Anuga אָרגאַניק מיט אַ ברייט קייט פון אָרגאַניק פּראָדוקטן
די טעמע פון "אָרגאַניק" איז געווארן ינקריסינגלי וויכטיק אין די לעצטע יאָרן ווי קאָנסומערס ווערן מער באַוווסטזיניק פון זייער געזונט און די סוויווע. מיט די קאָראָנאַ פּאַנדעמיק און דער גאַנג צו געזונט, רעגיאָנאַל און נאַטירלעך פּראָדוקטן, די גלאבאלע מאַרק פֿאַר אָרגאַניק עסנוואַרג און טרינקען און די פֿאַרבונדן ינאָווויישאַנז האָבן פארדינט נאָך מאָמענטום. לויט אַ מאַרק לערנען פון גלאבאלע ינדוסטרי אַנאַליסץ ינק. (GIA), דער אינטערנאציאנאלע אָרגאַניק פּראָדוקטן מאַרק, וואַליוד ביי $ 2020 ביליאָן אין 198,1, איז געריכט צו דערגרייכן $ 2027 ביליאָן אין 495,9. אַ יערלעך וווּקס קורס פון 14,7% איז פאָרויסזאָגן פֿאַר די פרוכט און גרינס אָפּשניט אַליין. די פלייש, פיש און אָף סעגמאַנץ זענען געריכט צו וואַקסן אין אַ CAGR פון 7% אין דער ווייַטער 15,3-יאָר צייט.
אין Anuga Organic, אַ קונה- און אָרט-צונעמען אָרגאַניק קרבן, רעגיאָנאַל פּראָדוקטן און שיין האַנדל בלייבן די טרענדס און דריווערס פון די אינדוסטריע. די Anuga יגזיבאַטער וועגווייַזער דערווייַל ליסטעד אַרום 2.000 סאַפּלייערז פון אָרגאַניק, ריין פירמע און ניט-גמאָ פּראָדוקטן. פון די, אַרום 180 יגזיבאַטערז ויסשטעלונג גלייך אין Anuga Organic. די הויפּט יגזיבאַטערז אַרייַננעמען: BioOrto, English Tea Shop, Followfood, Lauretana, Natur'inov, Sipa, Spack, Trouw, The iidea Company, Veganz, Wechsler Feinfisch און Wholey. Anuga Organic איז אויך ינטערנאַשאַנאַלי פּאַזישאַנד מיט גרופּע פּאַרטיסאַפּיישאַנז פון דענמאַרק, איטאליע, לאַטוויאַ, ליטע, עסטרייַך, פּערו, אונגארן און די USA.
Anuga אָרגאַניק מאַרקעט און Anuga Organic Forum
די עקסהיביטאָר קרבן איז סאַפּלאַמענטאַד דורך די ספּעציעלע ווייַזן "Anuga אָרגאַניק מאַרקעט" אין האַלל 5.1, וואָס איז ימפּלאַמענאַד דורך Koelnmesse און BioPress-Verlag זינט 2003. דאָ, אָרגאַניק פּראָדוקטן זענען סקילפאַלי דערלאנגט פֿאַר לאַכאָדימ און די פּאַסאַבילאַטיז פון אַ דייווערס אָרגאַניק קייט זענען קלאר געוויזן. אַן אָרגאַניק קרבן טיילערד צו קאַסטאַמערז און לאָוקיישאַנז, רעגיאָנאַל פּראָדוקטן, שיין האַנדל און וועגאַן עסנוואַרג בלייבן די טרענדס און דריווערס פון די אינדוסטריע. דער פאָקוס איז צווישן אנדערע אויף פריש פלייש, מילך און מילכיק פּראָדוקטן, מאַטטשאַ פּראָדוקטן, אָרגאַניק דעליקאַטעסאַן און וויינז פון אָרגאַניק פאַרמינג.
אַקאַמפּאַניינג די "Anuga Organic Market" ספּעציעלע ווייַזן, שפּיץ-קלאַס ספּיקערז וועלן דיסקוטירן קראַנט און צוקונפֿט-אָריענטיד טעמעס אין די אָרגאַניק אינדוסטריע אין די "Anuga Organic Forum" אין די דיגיטאַל Anuga @home ווי אַ טייל פון רעפֿעראַטן און אינפֿאָרמאַציע events. דער פאָקוס איז אויף פּראַקטיש אינפֿאָרמאַציע און ווייַטער טריינינג. דער ציל איז צו העכערן און דיפּאַן וויסן וועגן אָרגאַניק פּראָדוקטן און זייער פֿאַרקויף. הויכפּונקט טעמעס אַרייַננעמען:
- אַנטוויקלונג פון אָרגאַניק אַגריקולטורע אין אייראָפּע אין דעם קאָנטעקסט פון די גרין האַנדל
- אָרגאַניק אין די USA: אָנהאַלטן אָרנטלעכקייַט
- 25% אָרגאַניק אין די אי.יו. - ווי טאָן מיר דערגרייכן דעם אין 2030?
- אָרגאַניק אין רוסלאַנד - קראַנט סטאַטוס און ווו אַנטוויקלונג איז כעדינג
- ביאָבראַנד האַרץ ווי אַ שאָפער פון טראַנספאָרמאַציע
Koelnmesse - האַנדל יריד פֿאַר די עסנוואַרג אינדוסטריע:
Koelnmesse איז אַן אינטערנאַציאָנאַלע פירער אין דער אָרגאַניזאַציע פון עסנוואַרג האַנדל יריד. געשעענישן ווי Anuga און ISM זענען פעסט געגרינדעט לידינג גלאבאלע האַנדל איבער יארידן אין קעלן. מיט Anuga HORIZON, אַן נאָך געשעעניש פֿאָרמאַט פֿאַר ינאָווויישאַנז אין די עסנוואַרג אינדוסטריע וועט אָנהייבן אין קעלן אין 2022. אין דערצו, קאָעלנמעססע פּרעזענטירט אין וויכטיק מארקפלעצער אַרום די וועלט, למשל. בי אין Brazil, טשיינאַ, ינדיאַ, יאַפּאַן, קאָלאָמביאַ, טיילאַנד און די פארייניקטע אַראַבער עמיראַטעס, עס זענען פילע עסנוואַרג האַנדל איבער יארידן מיט פאַרשידענע ינדאַסטרי-ספּעציפיש פאָוקיסיז און אינהאַלט. מיט די גלאבאלע אַקטיוויטעטן, Koelnmesse אָפפערס זיין קאַסטאַמערז שנייַדער-געמאכט געשעענישן און לידינג רעגיאָנאַל האַנדל איבער יארידן אין פאַרשידענע מארקפלעצער וואָס גאַראַנטירן סאַסטיינאַבאַל אינטערנאַציאָנאַלע געשעפט. אין די פעלד פון עסנוואַרג טעכנאָלאָגיע, Koelnmesse איז אויך יידילי פּאַזישאַנד מיט זיין לידינג גלאבאלע האַנדל איבער יארידן Anuga FoodTec און ProSweets Cologne און זיין גלאבאלע נעץ מיט אנדערע events.
מער אינפֿאָרמאַציע: https://www.anuga.de
