וואָס לעקציע טאָן מיר לערנען פון EHEC?

פעדעראלע מיניסטעריום פון קאָנסומער אַפפאַירס פּאַבלישאַז היגיענע טשעק קאַרדס

די שטרענג EHEC ינפעקשאַנז אין דייַטשלאַנד האָבן געוויזן ווי וויכטיק עס איז צו נאָכקומען מיט היגיענע כּללים - אין דער קיך און ווען האַנדלינג עסנוואַרג. די פעדעראלע מיניסטעריום פון קאָנסומערס (במעלוו) איצט האט צוויי פריי אָנעס אויף די אינטערנעט סערוויס טשעק קאַרדס ארויס, וואָס סאַמערייז וויכטיק אינפֿאָרמאַציע פֿאַר שוץ קעגן פוד-באָרנע ינפעקשאַנז.

פעדעראלע קאָנסומער פּראַטעקשאַן מיניסטער Ilse Aigner (CSU) דערקלערט: "וואו איך בין פאקטיש געווארן אפילו מער אַווער איז קיך היגיענע. מייַן הויז האט אויך ארויס דינסט קאַרדס פֿאַר קאָנסומערס [...]". ווען שאַפּינג, Aigner האט שטענדיק בילכער סיזאַנאַל און רעגיאָנאַל פּראָדוקטן, "אין אַלגעמיין, איך איצט קוק מער ענג אויף עסנוואַרג לאַבעלס ווי איך געוויינט צו."

דער ערשטער פאָקוס פון די טשעק קאַרדס איז דעדאַקייטאַד צו די היגיענע פון ​​די אַרבעט סוויווע. דאָ עס איז רעקאַמענדיד צו שטענדיק קראָם קיך טאַולז און טאָפּ ספּאַנדזשאַז אין אַ טרוקן אָרט און פאַרבייַטן זיי בייַ מינדסטער וויקלי. ווען קוקינג מיט פריש ינגרידיאַנץ, עס איז קעדייַיק צו נוצן דיספּאָוזאַבאַל קיך פּאַפּיר. די מיסט־בענק זאָל אויך ליידיג ווערן לכל הפּחות יעדן צוויי טאָג און דער דעקל זאָל שטענדיק זײַן פֿאַרמאַכט. פּעדאַל בינס זענען די מערסט היגיעניק ווייַל איר טאָן ניט האָבן צו פאַרבינדן זיי ווען איר עפענען זיי, ווודאַן ברעט מיט אַ גראָב ייבערפלאַך זאָל זיין ריפּלייסט.

אויך די מאַניאַפאַקטשערערז פון קאַטינג מאשינען, צווישן זיי די באַדען-וורטטעמבערג לייזונג שפּייַזער ביזערבאַ, שטעלן ינקריסינג ווערט אויף הויך היגיענע סטאַנדאַרדס ווען דיזיינינג זייער דעוויסעס, ווי Ralf Steinhilber, דירעקטאָר פוד פּראַסעסינג מאַרקעט אין Bizerba, קאַנפערמז: "אַן פרייַ טעסטינג לאַבאָראַטאָריע לעצטנס טעסטעד Ceraclean, אונדזער נייַ ייבערפלאַך ענדיקן פֿאַר קאַטינג מאשינען. דער מאַטעריאַל שנייַדן בעסער ווי טראַדישאַנאַלי געוויינט. מאַטעריאַלס עלאָקסאַל און ומבאַפלעקט שטאָל ראָלל זיך בעסער. ליקווידס, אַזאַ ווי וואַסער און בלוט, ראָלל אַוועק פאַסטער און רעזאַדוז קענען אויך זיין אַוועקגענומען פיל מער ונ דורך".

צוריק צו הויזגעזינד. אין טערמינען פון פערזענלעכע היגיענע, די BMELV אַדווייזיז קעסיידער ינטעראַפּטינג אַרבעט צו וואַשן דיין הענט, ספּעציעל נאָך קאָנטאַקט מיט רוי פלייש און אַנוואַשט וועדזשטאַבאַלז און פירות. איר זאָל שווענקען ווי באַלד ווי מעגלעך נאָך עסן, ווייַל דזשערמז מערן זייער געשווינד אין צימער טעמפּעראַטור.

עס האלט מיט די מערסט וויכטיק עצות פֿאַר גענוג עסנוואַרג היגיענע. דאָ די עקספּערץ פֿאָרשלאָגן וואַשינג עסנוואַרג אונטער פליסנדיק וואַסער, דאַבינג עס מיט דיספּאָוזאַבאַל טאַולז און דעמאָלט קאָכן עס ונ דורך. ווען באַהיצונג עסנוואַרג, איר זאָל היץ עס געזונט איבער די גאנצע ייבערפלאַך פֿאַר בייַ מינדסטער צוויי מינוט.

עס זענען אויך עטלעכע זאכן צו באַטראַכטן ווען שאַפּינג: די פּאַקקאַגינג זאָל באשטימט זיין אַנדאַמאַדזשד, און צו ענשור אַז די קאַלט קייט איז ינטעראַפּטיד ווי קורץ ווי מעגלעך, איר זאָל קויפן פּערישאַבאַל און פאַרפרוירן עסנוואַרג לעצטע. ווען איר באַקומען היים, איר האָבן צו שטעלן זיי אין די פרידזש אין אַ מאַקסימום פון זיבן דיגריז סעלסיוס. אגב, אויב עס איז גענוג פּלאַץ אין די פרידזשידער, די קיל לופט קענען סערקיאַלייט בעסער צווישן די עסנוואַרג.

מקור: בערלין [ Klartext ONLINE ]

באַמערקונגען (0)

ביז איצט, קיין באַמערקונגען האָבן שוין ארויס דאָ

שרייב אַ באַמערקונג

  1. פּאָסטן אַ באַמערקונג ווי אַ גאַסט.
אַטאַטשמאַנץ (0 / איין)
שער דיין אָרט