ווי קען מען ויסמיידן ומנייטיק עסנוואַרג וויסט? ססיענטיסץ פון די שלאָס פּרויעקט REFOWAS (Reduce Food WASte) האָבן שוין דילינג מיט דעם קשיא זינט 2015. דער ציל איז געווען צו אָפּשאַצן די פּאַסאַבילאַטיז פֿאַר וויסט רעדוקציע און צו אַנטוויקלען סאַלושאַנז פֿאַר אַ סאַסטיינאַבאַל נוצן פון אונדזער עסנוואַרג ...
עס איז דער קראַפט פון געוווינהייטן: ווער עס יז וואס פּריפּערז פריש פרוכט און וועדזשטאַבאַלז ווארפט אַוועק מער גרינז, סעלדעריי בלעטער, וגערקע פּילז און קירבעס זוימען, פֿאַר בייַשפּיל. "פיל צו גוט צו וואַרפן אַוועק," זאָגן די אנהענגערס פון די נייַע גאַנג "פון בלאַט צו וואָרצל". איבערגעזעצט עס מיטל "פון די בלאַט צו די וואָרצל" ...
מאַשין ייַנטיילונג, היים ייַנטיילונג, בוקשאַרינג. זינט די 2008 פינאַנציעל קריזיס, דער גאַנג צו ייַנטיילונג און יקסטשיינדזשינג איז געווען אויף די העכערונג איבער אייראָפּע. משמעות, געזעלשאפטן טענד צו טיילן און קאָואַפּערייט אין עקאָנאָמיק ומזיכער צייט. און זינט ייַנטיילונג איז געווארן פיל גרינגער דורך געזעלשאַפטלעך נעטוואָרקס אויף די אינטערנעט, עס זענען מער און מער ינישאַטיווז און קאָמפּאַניעס וואָס האַנדלען מיט קאַלאַבערייטיוו קאַנסאַמשאַן ...
"צווישן 2011 און 2015 האָבן פֿיר אָנגעשטעלטע פֿון דער קצבֿס אָפּטיילונג פֿון דער מאַנאָר־צווייג אין באַדען אַג איבערגעפּאַקט פֿלייש און האָט דאָס אין 3920 פֿאַלן מיסבלעטירט. דער פּובליק פּראָקוראָר האָט פאַראורטיילט די אָנגעשטעלטע צו קאַנדישאַנאַל פינעס."
"ביעלעפעלד. א ניטל בוים אין די אַרייַנגאַנג געגנט פון אַ לאַנג-געגרינדעט קאַצעוו אויף אויגוסט-בעלבאַל-סטראַססע קאַט פייַער אין די קראָם אויף זונטיק נאַכט. כאָטש די פייַער בריגאַדע איז געשווינד אויף פּלאַץ, פלאַמעס און רויך חרובֿ די גאנצע מעכירעס. . גליק, קיין איינער איז ינדזשערד.
(BZfE) - מאַשין ייַנטיילונג, היים ייַנטיילונג, ייַנטיילונג פון ביכער. דער גאַנג פון ייַנטיילונג און סוואַפּינג איז בומינג איבער אייראָפּע זינט די פינאַנציעל קריזיס אין 2008. משמעות, סאַסייאַטיז טענד צו טיילן און קאָואַפּערייט אין עקאַנאַמיקלי ומזיכער צייט. און זינט די ייַנטיילונג דורך די געזעלשאַפטלעך נעטוואָרקס אויף דער אינטערנעץ איז געווארן פיל גרינגער, עס זענען מער און מער ינישאַטיווז און קאָמפּאַניעס וואָס האַנדלען מיט קהל קאַנסאַמשאַן ...
א נייַע וועלט רעקאָרד איז געווען שטעלן אין אורוגוויי איבער די אָפּרוטעג. 16 טאָנס פלייש זענען גרילד! ווי אַ זייַט שיסל עס איז געווען און 4 טאָנס פון קאַרטאָפל סאַלאַט. די באַרביקיו איז איצט אַרייַנגערעכנט אין די גויננעסס ספר פון רעקאָרדס. אורוגוויי איז דערווייַל איינער פון די גרעסטע פלייש סאַפּלייערז אין דער וועלט. ביז איצט, די ארגענטינע האט די רעקאָרד פֿאַר גרילינג ...
(BZfE) - יעדער יאָר די קשיא ערייזאַז וואָס איז אויף די טיש אויף ניטל טעג. אפילו אויב עס איז געמיינט צו זיין עפּעס ספּעציעל, קיינער וויל צו שטיין אין דער קיך פֿאַר שעה. גוט פּלאַנירונג איז קריטיש פֿאַר די רילאַקסט צוגרייטונג פון די ניטל מיטאָג. דער בעסטער זאַך צו טאָן איז צו באַקומען אַן איבערבליק פון די סדר פון די קיילים אין אַ פרי בינע און מאַכן אַ פּראָסט פּלאַן און אַ שאַפּינג רשימה. די ניטל בראָטן, ומגעוויינטלעך ינגרידיאַנץ און בשמים וואָס קענען ניט זיין געפֿונען אין יעדער סופּערמאַרק קענען זיין געקויפט אָדער פּרי-אָרדערד פרי. אין די לעצטע טעג, בלויז פרי עסנוואַרג ווי ברויט און סאַלאַדס האָבן צו זיין פּערטשאַסט ...
"ביי אַן אינטערנאציאנאלע קוואַליטעט פאַרמעסט פֿאַר פלייש און ווורשט פּראָדוקטן, וואָס איז פארגעקומען אין שטוטגאַרט אין די סוף פון אקטאבער, די כאָוממייד סמאָוקט פלייש פון די Königstettner בוטשערי Gutscher איז אַוואָרדיד די גאָלד מעדאַל. די זשורי אפילו אַוואָרדיד די העכסטן כעזשבן פון 50 פונקטן. .. "
אין די צפון אמעריקאנער טהאַנקסגיווינג איין עסנוואַרג קלאר שפּילן די הויפּט ראָלע - די ינדיק. א פעסטיוו טהאַנקסגיווינג מיטאָג מיט פריינט און משפּחה איז שווער צו ימאַדזשאַן אין די יו. עס. און קאַנאַדע אָן די טראדיציאנעלן "Thanksgiving Turkey" פון די ויוון. "דאס שיין מסורה, דעם ענדזשויאַבאַל סעלעבראַטיאָן פון טערקיי פֿאַר טהאַנקסגיווינג ...
(BZfE) - ארויפלייגן הענס זענען ברעד צו לייגן פילע עגגס. ווייַל זיי האָבן פאָוקיסט אויף יי פּראָדוקציע פֿאַר אַ לאַנג צייַט, זיי טאָן ניט נוצן פלייש. עס זענען ספּעשאַלי ברעד ברוילערז, וואָס אין דרייַ לייגן ווייניקער עגגס. צום באַדויערן, די קאַקס פון ארויפלייגן הענט זייַנען ווייניקער פלייש און זענען דעריבער ניט פּאַסיק ווי בראָטן הינדל, אלא ווי זופּ.