ איז ניט בעסער אָדער ערגער ווי אנדערע צוקער סאַבסטאַטוץ פּאַסיק פֿאַר צוקערקרענק פּאַטיענץ. דאס איז אנגעוויזן דורך די דייַטש דיאַבעטעס אַססאָסיאַטיאָן (דדג). "סטעוויאַ איז אן אנדער אנדער ברירה צו צוקער, וואָס נעמט קיין קאַלאָריעס," דערקלערט פּראָפֿעסאָר דר MED. Stephan מאַטטהאַעי, פּרעזידענט פון די דדג. "ניט מער, ניט ווייניקער."

זינט די באַזייַטיקונג פון צוקערקרענק פּראָדוקטן פון די מאַרק אַפּלייז אַז אַלע געזונט FOODS זענען בייסיקלי גלייַך פּאַסיק פֿאַר צוקערקרענק פּאַטיענץ ווי פֿאַר ניט-צוקערקרענק פּאַטיענץ. בלויז פֿאַר מענטשן וואס לייַדן פון פענילקעטאָנוריאַ פון די קאַנדזשענאַטאַל מעטאַבאַליק דיסאָרדער אָבער דאַרפֿן סוועעטענערס, סטעוויאַ איז אַ גוט אנדער ברירה, אַזוי מאַטטהאַעי.

סטעוויאָל גלייקאַסיידז, קאַלאָוקיאַללי באַוווסט ווי "סטעוויאַ", זענען באוויליקט ווי סוויטאַנערז אין דער אייראפעישער פֿאַרבאַנד זינט דעצעמבער 2011 אונטער דער באַצייכענונג "עסנוואַרג אַדאַטיוו E 960". סטעוויאַ איז באקומען פון די פאַבריק "סטעוויאַ רעבאַודיאַנאַ", אויך באקאנט ווי "זיס קרייַטעכץ" אָדער "האָניק קרייַטעכץ". סטעוויאַ איז XNUMX-XNUMX סוויטער ווי צוקער און כּמעט ענערגיע פריי. די קאַנסאַמשאַן פון סטעוויאָל גלייקאַסיידז איז גערעכנט ווי זיכער אויב די טאָלעראַבלע טעגלעך דאָזע (אַדי) פון פיר מילאַגראַמז פּער קילאָ גוף וואָג און טאָג איז באמערקט. עס איז דערווייַל ומקלאָר צי עס איז אַ ריזיקירן פון אָוווערדאָוס. סטעוויאַ איז ניט קאַריעס-פּראַמאָוטינג און נישט קאַרסאַנאָודזשעניק, טוט נישט שעדיקן די גענעטיק באַשטאַנד און קען נישט שטערן די גיביקייַט אָדער אַנטוויקלונג פון די אַנבאָרן קינד.

דאָס איז גילטיג גלײַך מיט אַנדערע זיסער, באַטאָנט פּראָפעסאָר דר. med. Andreas Fritsche, פּרעס ספּאָוקסמאַן פֿאַר די DDG פֿון Tübingen. די אמעריקאנער צוקערקרענק אַססאָסיאַטיאָן האט טעסטעד פינף קינסטלעך סוויטאַנערז און דערקלערט זיי זיכער: אַסעסולפאַמע, אַספּאַרטאַמע, סאַקעריין, סוקראַלאָסע און נעאָטאַמע. "עס איז ניט פאַרלאָזלעך וויסנשאפטלעכע זאָגן צו ווייַזן אַז די סוויטאַנערז זענען קאַרסאַנאָודזשעניק אין די אַמאַונץ רעקאַמענדיד פֿאַר קאַנסאַמשאַן," דערקלערט פריטשע.

די DDG מומחה איז אויך קעגן די מאל געמאכט פאָדערן אַז סוויטאַנערז אָדער אַ אַלעדזשאַדלי פארבונדן ינסאַלאַן מעלדונג קענען צינגל הונגער אנפאלן און אפילו מאַכן זיי אַדיקטיוו. "אויב בכלל, ינסאַלאַן סענדז אַ זעטיקונג סיגנאַל צו די מאַרך אין שלאַנק מענטשן," זאגט פריסטשע. אין יבערוואָג מענטשן, אויף די אנדערע האַנט, די מאַרך איז מאַשמאָעס ינסענסיטיוו צו ינסאַלאַן. דעריבער, דער זעטיקונג סיגנאַל קען ניט מער דערגרייכן דעם מאַרך. "לויט אַלע וואָס מיר דערווייַל וויסן סייאַנטיפיקלי, ניט צוקער אדער סוויטאַנערז קענען זיין אַדיקטיוו," דערקלערט פריטשע. רעגאַרדלעסס, אַלעמען זאָל זיין אָפּגעהיט ניט צו פאַרנוצן מער ווי די רעקאַמענדיד סומע פון ​​סוויטאַנער אָדער מער ווי 50 גראַמז פון צוקער פּער טאָג.

סטעוויאַ איז בלויז אַ גוטע אָלטערנאַטיוו פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון זייער זעלטן מעטאַבאַליק קרענק פענילקעטאָנוריאַ און וואָס אויך דאַרפֿן סוויטאַנערז רעכט צו צוקערקרענק. יענע וואָס ליידן פון פענילקעטאָנוריאַ קענען נישט דערלאָזן די אַמינאָ זויער פענילאַלאַנינע. זינט די סוויטאַנער אַספּאַרטיים כּולל פענילאַלאַנינע, די אַפעקטיד האָבן צו ויסמיידן עס. "קוילעלדיק, אָבער, דאָס זאָל ניט ווירקן מער ווי אַ טוץ מענטשן אין דייַטשלאַנד," עמפאַסייזיז פריטשע.

איצט פאָרשונג פאָרשונג אין וואָס סטעוויאַ טייסץ ניט בלויז זיס אָבער אויך ביטער. דאָס איז ינשורד דורך די צוויי טעם ראַסעפּטערז hTAS2R4 און hTAS2R14, ווי סייאַנטיס פון די טעכנישע אוניווערסיטעט פון מוניטש און די דייַטש אינסטיטוט פֿאַר נוטרישאַנאַל פאָרשונג Potsdam Rehbrücke (DIfE) דיסקאַווערד. אין הויך קאַנסאַנטריישאַנז, סטעוויאַ ריליסיז ליקעריש ווי ביטער טעם.

מקור: בערלין [דדג]

באַמערקונגען (0)

ביז איצט, קיין באַמערקונגען האָבן שוין ארויס דאָ

שרייב אַ באַמערקונג

  1. פּאָסטן אַ באַמערקונג ווי אַ גאַסט.
אַטאַטשמאַנץ (0 / איין)
שער דיין אָרט