ניו DLG לערנען: סאַסטיינאַביליטי אין ציבור מערקונג
רעזולטאַטן:
סאַסטיינאַביליטי איז אַ טעמע פון הויך קאַנסומער שייכות. דעפּענדינג אויף געזעלשאַפטלעך קלאַס, אָבער, די טעמע איז באמערקט אַנדערש און איז פון פאַרשידענע אינטערעס.
קאָנסומערס באַטראַכטן די סאַסטיינאַביליטי היסכייַוועס פון קאָמפּאַניעס אין די עסנוואַרג אינדוסטריע ווי לעגאַמרע נייטיק.
טעלעוויזיע גאַנצע אַליין איז באטייטיק ווייניקער נוציק ווי אַן ינאַגרייטיד קאָמוניקאַציע באַגריף וואָס נעמט אין חשבון די נייטראַל ריפּאָרטינג אין די מידיאַ און די ווילינגנאַס פון די קאָמפּאַניעס צו יבערגעבן אין געזעלשאַפטלעך מידיאַ גרופּעס.
קאָנסומערס ויסשטעלן יחיד קאַמיונאַקאַטיוו מיטלען ווי "פּר קאַמפּיינז" אָדער "גרין וואַשינג". האָליסטיק מיטלען און פּרובירן סתימות פון נייטראַל אינסטיטוציעס העכערן קרעדיביליטי.
העכער און מיטל קלאסן זענען גרייט צו פאַרברענגען מער געלט אויף סאַסטיינאַבאַל עסנוואַרג.
פרטים:
דער טערמין סאַסטיינאַביליטי איז געניצט הייַנט אין פילע געביטן פון אונדזער עקאָנאָמיש, עקאַלאַדזשיקאַל און געזעלשאַפטלעך לעבן. די פוד אינדוסטריע אין באַזונדער איז ינקריסינגלי פּלייסינג די טעמע אין דער צענטער פון זייַן קאַנסומער קאָמוניקאַציע. אבער וואָס טוט דער קאָנסומער פֿאַרשטיין דורך דעם? איז דער טערמין מער קראַנט ווי "אָרגאַניק" אָדער "רעגיאָנאַל"? וואָס צוזאָג ער מענטשן? ווי קרעדאַבאַל זענען ביישפילן פון הייַנט ס בעסטער פיר? דאָס זענען די פֿראגן וואָס די קראַנט לערנען פון די DLG (דייטשישער אַגריקולטוראַל געזעלשאפט) איז ינוועסטאַגייטינג. אין מיטאַרבעט מיט די צוויי יידזשאַנסיז געשמאַק! (ספּעסיאַליזינג אין עסנוואַרג & בעוועראַגע סאָרט קאָמוניקאַציע) און אָרגאַניק (ספּעשאַלייזינג אין סאַסטיינאַביליטי), אַרום 2010 קאָנסומערס אין דייַטשלאַנד זענען סערווייד אין יולי און אויגוסט 1.000.
סאַסטיינאַביליטי איז אַ טעמע וואָס איז געווען וויוד מיט ינקריסינג אינטערעס דורך קאָנסומערס אין די לעצטע דריי-פינף יאָר. אָבער, די קאַמפּלעקסיטי פון די טעמע איז באמערקט אַנדערש אין פאַרשידענע געזעלשאַפטלעך קלאסן. דאָס איז געוויזן דורך די רעזולטאַטן פון די DLG לערנען "סאַסטיינאַביליטי און קאָנסומער מערקונג" פון זומער 2010. גרופע דיסקוסיעס און אָנליין סערווייז זענען דורכגעקאָכט מיט קאָנסומערס אויף דעם טעמע אין צוויי חדשים. אַרום 84 פּראָצענט פון אַלע ריספּאַנדאַנץ האָבן געהערט דעם טערמין - 94 פּראָצענט אין דער העכער געזעלשאַפטלעך קלאַס און 77 פּראָצענט אין דער נידעריקער געזעלשאַפטלעך קלאַס.
עס זענען דיפעראַנסיז ווען געפרעגט וואָס דער טערמין שטייט פֿאַר: 22 פּראָצענט פֿאַרבונדן עס מיט נאַטירלעך רידזשענעריישאַן, 18 פּראָצענט מיט ינווייראַנמענאַל שוץ און 14 פּראָצענט מיט צוקונפֿט-אָריענטיד קאַמף. אָבער, דער אויבערשטער קלאַס אין באַזונדער זעט די געפאַר פון אַ ינפליישאַנערי נוצן פון דעם טערמין "סאַסטיינאַביליטי" אין ציבור קאָמוניקאַציע.
אינטערעס אין נוטרישאַנאַל טעמעס איז מער אַנגקערד אין וויסיקייַט די לערנען אויך ווייזט אַז אינטערעס אין נוטרישאַנאַל טעמעס איז מער אַנגקערד אין וויסיקייַט ווי איז געווען דער פאַל מיט פינף אָדער אפילו צען יאר צוריק. טעמע געביטן וואָס זענען באמערקט הייַנט זענען בפֿרט די וואָס האַנדל, אינדוסטריע און די מידיאַ קעסיידער באַריכט אויף: אָרגאַניק, רעגיאָנאַל פּראָדוקטן, נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע, אָבער אויך מער קאָמפּליצירט טעמעס אַזאַ ווי שיין האַנדל זענען שוין ספּאַנטייניאַסלי גערעדט דאָ. עס זענען דאָך רעגיאָנאַל דיפעראַנסיז. אויב איר פרעגן מענטשן אין מוניטש, די וואָרט "רעגיאָנאַליזם" איז פיל מער געגרינדעט און באַטייַטיק ווי אין די צפון.
אויב איר פרעגן די קאַנסומער צו ריי קאַמיונאַקאַטיוו טעמעס רילייטינג צו דערנערונג איבער צייַט, די פאלגענדע בילד ימערדזשיז: "ינטערנאַטיאָנאַליטי", למשל, יקספּיריאַנסט אין די פאָרעם פון "פרעמד" קוויזין, פּעלץ ווי אַ טעמע פֿאַר קאָנסומערס פֿאַר מער ווי 30 יאר. "רעגיאָנאַליזם" ווי אַ קוואַזי-אַנטיפּאָלע פילז ווי עס איז בלויז דריי יאָר אַלט, אָבער עס איז איינער פון די הויפּט טעמעס אין דעם מאָמענט. פילע מענטשן אין די 70 ס און 80 ס ליגן "עקאַלאַדזשיקאַל" אין זייַן רוץ. "אָרגאַניק", אויף די אנדערע האַנט, איז געווען פון הויך און סוסטאַינעד אינטערעס פֿאַר אַרום פינף יאָר דאַנק צו די הויך מדרגה פון היסכייַוועס פון טריידינג קאָמפּאַניעס. קאָנסומערס האָבן שוין פּייינג נאָענט ופמערקזאַמקייט צו "פריש" פּראָדוקטן און זייער positive ווירקונג אויף געזונט עסן פֿאַר פינף צו זיבן יאר. און ער גלויבט אַז "יושר האַנדל" פּראָדוקטן, וואָס קאָנסומערס פֿאַרבונדן מיט וואַטע אין אַדישאַן צו קאַווע, טיי און שאָקאָלאַד, וועט זיין בנימצא פֿאַר דריי-פינף יאָר. די טעמע פון "סאַסטיינאַביליטי" ערשטער ארויס אין קאַנסומער מערקונג מיט פינף יאָר צוריק.
סתימות העלפן צו ידענטיפיצירן, אָבער ענשור פאַרשידענע לעוועלס פון קרעדיביליטי.קוואַליטעט סתימות אויך פאָרשלאָגן גיידאַנס אין דער מערקונג פון די טעמע פון סאַסטיינאַביליטי. דאָס ווייזט, אויך ווייַל פון די פעלן פון אַ בכלל גילטיק "סאַסטיינאַביליטי" סימבאָל, אַז די כעקסאַגאַנאַל נאציאנאלע אָרגאַניק סימבאָל איז אָפט פארבונדן מיט דעם טעמע. אין טערמינען פון פאַרבאַנד סימבאָלס, Bioland איז געזונט פאָרויס פון Demeter און Naturland, וואָס סקאָרד גלייַך אין דעם לערנען. פער האַנדל סאַפּרייזיז מיט זיין הויך אַקטואַליטי, וויסיקייַט און שייכות און, אויבן אַלע, קענען זיין לייכט דערקלערט דורך די העכער קלאַס קאָנסומערס טראָץ די קאָראַספּאַנדינג קאַמפּלעקסיטי. די סימבאָלס פֿאַר "אָרגאַניק אַגריקולטורע" אָדער "רעגן וואַלד אַלליאַנסע" קענען זיין געפֿונען אין דער נידעריקער סוף פון די וואָג.
גאַנצע אַליין שאַפֿט נישט קיין סאַסטיינאַבאַל מערקונג, די טעמע פֿון "סאַסטיינאַביליטי" איז אַ העכסט קאָמפּליצירטע טעמע וואָס איז וויכטיק פֿאַר קאָנסומערס, אָבער איז גאָר שווער איבערצוגעבן. דאָס איז אן אנדער רעזולטאַט פון דעם לערנען. קאָנסומערס באַטראַכטן קאָמוניקאַציע קאַנסעפּס וואָס זיי וויסן כּמעט אויסשליסלעך פֿון טעלעוויזיע און וואָס זענען נישט באגלייט דורך אַ האָליסטיק אָרקעסטראַטיאָן מיט אנדערע מעדיע אַזאַ ווי פּר אָדער אָנליין קאָמוניקאַציע ווי פיל ווייניקער קרעדאַבאַל ווי קאַנסעפּס וואָס זענען קאַמיונאַקייטיד אין עטלעכע טשאַנאַלז אין דער זעלביקער צייט.
ווי פיל קענען סאַסטיינאַביליטי / סאַסטיינאַבאַל קאַמף קאָסטן?
אין דייַטשלאַנד, בלויז 13 פּראָצענט פון הויזגעזינד האַכנאָסע איז געניצט פֿאַר עסנוואַרג און טרינקען. פּרייַז סענסיטיוויטי איז אויך קאָראַספּאַנדינג הויך ווען עס קומט צו דער טעמע פון "סאַסטיינאַביליטי". אָבער אויך דאָ זענען פאַרשידענע פיינדינגז און אַסעסמאַנץ דיפּענדינג אויף די געזעלשאַפטלעך סוויווע. בשעת די נידעריקער סאציאל קלאסן זענען נישט גרייט צו צאָלן מער געלט פֿאַר סאַסטיינאַבאַל עסנוואַרג נאָר ווייַל פון זייער נידעריק האַכנאָסע, די מיטל און העכער קלאסן זענען גאַנץ גרייט צו אָננעמען אַז קיין פֿאַרבעסערונג איז פאָרסיאַבאַל אָן נאָך קאָס. מיט אַ קרעדאַבאַל באַגריף, נאָך קאָס פון פינף צו צען פּראָצענט זענען אנגענומען.
סאָף
ענוויראָנמענטאַל און סאָושאַלי פאַראַנטוואָרטלעך אַקשאַנז ימפּלאַמענט די מערקונג פון אַ פירמע און קענען האָבן אַ positive פּראַל אויף פּערטשאַסינג דיסיזשאַנז. אָבער, קאָנסומערס האָבן פאַרשידענע געדאנקען וועגן וואָס ליגט הינטער די בוזזוואָרד "סאַסטיינאַביליטי". עס איז דעריבער נייטיק אַז סאַסטיינאַבאַל קאַמף איז באגלייט דורך קרעדאַבאַל און, אויבן אַלע, קאַמפּריכענסאַבאַל קאָמוניקאַציע פֿאַר די קאַנסומער.
דער לערנען איז בנימצא פון דער אַגענטור געשמאַק! פֿאַר אַ נאָמינאַל אָפּצאָל פון 75 עוראָס (פּלוס וואַט). (www.taste.de) אָדער ביי די DLG (אימייל: דעם E-פּאָסט אַדרעס איז זייַענדיק פּראָטעקטעד פון ספּאַמבאָץ! מוז זיין ענייבאַלד צו אַרויסווייַזן דזשאַוואַסקריפּט!) בנימצא.
מקור: פראנקפורט בין מיין [DLG]
