פארקויפונגען פון ארגאנישע עסן און געטראַנקען פאָרזעצן צו וואַקסן. אין צווייטן קוואַרטאַל פון 2026, זענען זיי געשטיגן מיט 3,8 פּראָצענט קאַמפּערד צו דעם צווייטן קוואַרטאַל פון 2025, דערגרייכנדיק €4,75 ביליאָן, לויט דער דײַטשער פעדעראַציע פון ​​ארגאנישע עסן פּראָדוצירער (BÖLW). צוזאַמען מיטן שטאַרקן וואוקס אין אָנהייב יאָר, רעזולטירט דאָס אין אַ פארקויפונג פאַרגרעסערונג פון 4,9 פּראָצענט פֿאַר דער ערשטער העלפט פון 2026 קאַמפּערד צו דעם פריערדיקן יאָר.

די דײַטשע פֿעדעראַציע פֿון אָרגאַנישע עסן פּראָדוצירער (BÖLW) רופֿט די מיניסטערן פֿון לאַנדווירטשאַפט אין די שטאַטן צו אַדוואָקירן פֿאַר אַן אָפּגעפֿליכטעטן און קלאָר קענטיקן באַצייכענונג פֿון בהמה-האַלטונג פּראַקטיקעס אויף בהמה פּראָדוקטן בײַ זייער קאָנפֿערענץ (Autumn AMK) וואָס הייבט זיך אָן הײַנט אין הײַדלבערג...

דאס פעדעראלע מיניסטעריום פון אגריקולטור, עסן און אינלענדישע ענינים (BMLEH) האט נעכטן ארויסגעגעבן די ציפערן וועגן ארגאנישע פארמס און ארגאנישע לאנד פאר 2024. די ארגאניש באארבעטע שטח איז געוואקסן צו א סך הכל פון 2024 מיליאן העקטאר אין 1,9 (+1,3%). דער ארגאנישער חלק פון גאנצער לאנדווירטשאפטלעכער לאנד איז אזוי געוואקסן צו 11,5 פראצענט...

בערלין, 27סטן מאי, 2025. די פעדעראציע פון ​​ארגאנישע עסן פראדוצירער (BÖLW) קריטיקירט דעם פעדעראלן קאבינעט'ס פארלענגערונג פון דער אימплеמענטאציע פון ​​דעם "בעלי חיים-האלטעריי לייבלינג אקט", וואס איז געפלאנט פאר מארגן...

אין 2024, פארקויפונג פון אָרגאַניק עסנוואַרג און בעוורידזשיז געוואקסן מיט כּמעט זעקס פּראָצענט קאַמפּערד צו די פריערדיקע יאָר. דאָס איז דער רעזולטאַט פון די 2025 ינדאַסטרי באַריכט פון די דייַטש אָרגאַניק פוד ינדאַסטרי אַססאָסיאַטיאָן (BÖLW). לעצטע יאָר, דייַטש קאָנסומערס פארבראכט אַ רעקאָרד 17 ביליאָן עוראָס אויף אָרגאַניק עסנוואַרג און בעוורידזשיז ...

אין די SuperBioMarkt: מיר באַגריסן די דיסקוסיע וועגן די טעמע פון ​​פלייש, וואָס כולל די ARTE דאַקיומענטערי ביאָקריסיס - מאַסע אַנשטאָט פון קלאַס? טאָוסטיד. ינדאַסטריאַליזיישאַן איז איצט אויך געלאזן זיין צייכן אויף אָרגאַניק פאַרמינג - דאָס איז קלאָר אין אַן ARTE דאַקיומענטערי ענטייטאַלד "ביאָקריסיס. קוואַנטיטי אַנשטאָט פון קלאַס.

אויף מאנטאג, יולי 8, 2024, די פעדעראלע מיניסטעריום פון פוד און אַגריקולטורע (BMEL) ארויס סטראַקטשעראַל דאַטן וועגן דער אַנטוויקלונג פון אָרגאַניק געביטן און אָרגאַניק קאָמפּאַניעס פֿאַר 2023. טינאַ אַנדרעס, סעאָ פון די לידינג אָרגאַניק פאַרבאַנד BÖLW, באַמערקונגען:
"די אָרגאַניק אינדוסטריע וועט פאָרזעצן צו ווייַזן positive טרענדס אין 2023, טראָץ די פילע טשאַלאַנדזשיז וואָס מיר זענען איצט פייסינג. די נומער פון פּראַסעסינג קאָמפּאַניעס וואָס (אויך) פּראָדוצירן אָרגאַניק עסנוואַרג אָדער קאָרמען איז שטארק געוואקסן. דאָס ניט בלויז ווייזט אַז אַנטראַפּראַנערז דערקענען און נוצן די פּאָטענציעל פון די אָרגאַניק עקאנאמיע. קאָנסומערס אויך פאָדערן שטאַרק אָרגאַניק עסנוואַרג ...

Kaufland שטיצט דייַטש אַגריקולטורע און שטייט פֿאַר שיין און פאַרלאָזלעך קוואַפּעריישאַן מיט זייַן שוטעף סאַפּלייערז און פאַרמערס. ווי אַ טייל פון דער גרין וואָך אין בערלין, די פירמע איז ניט בלויז ווייזן זיין האָליסטיק היסכייַוועס צו סאַסטיינאַביליטי, אָבער איז אויך ווידער כיילייטינג זייַן היסכייַוועס צו דייַטש אַגריקולטורע אין אַ ספּעציעל וועג און איז קלאר קאַמיטאַד צו דינער פּראָדוקציע ...

אין דער צוקונפֿט, אָרגאַניק געביטן קען זיין די בלויז גמאָ-פריי געביטן אין דייַטשלאַנד. דאָס וואָלט אויך רעדוצירן די סעלעקציע פון ​​​​גמאָ-פריי פודז. עס איז דערווייַל אַ דעבאַטע אין בריסל וועגן נייַ גענעטיק אינזשעניריע געזעץ: אויף 24 יאנואר, די אי.יו. ענוויראָנמענט קאַמיטי וועט שטימען אויף די אי.יו. קאַמישאַן ס פאָרשלאָג פֿאַר דירעגיאַליישאַן, און דער דעבאַטע וועט דעמאָלט ענדיקן אין די אי.יו. פּאַרליאַמענט...

דער פעדעראלער מיניסטער פון פוד און אגריקולטור, Cem Özdemir, האָט היינט דערלאנגט די "נאַשאַנאַל סטראַטעגיע פֿאַר 30 פּראָצענט אָרגאַניק אַגריקולטורע און עסנוואַרג אינדוסטריע ביז 2030", אָדער "אָרגאַניק סטראַטעגיע 2030" פֿאַר קורץ. מיט די אָרגאַניק סטראַטעגיע 2030, די פעדעראלע מיניסטעריום פון פוד און אַגריקולטורע (BMEL) ווייזט ווי די צונעמען פריימווערק טנאָים מוזן זיין דיזיינד צו דערגרייכן דעם פּראָסט ציל פון 30 פּראָצענט אָרגאַניק לאַנד אין 2030. די רעגירונג פּאַרטנערס האָבן באַשטימט דעם ציל אין די קאָואַלישאַן העסקעם.

זינט הייַנט, די לאַנדווירטשאַפטלעך און עסנוואַרג סעקטאָר איז איינער פון די דריווערס פון די קלימאַט קריזיס: גלאָובאַלי, אַגריקולטורע ז אַרום 25 פּראָצענט פון גאַנץ ימישאַנז. דאָס ווייזט ווי גרויס די ליווערידזש איז אויב דער טייל פון דער עקאנאמיע איז קאָנווערטעד צו זיין קלימאַט-פרייַנדלעך ...