אָרגאַניק פאַרמינג האלט צו וואַקסן סטעדאַלי
רעגיאָנאַל דיפעראַנסיז באַווייַזן די וויכטיקייט פון פּאָליטיק
"אָרגאַניק פאַרמינג איז אַ סעקטאָר פון דער צוקונפֿט וואָס האלט צו אַנטוויקלען סטאַביל אפילו אונטער שווער עקאָנאָמיש טנאָים," איז די מסקנא פון Felix Prinz zu Löwenstein, טשערמאַן פון דער פעדעריישאַן פון אָרגאַניק פוד אינדוסטריע, אויף די פיגיערז ארויס דורך די פעדעראלע מיניסטעריום פון פוד, אַגריקולטורע און קאָנסומער פּראַטעקשאַן אַנטוויקלונג פון אָרגאַניק פאַרמינג אין דייַטשלאַנד אין 2009. "די דיפעראַנסיז צווישן די פעדעראלע שטאַטן אויך ווייַזן ווי וויכטיק די פּאָליטיש פריימווערק איז אַזוי אַז פאַרמערס אָנכאַפּן די געלעגנהייט צו באַשטימען צו אָרגאַניק פאַרמינג," זאגט לאָווענסטעין. די ינקריסינג ווילינגנאַס פון קאָנסומערס צו קויפן אָרגאַניק פּראָדוקטן און די אינטערעס פון מער און מער פאַרמערס צו באַשטימען צו דעם פאָרעם פון פאַרמינג קריייץ אַ גרויס געלעגנהייט פֿאַר די סוויווע, נאַטור און אַ געזונט דיעטע. "דער פאַקט אַז סלעסוויג האָלשטיין און ריינלאַנד-פּאַלאַטינאַטע זענען איצט צוריקציענ זיך פון די העכערונג פון אָרגאַניק פאַרמינג און ווילן צו אָפּזאָגן די געלעגנהייט איז אַנאַקסעפּטאַבאַל," האט געזאגט Löwenstein.די נומער פון נייַע קאַנווערטערז איז געוואקסן פון 19.813 קאָמפּאַניעס אין 2008 צו 21.047 קאָמפּאַניעס אין 2009, וואָס קאָראַספּאַנדז צו אַ פאַרגרעסערן פון 1234 קאָמפּאַניעס אָדער 6,2%. אין דער זעלביקער צייט, די אָרגאַניק פאַרמד שטח געוואקסן פון 907.786 הכרמל צו 947.115 הכרמל - אַ פאַרגרעסערן פון 39.329 הכרמל אָדער 4,3%. אָבער, אויב מען קוקט נאָר אויף די פירמעס וואָס זענען פֿאַרבונדן מיט אַ דײַטשישן קולטיוואַציע-פֿאַראיין, איז זייער צאָל געשטיגן מיט 6% און די שטח וואָס זיי האָבן אויסגענוצט מיט 5,2%. די ציפערן ווייַזן אַז די הויך-פּערפאָרמינג קאָמפּאַניעס ווערן מיטגלידער פון אַסאָוסייישאַנז, בשעת אי.יו דאָס אַנדערליינז די וויכטיקייט פון די אַסאָוסייישאַנז פֿאַר פֿאַרקויף, עצה און ווייַטער אַנטוויקלונג פון אָרגאַניק פאַרמינג.
ביי די גרעסטן ינקריסאַז אין אָרגאַניק פאַרמינג געביטן קאַמפּערד צו די פריערדיקע יאָר קענען זיין געזען אין די פעדעראלע שטאַטן מיט די העכסטן פאַנדינג ראַטעס פֿאַר קאַנווערטינג און מיינטיינינג אָרגאַניק פאַרמינג: אין באַוואַריאַ דאָס איז אַ פאַרגרעסערן פון אַרום 17.000 כעקטאַרז, נאכגעגאנגען דורך סאַקסאָני מיט אַ פאַרגרעסערן פון כּמעט 5000 הכרמל.
די וויכטיקייט פון פֿאַרשטאַרקונג דינער אָרגאַניק קאַלטיוויישאַן איז געוויזן דורך די פאַקט אַז די נומער פון סערטאַפייד ימפּאָרטערז פֿאַר אָרגאַניק פּראָדוקטן געוואקסן מיט 2009% אין 15,3 קאַמפּערד צו די פריערדיקע יאָר. "מיר מוזן נישט לאָזן די אַפּערטונאַטיז אויף די דייַטש מאַרק צו פרעמד לענדער און מוזן ברענגען די סערוויסעס פון אָרגאַניק פאַרמינג פֿאַר ינווייראַנמענאַל און כייַע שוץ אין די פעלדער און סטייבאַלז אויף אונדזער דאָאָרסטעפּ," פאדערט Löwenstein.
מקור: בערלין [BÖLW]
