וועלט ס ערשטער לויף פֿאַר ווורשט-כאַם סאָממעליער

אוגסבורג. "דייַטשלאַנד איז די לאַנד פון ווורשט און שינקע מאַכער," זאגט אַנטאָן שרייסטעטטער, הויפּט פון דער אַוגסבורגער קאַצעוו שולע. דער טריינינג צענטער אין די סוואַביאַן מעטראָפּאָליס טוט איצט יושר צו דעם טראַדיציע מיט אַ קורס וואָס איז יינציק אין דער וועלט. בעל קצבים פון אַלע דייטשלאנד זענען געגאנגען אין שולע אין אַוגסבורג פֿאַר צוויי וואָכן און זענען איצט ערלויבט צו רופן זיך "וואָורשט און שינקע סאָמאַליערז".

נאָך דעם ווי די אוגסבורגער קצב-שולע האָט שוין געבראַכט קיין דײַטשלאַנד דעם טיטל "פלייש סאָמעליער", טוט דער צווייטער טיטל אין דער רייזע ווורשט און שינקע יושר מיט די וועלט'ס אייגנאַרטיקע פאַרשיידנקייַט פון ווורשט אין דײַטשלאַנד. Stefan Ulbricht, די דרייווינג קראַפט הינטער ביידע קאָרסאַז: "עס איז צייט צו פאָקוס מער קלאר אויף די ווערט פון פלייש און פלייש פּראָדוקטן און צו באַקומען די פּראָדוקטן צוריק פון די אָפּפאַל פּאָליצע." וויסן די רעכט מענטשן.

די וועלט'ס ערשטע קורס "וואָורשט און שינקע סאָמעליער" איז אָנגעפירט געוואָרן דורך דער בעל-שוחט ראבערט דרעקסעל, דער טעכנישער דירעקטאָר פון דער קצב-שול, און דער בעל-שוחט סאַבין העכטל-שעל. אין מיטאַרבעט מיט דער שולע מאַנשאַפֿט, זיי דעוועלאָפּעד אַ קורס וואָס דילז מיט נאציאנאלע און אינטערנאציאנאלע ווורשט און שינקע ספּעציאַליטעטן. חוץ דער קולטור-געשיכטע, זענען אויף דער פּראָגראַם געשטאַנען רוי, געברענט און געקאָכט ווורשט-פּראָדוקטן. אין אַדישאַן צו סענסערי אפשאצונג, אַנאַליסיס און מיקראָביאָלאָגי, טעמעס אַזאַ ווי עסנוואַרג פּערינג און קאַמפּליטינג ווי געזונט ווי רויך אַראָמאַ, די פּרעזענטירונג פון די פּראָדוקטן און די positive אַספּעקץ פון ווורשט און שינקע פֿאַר דערנערונג זענען אויך אויף די לעקציע פּלאַן.

אין די סוף פון די קורס, די 21 פּאַרטיסאַפּאַנץ האָבן צו באַווייַזן זייער וויסן אין אַ געשריבן און מויל יגזאַם. אלע האבן געקענט טרעפן די הויכע פאדערונגען און דורכגיין די טעסטס. קאָנראַד אַממאָן, שטאַט גילד בעל פון די באַוואַריאַן בוטשערס אַססאָסיאַטיאָן, וואָס אָונז דעם טריינינג צענטער, אונטערגעשטראכן ווען די באַווייַזן איז געווען איבערגעגעבן: "ווייַז די הויך קוואַליטעט פון אונדזער כאַנדקראַפטיד פּראָדוקטן צו די קאָנסומערס און רעדן וועגן אונדזער אַרבעט. די פאַרגעניגן מעלאָכע האט אַ גרויס צוקונפֿט! ”

_DBL0160.jpg

מקור: https://www.fleischerverband-bayern.de

באַמערקונגען (0)

ביז איצט, קיין באַמערקונגען האָבן שוין ארויס דאָ

שרייב אַ באַמערקונג

  1. פּאָסטן אַ באַמערקונג ווי אַ גאַסט.
אַטאַטשמאַנץ (0 / איין)
שער דיין אָרט
אונדזער פּרעמיע קאַסטאַמערז