היגיענע & מיקראָביאָלאָגי

ראָלע פון ​​טעקסטיילז פֿאַר היגיענע

Hohenstein ריסערטשערז אַרויסגעבן אַ לערנען אויף אַ ווערסאַטאַל גערמע טראַנסמיסיע מאָדעל - דער אופֿן אויך אַלאַוז אַן אַסעסמאַנט פון די ריזיקירן פון ינפעקציע פון ​​טעקסטיילז אין די כעלטקער סיסטעם

ינפעקטיאָוס חולאתן זענען וויידספּרעד ווערלדווייד און האָבן אַ באַטייטיק עקאָנאָמיש פּראַל. דייַטש ינשורערז אויך זען די גרעסטע ריזיקירן פֿאַר אונדזער געזעלשאַפט אין די קומענדיק פּאַנדעמיקס (Ärzte Zeitung, יאנואר 2012). ביי די מערסט פּראָסט ינפעקטיאָוס חולאתן זענען גאַסטראָוינטעסטאַנאַל ינפעקשאַנז: צי עס איז די יערלעך נאָראָווירוס כוואַליע אָדער די EHEC עפּידעמיע אין 2011, כּמעט אַלעמען וועט ליידן פון אַ גאַסטראָוינטעסטאַנאַל ינפעקציע אַמאָל אָדער עטלעכע מאָל אין די לויף פון זייער לעבן.

לייענען מער

אַנטיביאָטיק-קעגנשטעליק באַקטיריאַ אין סטייבאַלז - וואָס איז די ריזיקירן פֿאַר יומאַנז?

רעסיסטאַנסעס זאָל זיין קאַמבייטיד גלייַך אין דער קליניק און אין די שפּייַכלער

די קעגנשטעל פון באַקטיריאַ צו אַנטיביאַטיקס איז נישט בלויז ינקריסינג אין האָספּיטאַלס, אָבער אויך אין פאַרם אַנימאַלס. קעגנשטעליק סטריינז קענען זיין באמערקט ביידע צווישן קרענק-קאָזינג דזשערמז און ניט-קרענק-קאָזינג באַקטיריאַ, אַזוי גערופענע קאָממענסאַל. די אַנטוויקלונג איז נישט חידוש. ווען אַנטיביאַטיקס זענען געניצט, עס איז סעלעקציע דרוק און באַקטיריאַל סטריינז וואָס האָבן דעוועלאָפּעד פאַרטיידיקונג מעקאַניזאַמז קעגן די אַנטיביאַטיקס געניצט קענען פאַרשפּרייטן. דאָס איז ניט אַנדערש אין די כייַע סטייבאַלז ווי אין די קליניקס. פיינדינגז פון קעגנשטעליק דזשערמז זענען גאָרנישט נייַ: אַנטיביאָטיק-קעגנשטעליק באַקטיריאַ זענען דיטעקטאַד ביידע אין לייווסטאַק (אָף, פּיגס, רינדערנס) און אין עסנוואַרג סאַמפּאַלז (האַזער, אָף פלייש און רוי מילך). "ביידע אין דער קליניק און אין כייַע כאַזבאַנדרי, די נוצן פון אַנטיביאַטיקס מוזן זיין לימיטעד צו וואָס איז טעראַפּיוטיקלי נייטיק," זאגט דער פרעזידענט פון די פעדעראלע אינסטיטוט פֿאַר ריזיקירן אַססעססמענט, פּראָפעסאָר דר. דר ענדרו הענסעל. "אין דער געגנט פון לייווסטאַק, מיר מוזן ענשור אַז די אַנימאַלס זענען כעלטיער קוילעלדיק און, אויב מעגלעך, טאָן ניט דאַרפן אַנטיביאָטיק באַהאַנדלונג דורך רייזינג געזונט אַנימאַלס און ימפּרוווינג כאַוסד טנאָים, אַרייַנגערעכנט גוט וואַקסאַניישאַן פּראָפילאַקסיס, ימפּרוווד היגיענע און גוט סטאַביל פאַרוואַלטונג. "א לערנען פון צפון ריין-וועסטפאַליאַ-וועסטפאַלאַן ווייזט אַז עס איז קיין אַלגעמיין קשר צווישן באַהאַנדלונג ינטענסיטי און פירמע גרייס.

לייענען מער

ווערטפול ינסייץ אין די קאַנטאַמאַניישאַן פון FOODS מיט זאָאָנאָטיק

בוול ארויס פֿאַר די צווייט מאָל די רעזולטאַטן פון די מאָניטאָרינג פון זאָאָנאָסעס

די Federal אַמט פון קאָנסומער פּראַטעקשאַן און עסנוואַרג Safety (בוול) האט ארויס די צווייט מאָל אַ מעלדונג אויף די רעזולטאטן פון די ניישאַנווייד באגלייט זאָאָנאָסעס מאָניטאָרינג. די רעזולטאַטן פֿאַר די יאָר קסנומקס ווייַזן, צווישן אנדערע זאכן, אַז די מאַסע פון ​​טערקיי פלייש מיט קאַמפּילאָבאַקטער (קסנומקס פּראָצענט) און סאַלמאַנעלאַ (קסנומקס פּראָצענט) איז אין אַ ענלעך מדרגה ווי לעצט יאָר.

לייענען מער

מינסט פלייש און רוי ערד כאַזער זענען נישט פֿאַר קליין קינדער!

BfR אַדווייזיז דער הויפּט שפּירעוודיק גרופּעס פון מענטשן קעגן די קאַנסאַמשאַן פון רוי פודז פון כייַע אָריגין, ווייַל זיי זענען אָפט קאַנטאַמאַנייטאַד מיט פּאַטאַדזשאַנז.

לויט אַ פריש לערנען פון די ראבערט קאָטש אינסטיטוט אין דייַטשלאַנד, רוי פלייש איז קאַנסומד מער אָפט ווי דערוואַרט דורך קליין קינדער. "רוי עסנוואַרג פון אַנימאַלס איז אָפט קאַנטאַמאַנייטאַד מיט פּאַטאַדזשאַנז," דערקלערט פּראָפעסאָר דר. דר Andreas Hensel, פרעזידענט פון די פעדעראלע אינסטיטוט פֿאַר ריזיקירן אַססעססמענט (BfR). "ספּעציעל שפּירעוודיק גרופּעס פון מענטשן, אַזאַ ווי קליין קינדער, שוואַנגער וואָמען, די עלטער אָדער מענטשן מיט אַ וויקאַנד ימיון סיסטעם, זאָל דעריבער נישט עסן די פודז רוי." סאַלמאָנעללאַ, קאַמפּילאָבאַקטער, E. קאָלי אַרייַנגערעכנט EHEC, יערסיניאַ, ליסטעריאַ, אָבער אויך ווירוסעס און פּעראַסייץ קענען זיין טראַנסמיטטעד מיט רוי פלייש.

לייענען מער

סאַלמאָנעללאַ אָנשטעקן געוויקסן און יומאַנז אין די זעלבע וועג

סאַלמאָנעללאָסיס איז די מערסט פּראָסט פוד-באָרנע קרענק געפֿירט דורך באַקטיריאַ פון די סאַלמאָנעללאַ מין. יעדער יאָר 100 מיליאָן מענטשן ווערן ינפעקטאַד ווערלדווייד. עס איז אויך די מערסט פּראָסט סיבה פון גאַסטראָענטעריטיס און טייפויד. אין די לעצטע יאָרן, ריסערטשערז האָבן שוין ביכולת צו סייאַנטיפיקלי באַווייַזן אַז עסנוואַרג פאַרסאַמונג דורך די באַקטיריאַ סאַלמאָנעללאַ טיפימוריום קענען זיין געפֿירט ניט בלויז דורך עסן עגגס אָדער רוי פלייש, אָבער אויך קאַנטאַמאַנייטאַד רוי פרוכט און וועדזשטאַבאַלז. דעריבער, באַקטיריאַ קענען זיין געפֿונען איבער די עסנוואַרג קייט. אָבער, ווי די באַקטיריאַ ינפעקץ געוויקסן איז געווען פריער אומבאַקאַנט.

לייענען מער

וואָס לעקציע טאָן מיר לערנען פון EHEC?

פעדעראלע מיניסטעריום פון קאָנסומער אַפפאַירס פּאַבלישאַז היגיענע טשעק קאַרדס

די שטרענג EHEC ינפעקשאַנז אין דייַטשלאַנד האָבן געוויזן ווי וויכטיק עס איז צו נאָכקומען מיט היגיענע כּללים - אין דער קיך און ווען האַנדלינג עסנוואַרג. דער פעדעראלער מיניסטעריום פון קאָנסומער אַפפאַירס (BMELV) האט איצט פארעפנטלעכט צוויי פריי דינסט טשעק קאַרדס אויף די אינטערנעט, וואָס סאַמערייז וויכטיק אינפֿאָרמאַציע וועגן שוץ קעגן פוד-באָרנע ינפעקשאַנז.

לייענען מער

קאָנטאַקט מאַטעריאַלס אין די עסנוואַרג קייט

ווי זיכער זענען מאַטעריאַלס און אַרטיקלען בדעה צו קומען סאַפּלייד מיט עסנוואַרג, קאָרמען און עסנוואַרג אַנימאַלס אין קאָנטאַקט? - סטאַטוס סעמינאַר בייַ בפר צו קאָנטאַקט מאַטעריאַלס אין די עסנוואַרג קייט

מאַטעריאַלס אַז קומען אין קאָנטאַקט מיט עסנוואַרג מוזן נאָכקומען מיט ספּעציפיש סטאַטשאַטאָרי זיכערקייַט רעקווירעמענץ. עס מייַ פאָרן פֿון זיי קיין סאַבסטאַנסיז אין די עסנוואַרג וואָס קענען שעדיקן דעם געזונט פון קאָנסומערס. פֿאַר מאַטעריאַלס אַז קומען אין קאָנטאַקט מיט קאָרמען, עס זענען קיין אַזאַ ספּעציעל כּללים. אין די סטאַטוס סעמינאַר "קאָנטאַקט מאַטעריאַלס אין די עסנוואַרג קייט", אַרום קסנומקס עקספּערץ פון אוניווערסיטעטן, פאָרשונג אינסטיטוציעס, אַסאָוסייישאַנז, אינדוסטריע, Federal און שטאַט יידזשאַנסיז דערלאנגט אין יולי אין די Federal אינסטיטוט פֿאַר ריסק אַססעססמענט (בפר) אין בערלין צי דורך סאַבסטאַנסיז אין פּראָדוקציע, סטאָרידזש און פּראַסעסינג פון קאָרמען קענען פאָרן אין די פּאַטשן, און פֿון דאָרט צו די כייַע און ניט קלענסטער דורך די קאַנסאַמשאַן פון כייַע פּראָדוקטן צו יומאַנז, עס איז אַ ריזיקירן. "מיר דאַרפֿן צו באַטראַכטן צי עס איז נייטיק און מעגלעך צו אַריבערפירן פּראַוויזשאַנז פון די עסנוואַרג אינדוסטריע צו קאָרמען", זאגט בפר פּרעזידענט לעקטורער דר דר אַנדרעאַס הענסעל.

לייענען מער

דיספּאָוזאַבאַל גלאַווז: מער געפאַר ווי שוץ ווען רייניקונג

א וויסנשאפטלעכע אפשאצונג פון די באַהאַנדלונג דאַטן פון מער ווי 800 רייניקונג שטעקן מיט הויט חולאתן ווייזט אַז עמפּלוייז אין דעם סעקטאָר טאָן ניט באַשיצן זיך יפעקטיוולי קעגן די דיינדזשערז פון די אַרבעט. אין אַ פריש לערנען, די סייאַנטיס פון דער דעפּאַרטמענט פון דערמאַטאַלאַדזשי אין די אוניווערסיטעט האָספּיטאַל קאַרל גוסטאַוו קאַרוס דרעזדען באשלאסן אַז די גומע אַדאַטיוו טהיוראַם און די קעמיקאַלז קאַנטיינד אין פילע דיסינפעקטאַנץ אַזאַ ווי פאָרמאַלדאַכייד, גליאָקסאַל, גלוטאַראַלדעהידע און בענזאַלקאָניום קלאָרייד זענען די גרונט פון שטרענג הויט יריטיישאַן. און אַלערדזשיז צווישן רייניקונג שטעקן זענען.

לייענען מער

זייַ געזונט עקספּיירי טאָג: דאַנק צו ביסין, עסנוואַרג סטייז פריש פֿאַר יאָרן?

יעדער יאָר, טאָנס פון עסנוואַרג געפֿינען זייער וועג אין די מיסט רעכט צו אַ אויסגעגאנגען בעסטער-איידער דאַטע. די לעצטנס דיסקאַווערד אַנטימיקראָביאַל ביסין קען פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן מיט חדשים צו יאָרן - לויט די זעאונג פון די אַנטדעקן. אָבער טוט דער מיקראָביאָלאָגיסט טאַקע צושטעלן אונדז מיט די נס היילן פֿאַר עסנוואַרג ספּוילז?

לייענען מער

עהעק: בפר, בוול און רקי קאָנקרעטיזע סאַגדזשעסטיד פֿאַר רוי ספּראַוץ און סידלינגז

פֿון מצרים ימפּאָרטיד פענוגרעעק זאמען און זייער ספּראַוץ און סידלינגז זאָל ניט זיין געגעסן רוי פאָרזעצן

פֿון דער פּערספּעקטיוו פון די Federal אויטאריטעטן דאָרט נאָך סאַבמישאַן פון ווייַטער אינפֿאָרמאַציע פֿון די מדינות ניט מער קיין סיבה פֿאַר די רעקאָמענדאַציע צו באַשיצן קעגן ינפעקציע מיט עהעק אָקסנומקס: בכלל נישט צו עסן רוי בעבל און זוימען ספּראַוץ הקסנומקס. די איצטיקע ויספאָרשונג רעזולטאַטן גילוי ניט זאָגן אַז אנדערע זוימען טייפּס זענען ווי פענוגרעעק זאמען מיט עהעק ינפעקטיאָנס פֿאַרבונדן. פֿון מצרים ימפּאָרטיד פענוגרעעק זאמען און ספּראַוץ און סידלינגז וואָס זענען דערוואַקסן די זאמען, אָבער זאָל נאָך ניט זיין געגעסן רוי. די Federal שטאַטן האָבן נאָטיפיעד נאָך קאַמפּלישאַן פון טרייסינג מיטלען אַז אַ פּאָטענציעל ריזיקירן האט ניט געווען באשטעטיקט דורך קרייַז-קאַנטאַמאַניישאַן פון אנדערע זוימען פּראָדוקטן דורך פענוגרעעק זאמען אין דייטשלאנד. די שטייענדיק אין דער פאָקוס פון די ויספאָרשונג באַטשאַז פון פענוגרעעק זאמען פון מצרים זענען ווייל וויטדראָן פון די מאַרק אין אַלע לעוועלס פון די לאַנד 'ס אויטאריטעטן. בעכעסקעם שפּור פון באַטשאַז איז געענדיקט אין גרויס פּאַרץ.

לייענען מער

א קעגנשטעליק גערמע ראַרעלי קומט אַליין

MRSA באַקטיריאַ אָפט גיין אַנדיטעקטאַד אין ריטייערמאַנט האָמעס.

מער מענטשן ווי דערוואַרט פירן אַזוי גערופענע MRSA באַקטיריאַ אין זייער ללבער. דאָקטוירים און סייאַנטיס פון די מוניסיפּאַל קליניק בראַונסטשוועיג און די העלמהאָלץ צענטער פֿאַר ינפעקציע פאָרשונג (HZI) געקומען צו דעם חידוש רעזולטאַט אין קוואַפּעריישאַן מיט די געזונט אָפּטיילונג פון דער שטאָט פון בראַונסטשוועיג. זיי ינוועסטאַגייטיד ווי אָפט אַנטיביאָטיק-קעגנשטעליק סטאַפילאָקאָקקוס אַורעוס באַקטיריאַ פאַלן אין בראַונסטשוועיג אַלט מענטשן ס האָמעס. די אָפטקייַט איז געווען אין דורכשניטלעך זעקס מאל העכער ווי די עסטימאַטעד ווערט. די ריסערטשערז געפונען MRSA באַקטיריאַ אין כּמעט אַלע פון ​​די אַלט מענטשן ס האָמעס יגזאַמאַנד. MRSA שטייט פֿאַר מעטהיסיללין-קעגנשטעליק סטאַפילאָקאָקקוס אַורעוס.

לייענען מער