אין 2024, פארקויפונג פון אָרגאַניק עסנוואַרג און בעוורידזשיז געוואקסן מיט כּמעט זעקס פּראָצענט קאַמפּערד צו די פריערדיקע יאָר. דאָס איז דער רעזולטאַט פון די 2025 ינדאַסטרי באַריכט פון די דייַטש אָרגאַניק פוד ינדאַסטרי אַססאָסיאַטיאָן (BÖLW). לעצטע יאָר, דייַטש קאָנסומערס פארבראכט אַ רעקאָרד 17 ביליאָן עוראָס אויף אָרגאַניק עסנוואַרג און בעוורידזשיז ...
אין די SuperBioMarkt: מיר באַגריסן די דיסקוסיע וועגן די טעמע פון פלייש, וואָס כולל די ARTE דאַקיומענטערי ביאָקריסיס - מאַסע אַנשטאָט פון קלאַס? טאָוסטיד. ינדאַסטריאַליזיישאַן איז איצט אויך געלאזן זיין צייכן אויף אָרגאַניק פאַרמינג - דאָס איז קלאָר אין אַן ARTE דאַקיומענטערי ענטייטאַלד "ביאָקריסיס. קוואַנטיטי אַנשטאָט פון קלאַס.
אויף מאנטאג, יולי 8, 2024, די פעדעראלע מיניסטעריום פון פוד און אַגריקולטורע (BMEL) ארויס סטראַקטשעראַל דאַטן וועגן דער אַנטוויקלונג פון אָרגאַניק געביטן און אָרגאַניק קאָמפּאַניעס פֿאַר 2023. טינאַ אַנדרעס, סעאָ פון די לידינג אָרגאַניק פאַרבאַנד BÖLW, באַמערקונגען:
"די אָרגאַניק אינדוסטריע וועט פאָרזעצן צו ווייַזן positive טרענדס אין 2023, טראָץ די פילע טשאַלאַנדזשיז וואָס מיר זענען איצט פייסינג. די נומער פון פּראַסעסינג קאָמפּאַניעס וואָס (אויך) פּראָדוצירן אָרגאַניק עסנוואַרג אָדער קאָרמען איז שטארק געוואקסן. דאָס ניט בלויז ווייזט אַז אַנטראַפּראַנערז דערקענען און נוצן די פּאָטענציעל פון די אָרגאַניק עקאנאמיע. קאָנסומערס אויך פאָדערן שטאַרק אָרגאַניק עסנוואַרג ...
Kaufland שטיצט דייַטש אַגריקולטורע און שטייט פֿאַר שיין און פאַרלאָזלעך קוואַפּעריישאַן מיט זייַן שוטעף סאַפּלייערז און פאַרמערס. ווי אַ טייל פון דער גרין וואָך אין בערלין, די פירמע איז ניט בלויז ווייזן זיין האָליסטיק היסכייַוועס צו סאַסטיינאַביליטי, אָבער איז אויך ווידער כיילייטינג זייַן היסכייַוועס צו דייַטש אַגריקולטורע אין אַ ספּעציעל וועג און איז קלאר קאַמיטאַד צו דינער פּראָדוקציע ...
אין דער צוקונפֿט, אָרגאַניק געביטן קען זיין די בלויז גמאָ-פריי געביטן אין דייַטשלאַנד. דאָס וואָלט אויך רעדוצירן די סעלעקציע פון גמאָ-פריי פודז. עס איז דערווייַל אַ דעבאַטע אין בריסל וועגן נייַ גענעטיק אינזשעניריע געזעץ: אויף 24 יאנואר, די אי.יו. ענוויראָנמענט קאַמיטי וועט שטימען אויף די אי.יו. קאַמישאַן ס פאָרשלאָג פֿאַר דירעגיאַליישאַן, און דער דעבאַטע וועט דעמאָלט ענדיקן אין די אי.יו. פּאַרליאַמענט...
דער פעדעראלער מיניסטער פון פוד און אגריקולטור, Cem Özdemir, האָט היינט דערלאנגט די "נאַשאַנאַל סטראַטעגיע פֿאַר 30 פּראָצענט אָרגאַניק אַגריקולטורע און עסנוואַרג אינדוסטריע ביז 2030", אָדער "אָרגאַניק סטראַטעגיע 2030" פֿאַר קורץ. מיט די אָרגאַניק סטראַטעגיע 2030, די פעדעראלע מיניסטעריום פון פוד און אַגריקולטורע (BMEL) ווייזט ווי די צונעמען פריימווערק טנאָים מוזן זיין דיזיינד צו דערגרייכן דעם פּראָסט ציל פון 30 פּראָצענט אָרגאַניק לאַנד אין 2030. די רעגירונג פּאַרטנערס האָבן באַשטימט דעם ציל אין די קאָואַלישאַן העסקעם.
זינט הייַנט, די לאַנדווירטשאַפטלעך און עסנוואַרג סעקטאָר איז איינער פון די דריווערס פון די קלימאַט קריזיס: גלאָובאַלי, אַגריקולטורע ז אַרום 25 פּראָצענט פון גאַנץ ימישאַנז. דאָס ווייזט ווי גרויס די ליווערידזש איז אויב דער טייל פון דער עקאנאמיע איז קאָנווערטעד צו זיין קלימאַט-פרייַנדלעך ...
דער פאָרשלאָג פון דער אייראפעישער קאַמישאַן צו פאַרברייטערן די האַסקאָמע פון גליפאָסאַטע האט נישט געפֿינען אַ קוואַלאַפייד מערהייט אין די שטייענדיק קאַמיטי פון די אי.יו. קאַמישאַן פֿאַר געוויקסן, אַנימאַלס, עסנוואַרג און פיטער. צו פילע מיטגליד שטאַטן האָבן אויסגעדריקט זארגן וועגן דעם פּרויעקט. די הויפּט פונקטן פון קריטיק זענען די פעלן פון דאַטן וועגן די יפעקס אויף בייאָודייווערסאַטי, באָדן און וואַסער ...
מאָרגן וועט פֿאָרקומען די ספּעציעלע קאָנפֿערענץ פֿון לאַנדווירטשאַפטלעכע מיניסטערס אין בערלין מיט אַ פאָקוס אויף "קאַנווערזשאַן פון לייווסטאַק פאַרמינג". די פעדעראלע פּראָגראַם פֿאַר קאַנווערזשאַן פון כייַע כאַזבאַנדרי איז בדעה צו העכערן ינוועסטמאַנץ אין מינים-צונעמען שפּייַכלער סיסטעמען און אַ גרויס טייל פון די אָנגאָינג נאָך קאָס קאַמפּערד מיט די לעגאַל נאָרמאַל אין דער געגנט פון חזיר כאַזבאַנדרי ...
אין דער צוקונפֿט, קאָנסומערס זאָל זיין ביכולת צו זען די אָרגאַניק טייל פון אַוט-פון-היים קייטערינג (AHV) אין אַ בליק. לויט דער פּלאַן פון די פעדעראלע רעגירונג, זאָלן קאַנטינז, קאַנטינז און אנדערע פאַסילאַטיז וואַלאַנטעראַלי אָנווייַזן זייער היסכייַוועס צו סאַסטיינאַבאַל קייטערינג מיט אַ דריי-ריי פירמע - דיפּענדינג אויף די אָרגאַניק אינהאַלט אין גאָלד, זילבער און בראָנדז ...
אָרגאַניק עסנוואַרג האלט צו געניסן ינקריסינג פּאָפּולאַריטעט. נאָך אַ הויך אין דער ערשטער יאָר פון קאָראָנאַ, פארקויפונג פון אָרגאַניק פּראָדוקטן רויז ווידער אין 2021 מיט 5,8 פּראָצענט צו 15,87 ביליאָן עוראָס. לויט פּרילימאַנערי עסטאַמאַץ פון מאַרק עקספּערץ, די אָרגאַניק טיילן פון די עסנוואַרג מאַרק וועט פאַרגרעסערן צו 6,8 פּראָצענט.