גראָסעריעס זענען פאקטיש צו ביליק

רעזולטאַט פון אַ מעדיע און קאַנסומער לערנען קאַמישאַנד דורך די Heinz Lohmann וויקיפּעדיע: עס איז ינקריסינג ייליאַניישאַן צווישן קאָנסומערס און די עסנוואַרג אינדוסטריע. - לערנען דירעקטאָר פּראָפעסאָר אַחים שפּילער: מער און מער קאָנסומערס פילן אַ "לאַנגגינג פֿאַר נאַטירלעךקייט".

די דייַטש עסנוואַרג אינדוסטריע איז באמערקט זייער אַנדערש דורך קאָנסומערס: בשעת אַרום אַ דריט פון קאָנסומערס טראַכטן פּראָודאַקטיוויטי אַספּעקץ - און די פֿאַרבונדן פּרייַז יפעקץ - זענען גוט און האָבן צוטרוי אין די עסנוואַרג אינדוסטריע, אַרום 20 פּראָצענט פון קאָנסומערס און גרויס טיילן פון די מידיאַ און די אינטערנעץ קאַמיוניטי איז גאָר נעגאַטיוו וועגן די פּראָדוקציע-פֿאַרבונדענע דערגרייכונגען פון די עסנוואַרג אינדוסטריע. דאָס איז דער רעזולטאַט פון אַ לערנען דורך די Georg-August אוניווערסיטעט פון Göttingen (טשער פון מאַרקעטינג פֿאַר עסנוואַרג און אַגריקולטוראַל פּראָדוקטן) קאַמישאַנד דורך די Heinz Lohmann וויקיפּעדיע. די רעזולטאטן זענען היינט פאָרגעשטעלט געוואָרן ביי דעם 8טן דערנערונגס סימפּאָזיום דורך פּראָפעסאָר אחים שפילער און זיינע חברים מאַיקע קייסער און יוסטוס בוהם.

די לערנען ווייזט אַ קלאָר גאַנג: מער און מער קאָנסומערס פילן אַ "לאַנגגינג פֿאַר נאַטוראַלנעסס" - ווי אַ רעזולטאַט פון ינקריסינג ייליאַניישאַן פון עסנוואַרג פּראָדוקציע. די עפעקטיווקייַט און טעקנאַלאַדזשיז פיל געלויבט דורך די אינדוסטריע איז וויוד דורך די קאַנסומער ווי אַ "נעגאַטיוו ענדערונג אין נאַטירלעך פּראַסעסאַז". די פּרייז רעדוקציעס פֿאַרבונדן מיט ינקריסינג עפעקטיווקייַט זענען ניט מער געהאלטן אַ לאַדזשיטאַמאַט ציל פון לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקציע. אין פאַקט, מער און מער קאָנסומערס זענען פון די מיינונג אַז גראָסעריעס זענען פאקטיש צו ביליק, לויט צו לערנען דירעקטאָר שפּילער.

די ינקריסינג סקעפּטיסיזאַם צו די טעכניש דערגרייכונגען פון די עסנוואַרג אינדוסטריע איז אויך שייַכות צו די פעלן פון לעגיטימאַטי פֿאַר ינקריסינג וואַליומז. פּראָפעסאָר שפּילער: "עסנוואַרג זיכערהייט אין אייראָפּע קענען ניט מער זיין קאַמיונאַקייטיד ווי אַ הצלחה." אין אַדישאַן, פּראָצעס ינאָווויישאַנז זענען ניט מער באמערקט פֿאַר קאָנסומערס אין דעם פּראָדוקט. די עסנוואַרג אינדוסטריע געפינט זיך הייַנט צווישן צוויי פאַרשידענע געזעלשאַפטלעך פּויליש: אַ "פאַרלאַנג / נאַטוראַלנעסס עקאנאמיע" און אַ "פּרייַז / פּראָודאַקטיוואַטי עקאנאמיע." דער געלערנטער פון Göttingen קאַנקלוזט אַז די עסנוואַרג אינדוסטריע זאָל קאַנשאַסלי פרעגן זיין אייגענע ווערט באַגריף פון ינקריסינג פּראָודאַקטיוויטי און רידוסינג קאָס אין סדר צו ויסמיידן ווייַטער ייליאַניישאַן פון געזעלשאַפט. אין דערצו, די ינדאַסטרי מוזן אָנטייל נעמען אין ציבור דיסקאָרס און קאַנשאַסלי זוכן דיאַלאָג מיט מיינונג פירער (אויף די געזעלשאַפטלעך וועב און אין די מידיאַ).

אין די לעצטע דעקאַדעס, די לאַנדווירטשאַפטלעך און עסנוואַרג פּראַדוסינג סעקטאָר האט אַנדערגאָן פונדאַמענטאַל אַנטוויקלונג. אויב אַ פּויער אין דייַטשלאַנד קען קאָרמען צען מענטשן אין די 50 ס, דער פאַקטאָר איז שוין ביי 2008 מענטשן אין 148. די כעקטאַר טראָגן פֿאַר ווייץ און פּאַטייטאָוז איז דאַבאַלד בעשאַס דעם צייַט. די דורכשניטליכע מילך-אויטערונג פון א קו איז געשטיגן פון 2480 קג אין 1950 ביז 6827 קג אין 2008. דערצו איז אין 21סטן יארהונדערט די פארזארגונג פון שפייז אזוי אנטוויקלט, אז בלויז צוויי פראצענט פון דער דייטשער באפעלקערונג דארף נאך ארבעטן אין לאנדווירטשאפט. און אין דער זעלביקער צייט, די ניט-לאַנדווירטשאַפטלעך באַפעלקערונג דאַרף בלויז פאַרברענגען 14 פּראָצענט פון זייער האַכנאָסע אויף עסנוואַרג. טראָץ די positive שליסל פיגיערז - פֿון דער פּערספּעקטיוו פון די אַגריקולטורע און עסנוואַרג אינדוסטריע - 62 פּראָצענט פון די אַסיינד אַרטיקלען פון די געזעלשאַפטלעך וועב און 43 פּראָצענט פון די מידיאַ הודעות אָפּשאַצן פּראָודאַקטיוויטי נעגאַטיוולי. אָבער, ריספּאַנדאַנץ זע נאָך אַספּעקץ פון עסנוואַרג אַזאַ ווי רעגיאָנאַליטי אָדער כייַע וווילשטאנד ווי אַ positive דערגרייה פון די לאַנדווירטשאַפטלעך און עסנוואַרג אינדוסטריע. קאָנסומערס נעמען עסנוואַרג זיכערהייַט און זיכערקייַט פֿאַר געגעבן.

אן אנדער רעזולטאַט פון דעם לערנען: Greenpeace האט די העכסטן קרעדיביליטי צווישן קאָנסומערס נאָך זיין אייגענע משפּחה און פרענדז. לויט די פאליטיק, זענען די שפייז פירמעס און די שחיטה אין די ערגסטע פאזיציע. די עסנוואַרג לאַכאָדימ סעקטאָר איז וויוד גאַנץ נייטראַל.

מקור: האַמבורג / רעכטערפעלד [Heinz Lohmann Foundation]

באַמערקונגען (0)

ביז איצט, קיין באַמערקונגען האָבן שוין ארויס דאָ

שרייב אַ באַמערקונג

  1. פּאָסטן אַ באַמערקונג ווי אַ גאַסט.
אַטאַטשמאַנץ (0 / איין)
שער דיין אָרט
אונדזער פּרעמיע קאַסטאַמערז