"געניסן אַ געזונט דיעטע" ספּעציעל ווייַזן דורך די פעדעראלע מיניסטעריום פון פוד, אַגריקולטורע און קאָנסומער פּראַטעקשאַן אין די גרין וואָך 2009
די פעדעראלע מיניסטעריום פון פוד, אַגריקולטורע און קאָנסומער פּראַטעקשאַן (BMELV) איז ווידער אָנטייל נעמען אין די ינטערנאַטיאָנאַל גרין וואָך 2009 מיט די ספּעציעל ווייַזן "געניסן געזונט עסן". די ווייַזן ניט בלויז אָפפערס וויסן וועגן דערנערונג, אָבער אויך ווייזט אַז געזונט דערנערונג קענען זיין אַ פאַרגעניגן און אַ פאַרגעניגן. דער פאָקוס וועט זיין אויף די פּראָדוקט גרופּעס פרוכט און וועדזשטאַבאַלז, מילך און מילכיק פּראָדוקטן, טוווע, פלייש און וואַסער.
דאָרפיש געביטן ווי געזונט ווי ברידינג און פאָרשונג זענען די פּילערז פֿאַר די פּראָדוקציע פון זיכער און געזונט עסנוואַרג. ביידע געביטן זענען דערלאנגט ווי ביישפילן אונטער די דעוויז "נאַטירלעך פּאַקידזשד" - וואָכעדיק אַבדזשעקץ פון נאַטור - און אויף די אנדערע האַנט מיט די "דייַטש דזשין באַנק פרוכט" אויף דער טעמע פון פאַרשיידנקייַט פון apples און קעראַץ. בייאַלאַדזשיקאַל פאַבריק שוץ און די נוצן פון וווילטויק ינסעקץ אויך שפּילן אַ וויכטיק ראָלע אין די אָראַנזשעריי פון דעם ויסשטעלונג אָפּשניט. "רעגיאָנאַל און סיזאַנאַל אין פרוכט און וועדזשטאַבאַלז" גיט אינפֿאָרמאַציע וועגן די פרעשנאַס און קוואַליטעט פון אַ כּמעט גאַנץ קייט פון פרוכט און וועדזשטאַבאַלז פון דער געגנט אַלע יאָר ארום.
אין די "פּראַסעסינג" ויסשטעלונג אָפּשניט, די וויכטיק טעמעס פון דורכזעיקייַט, זיכערקייַט, צוטרוי און קוואַליטעט זענען ימפּלאַמענאַד ינטעראַקטיוולי: אין די באַקינג סטודיע, וויזאַטערז קענען געפֿינען אויס ווי מאַקאַראָנען און בייקט סכוירע פֿאַר אַ באַלאַנסט שולע פרישטיק זענען געמאכט פון כאָולמייל מעל און אנדערע קאַשע רוי מאַטעריאַלס. געשמאַק מאַקאַראָנען קענען זיין געפרוווט אין די מאַקאַראָנען סטודיאָ און טעסטעד פֿאַר זייַן געשמאַק פּראָפּערטיעס. אין דעם זאַל ס אייגן ווורשט סטודיע, די פאָקוס איז אויף די פּראָדוקציע פון פאַנגקשאַנאַל פלייש פּראָדוקטן און ווורשט טייפּס געמאכט פון פלייש פון פאַרשידענע כייַע מינים, ניימלי די דיפעראַנסיז אין געשמאַק אין סאַלאַמי פון כאַזער, שעפּס אָדער שפּיל. די שפּיל קראָם גיט אינפֿאָרמאַציע וועגן שפּיל פלייש און אָפפערס אַנקאַמפּלאַקייטיד שפּיל רעסאַפּיז ווי געזונט ווי רעסאַפּיז פֿאַר די גרילל אָדער די פּאַן.
אין דער פאַרם קעז מילכיק, מילך פון פאַרשידן כייַע מינים איז פּראַסעסט אין קעז, וואָס איז געפֿינט פֿאַר טייסטינג. דער פּראָבלעם פון לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס איז אויך דיסקאַסט דאָרט. וויזאַטערז קענען פּראָדוצירן און געשמאַק לאַקטאָוס-פֿרייַ אָדער לאַקטאָוס-רידוסט מילך זיך. אָילס און פאַץ פון דער געגנט לאַדן איר צו געשמאַק זיי און נוצן זיי אין דיין אייגענע קיך.
די סופּערמאַרק אין האַלל 23 אַ גיט אינפֿאָרמאַציע וועגן די קוואַליטעט און פרעשנאַס פון פרוכט און וועדזשטאַבאַלז מיט די לעצטע טעכנאָלאָגיע, די גאנצע קייט פון אָרגאַניק פּראָדוקטן און די אַטראַקטיוו קייט פון די בערלין געגנט, אָבער אויך וועגן ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך פּאַקידזשינג געמאכט פון רינואַבאַל רוי מאַטעריאַלס. דער הויפט פונט איז דער "סמאַרט קוינע" אינפֿאָרמאַציע פּאַוויליאָן, וואָס אָפפערס טשיקאַווע אינפֿאָרמאַציע וועגן עקסטענדעד נוטרישאַנאַל לייבלינג, די אַקציע פּלאַן קעגן אַלערדזשיז און וועגן די טעמע פון עסנוואַרג זיכערקייַט און נאָכקומען מיט היגיענע רעגולאַטיאָנס ווי אַ גאַראַנטירן פֿאַר עסנוואַרג וואָס איז ומשעדלעך צו געזונט.
"נאַטורלי פּאַסיק - באַוועגונג ינוויגערייץ" ינווייץ איר צו אָנטייל נעמען:
האַלל וויזאַטערז באַשטימען זייער גוף מאַסע אינדעקס, נוצן די טויגיקייט עקוויפּמענט פון די וואַלד, פּרובירן זייער ענערגיע אויף די קרייַז טריינער, האַלטן פּאַסיק כמעט אויף אונדזער צוויי Wii סטיישאַנז אָדער נעמען אָנטייל אין אונדזער טויגיקייט אָפפערס פֿאַר וואָכעדיק לעבן. זאָל דערנאָך אויפשטיין די פאַרלאַנג פֿאַר אַ גלאז וואַסער אָדער עפּל זאַפט, איר זענט באַגריסונג צו זיין אונדזער גאַסט אין די וואַסער באַר אָדער אין די עפּל זאַפט באַר, ווו apples פון די בערלינער געגנט זענען געדריקט אין זאַפט.
פון די "מאָוועמענט" אָפּשניט פון דער ויסשטעלונג, עס גייט אין די לעבעדיק ינווייראַנמאַנץ וואָס מאַכן איר פּאַסיק פֿאַר וואָכעדיק לעבן, אין אַרבעט און אין שטוב. אונטער דעם דעוויז "א געזונט לייפסטייל פֿאַר אַלע עלטער גרופּעס" מיר פאָרשלאָגן עצות און פּראַקטיש רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר אַ געזונט לייפסטייל און אַ באַלאַנסט דיעטע פֿאַר משפחות, קינדער און יונג מענטשן, אָבער אויך אַלט מענטשן, אין אַלע געביטן פון לעבן. די גלאז פרידזש און ידעאַל פּאַנטרי דערציען צו האַלטן די קוואַליטעט און פרעשנאַס פון פרוכט און וועדזשטאַבאַלז אין שטוב און ווי צו באַקומען באַפרייַען פון אַנוואָנטיד שפּייַזקאַמער פּעסץ. עקספּערץ זענען בארעכטיגט צו ענטפֿערן פֿראגן אין די BMELV אינפֿאָרמאַציע שרייַבטיש. די הילף אָפפערס אַ ברייט קייט פון בראָושורז, דוודס און שפּילערייַ.
בשעת דער פאָרום פֿאַר קינדער און סקולטשילדראַן דינט ווי אַ באַגעגעניש פונט פֿאַר קינדער און עלטערן, שפּיץ שעפס ווייַזן זייער סקילז אין די קוקינג סטודיע: געזונט דערנערונג פֿאַר אַלע צייטן. דרינענדיקע מיטינגן פאר קינדער און יונגע מענטשן, אָבער אויך פאר דערוואקסענע, איבערגעבן דעם אינהאַלט פונעם זאַל אויף אַ יקסייטינג און שטיפעריש אופן. אין אַדישאַן, אַ קראַנט בינע פּראָגראַם מיט סאַלעבריטיז פון פּאָליטיק, געשעפט און פאַרווייַלונג אין דעם פאָרום אין זאַל 23אַ, פּראַקטיש אַקטיוויטעטן און די זאַל קאַפע לאַדן איר צו פאַרהאַלטן אין די BMELV ספּעציעלע ווייַזן 2009 "געניסן געזונט דערנערונג".
מקור: בערלין [ DBV ]
