Westfleisch ימפּלאַמאַנץ אַ פולשטענדיק פּראָגראַם פון מיטלען
וועסטפלייש האט מיט מיר מער ווי 250 יחיד מיטלען האָט אָנגעהויבן אַ פולשטענדיקע פּראָגראַם, מיט וועלכן די קאָאָפּעראַטיווע צילט צו באַדייטנדיק פאַרגרעסערן איר פּראָפיטאַביליטי. "דער הינטערגרונט איז די גאָר טשאַלאַנדזשינג קוילעלדיק סיטואַציע אין וואָס אונדזער גאנצע אינדוסטריע געפינט זיך," דערקלערט CFO Carsten Schruck הייַנט בייַ די דיגיטאַל "וועסטפלייש טאָג". דער Münster-באזירט פלייש מאַרקאַטער ינפאָרמד זיין מער ווי 4.700 לאַנדווירטשאַפטלעך מיטגלידער וועגן די לעצטע פינאַנציעל יאָר און די פּלאַנז פֿאַר די קראַנט יאָר. 2021 איז געווען אַן עקאָנאָמיקאַללי שוואַך יאָר פֿאַר די דייַטש פלייש אינדוסטריע מיט זייער טשאַלאַנדזשינג טנאָים. די הויפּט סיבות זענען די קאָראָנאַ פּאַנדעמיק און אפריקאנער חזירים היץ (אַסף) מיט די ריזאַלטינג פאַרבאָט אויף עקספּאָרץ צו אזיע. אין דער זעלביקער צייט, פּער קאַפּיטאַ פלייש קאַנסאַמשאַן איז ווידער געפאלן אין דייַטשלאַנד. "א פעלן פון פארקויפונג אַפּערטונאַטיז קריייץ גוואַלדיק פּרייז דרוק און גאָר נידעריק כאַזער פּרייסיז," געמאלדן Michael Schulze Kalthoff, וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די כאַזער געשעפט אויף די וועסטפלייש ברעט. אַקקאָרדינגלי, גרופּע פארקויפונג אין 2021 איז געפאלן מיט גוט נייַן פּראָצענט צו 7,26 ביליאָן עוראָס קאַמפּערד צו די פריערדיקע יאָר, טראָץ בלויז אַ קליין אַראָפּגיין אין שחיטה נומערן (392.000 מיליאָן פּיגס, 2,56 פיך און קאַווז). אויף די קאָסט זייַט, באטייטיק געוואקסן פּערסאַנעל קאָס, ספּעציעל קאָראָנאַ קאָס, די רוי מאַטעריאַל פּרייז מיטינג און נאָוטיסאַבלי העכער ענערגיע און לאַדזשיסטיקס קאָס אין 2021 ריזאַלטיד אין נאָך הוצאות פון איבער 35 מיליאָן עוראָס. אַלע האַרץ דיוויזשאַנז האָבן צו קאָפּע מיט דיקליינז אין פאַרדינסט. באזונדער ם ד י שעכט ן או ן שנײד ן געשעפט ן אי ז געװע ן אונטע ר באדײטנדיקע ר דרוק .
די ווייַטער פּראַסעסינג פון ווורשט, קאַנוויניאַנס און זיך-דינסט פלייש אַטשיווד positive פאַרדינסט קאַנטראַביושאַנז און פארקויפונג העכער די פאַר-קאָראָנאַ שטאַפּל פון 2019. די סאַבסידיערי וועסטפאַלענלאַנד פארקויפט 132.000 טאָנס און גוסטאָלאַנד 45.000 טאָנס. לויט פּרילימאַנערי פיגיערז, די אַפּערייטינג געלט לויפן (E-BITDA) אַריבער די גרופּע איז געווען 35,0 מיליאָן עוראָס, די דנאָ שורה פון די יערלעך פינאַנציעל סטייטמאַנץ ווייַזן אַ דעפיציט פון 12 מיליאָן עוראָס. די קאַנסאַלאַדייטאַד וואָג בלאַט פון Westfleisch SCE בלייבט האַרט. Carsten Schruck: "אונדזער יוישער פאַרהעלטעניש בלייבט גאָר גוט ביי 36,1 פּראָצענט." דרוק אויף פאַרדינסט בלייבט הויך דאָס יאָר, די פירמע יקספּעקץ אַז פאַרמעסט און די הויך דרוק אויף פאַרדינסט וועט פאָרזעצן צו פאַרשטאַרקן. "די ASF סיטואַציע מיט זיין שטאַרק נעגאַטיוו פּראַל אויף די אַרויספירן מארקפלעצער וועט נישט טוישן," האט געזאגט Carsten Schruck. "די קאַמפּעטיטיווניס פון דייַטש כאַזער אויף אינטערנאַציאָנאַלע מארקפלעצער וועט פאָרזעצן צו אַראָפּגיין. דאָס איז אויך ינשורד דורך די כּמעט אַנקאַנטראָולד העכערונג אין קאָס זינט 2021. ” אין דערצו, אין די וועקן פון די רוסישע מלחמה קעגן אוקריינא, רוי מאַטעריאַל פּרייז זענען געשטיגן אין אַן אַנפּרעסידענטיד מאָס אין די לעצטע וואָכן. "זיי וועלן האָבן אַ נעגאַטיוו פּראַל אויף די גאנצע ווערט קייט און די לעצט קאַנסאַקווענסאַז פון דעם קענען נאָך ניט זיין עסטימאַטעד," דערקלערט Schruck. קעגן דעם הינטערגרונט, ווייַטער קאַנסאַלאַדיישאַן פון די אינדוסטריע איז אַנאַוווידאַבאַל.
פֿאַר Westfleisch דאָס מיטל: "מיר האָבן צו שלייַפן אונדזער פּאַזישאַנינג ווי אַ קוואַליטעט שפּייַזער. גלײכצײטי ק דארפ ן מי ר זי ך מאכ ן נא ך עפעקטיווע ר או ן פעי ק — אוי ף אל ע געביטן״ . צ ו דע ם צוועק , האב ן עטלעכ ע פארזאמלונ ג אי ן דע ר קאאפעראטױ ו אנטװיקל ט א ברײטע ר ״געצייל־קי ץ מי ט מע ר װ י 250 יחידים־מיטלען״ . פֿאַר בייַשפּיל, פּראַסעסאַז זאָל זיין סטרימליינד, טאַסקס באַנדאַלד און הוצאות רידוסט. "אין אַדישאַן צו דער געוואלט פאַרגרעסערן אין עפעקטיווקייַט אין אַלע דיוויזשאַנז און די סטראַקטשעראַל אַדזשאַסטמאַנט מיטלען, אן אנדער פאָקוס איז אויף יקספּאַנדינג די ניטשיז און וווּקס געביטן וואָס מיר שוין הצלחה פאַרנעמען," דערקלערט דזשאָהאַנס סטיינהאָפף, באָרד מיטגליד פֿאַר פּראַסעסינג, רינדערנס און טעכנאָלאָגיע ביי די געשעעניש. . "דאָס אַפּלייז, למשל, צו די ליבלינג עסנוואַרג סעקטאָר, אָבער אויך צו די קאַלבפלייש געשעפט, ווו מיר ווילן צו נוצן נאָך מאַרק אַפּערטונאַטיז. א פּלאַץ איז שוין אַטשיווד אין די לעצטע וואָכן און חדשים. ” פֿאַרשטאַרקונג זיין ראָלע ווי אַ קוואַליטעט שפּייַזער לעסאָף, Westfleisch וויל צו ווייַטער יקספּאַנד זיין לידינג ראָלע ווי אַ קוואַליטעט שפּייַזער. "פֿאַר Westfleisch, קוואַליטעט מיטל אפילו מער כייַע וווילשטאנד, אפילו מער רעגיאָנאַליטי און אַ הויך מדרגה פון רילייאַבילאַטי פֿאַר היגע פאַרמערס און טריידינג פּאַרטנערס. אויך דאָ, מיר זענען ביכולת צו נעמען באַשטימענדיק שריט אין 2021, "האט אונטערגעשטראכן Johannes Steinhoff. "מיר האָבן באטייטיק געוואקסן די פּראָפּאָרציע פון פּיגס פֿון די העכער כאַזבאַנדרי לעוועלס 2, 3 און 4 לעצטע יאָר."
מער ווי 70 פראצענט פון די חזירים וואס וועסטפלייש האט געשאכטן, קומען יעצט פון פירמעס וועלכע טרעפן אמווייניגסטנס די רעקווירעמענץ פון דער "איניציאטיוו אַנימאַל וועלפער". "דערפֿאַר באַגריסן מיר זייער באַגריסן די געוואקסן היסכייַוועס פון די רעטאַילערס צו דייַטש אַגריקולטורע זינט לעצטע יאָר." אין פאַקט, מער און מער פּאַרטנערס אין די עסנוואַרג האַנדל פאַרלאָזנ זיך סאַסטיינאַבאַל און רעגיאָנאַל מגילה און אויף די דייַטש אָנהייב פון פּיגלאַץ, פּיגס, רינדערנס און קאַלבפלייש. "מיר האָבן שוין ביכולת צו דערגרייכן גוט סאַלעס הצלחה דאָ אין די לעצטע ביסל חדשים," דערקלערט דזשאָהאַנס שטיינהאָפף. "מיר וועלן פאָרזעצן צו פאַרשטאַרקן אונדזער קוואַפּעריישאַן מיט די עסנוואַרג האַנדל און אַדרעס וויכטיק קוואַליטעט געביטן מיט סאַסטיינאַבאַל כאַזבאַנדרי מגילה און יקספּאַנשאַנז פון פּראָדוקט קייט. מיר אין וועסטפלייש זענען זייער גוט פּאַזישאַנד פֿאַר דעם מיט אונדזער מער ווי 4.700 לאַנדווירטשאַפטלעך מיטגלידער פון צפון ריין-וועסטפאַליאַ און נידעריקער סאַקסאָני.
