דערלאנגט דורך Fleischportal.de בין , פֿאַרעפֿנטלעכט אין געשעפט
די אייראפעישע קאַמישאַן האט באוויליקט די מערהייט פלעקל פון די משפּחה האלטן Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG אין די משפּחה פירמע Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG. די האַסקאָמע פון דער אייראפעישער קאַמישאַן איז פּריסידאַד דורך אינטענסיווע דורכקוק. מיט דער באַאַמטער האַסקאָמע פון די ינוועסמאַנט, דער וועג איז קלאָר פֿאַר די צוויי משפּחה קאָמפּאַניעס צו צונויפגיסן ...
די באַרימט ינטערנאַטיאָנאַל פאָאָדטעק אַוואַרד 2024, די לידינג פרייז פֿאַר עסנוואַרג טעכנאָלאָגיע, דערלאנגט דורך די DLG (דייַטש אַגריקולטוראַל געזעלשאפט) און זייַן מומכע פּאַרטנערס, איז געווען דערלאנגט נעכטן אָוונט אין די Anuga FoodTec אין קעלן. א גאַנץ פון 14 כידעש פּראַדזשעקס פון די גלאבאלע עסנוואַרג און צושטעלן אינדוסטריע זענען אַנערד. פיר פון די גראַונדברייקינג דיוועלאַפּמאַנץ באקומען די ינטערנאַטיאָנאַל פאָאָדטעק אַוואַרד אין גאָלד, בשעת צען אנדערע זענען אַוואָרדיד די זילבער מעדאַל ...
“Aufgrund des weiteren Wachstums der Weltbevölkerung ist mit einem steigenden Bedarf an Lebensmitteln und damit auch einer wachsenden Nachfrage nach pflanzlichem Eiweiß zu rechnen”, sagt Matthias Schlüter, Director der Anuga FoodTec. Vom 19. bis 22. März 2024 thematisiert die Anuga FoodTec die Verarbeitung alternativer Proteine und das erforderliche Know-how entlang der gesamten Prozesskette...