אָרגאַניק פארקויפונג ברעכן די 2012 ביליאָן מארק אין 7

BÖLW וואָג בלאַט פּרעס זיצונג 2013 - פּאָליטיק זאָל מעלדונג די עקאָ-טאָרמאָז

"דער אָרגאַניק מאַרק איז ווי אַ מאַשין מיט די קאָנסומערס ווי די שטאַרק מאָטאָר און די פּאָליטיש פריימווערק ווי די האַנדבראַק. פּאָליטיסיאַנס מוזן איצט באַפרייַען די בראַקעס און ציען אַלע די סטאַפּס צו פאַרגיכערן דעם וווּקס פון אָרגאַניק פאַרמינג, "קאָמענטירט Felix Prinz zu Löwenstein, טשערמאַן פון די באָרד פון די Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) אויף די אָרגאַניק מאַרק דאַטן פֿאַר 2012. די אָרגאַניק מאַרק * 1 אַרבעט גרופּע קאָואָרדאַנייטיד דורך די Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) געוויזן אַז די דייַטש אָרגאַניק מאַרק רעקאָרדעד אַ פארקויפונג פאַרגרעסערן פון 2012% אין 6 און ריטשט אַ גאַנץ מאַרק באַנד פון 7,04 ביליאָן עוראָס (2011: 6,64 ביליאָן עוראָס). זיין טיילן פון די גאנצע עסנוואַרג מאַרק אין דייַטשלאַנד איז געוואקסן פון 3,7% אין 2011 צו 3,9% אין 2012.

"קאַנסומער פאָדערונג פֿאַר אָרגאַניק עסנוואַרג געשאפן אין אַ ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך און כייַע-פרייַנדלעך וועג איז קעסיידער גראָוינג און די פּאָטענציעל איז ווייַט פון ויסגעמאַטערט," זאגט אלעקסאנדער גערבער, מאַנאַגינג דירעקטאָר פון BÖLW. אַלע אַוטלעץ טיילן אין מאַרק וווּקס; פוד ריטיילערז געוואקסן זייער אָרגאַניק פארקויפונג מיט 6%, אָרגאַניק עסנוואַרג רעטאַילערס מיט 7% און אנדערע פארקויפונג אַוטלעץ מיט 4%*2. די פאַרשפּרייטונג פון פארקויפונג צווישן די פארקויפונג אַוטלעץ איז אַזוי קעסיידערדיק: 50% פון אָרגאַניק פארקויפונג איז אַטריביאַטאַד צו עסנוואַרג לאַכאָדימ, 31% צו אָרגאַניק עסנוואַרג רעטאַילערס און 18% צו אנדערע פארקויפונג אַוטלעץ.

דער מאַרק וווּקס קאַנטראַסץ מיט די פּערסיסטאַנטלי שוואַך אַנטוויקלונג פון אָרגאַניק פאַרמס און געביטן. לויט די יעצטיגע אפשאצונגען, איז די ארגאניש פארמירטע שטח געוואקסן מיט ארום 2012 הכרמל צו 27.902 הכרמל אין 1.043.528, וואָס קאָראַספּאַנדז צו אַ פאַרגרעסערן פון 2,7% קאַמפּערד צו 2011. די נומער פון אָרגאַניק פאַרמס געוואקסן אין אַ יאָר פון 22.506 צו 23.096 פאַרמס, אַ פאַרגרעסערן פון כּמעט 600 פאַרמס אָדער 2,6%. ביי 3,0%, די פאַרגרעסערן אין שטח אין די אַססאָסיאַטיאָן-פאַרבונדן פאַרמס איז אַ ביסל גרעסער ווי אין די אי.יו. אָרגאַניק פאַרמס, מיט אַן עסטימאַטעד 2,6%. "פאַרמעסט פֿאַר ליסט לאַנד, דיספּראַפּאָרשאַניט שטיצן פֿאַר ביאָגאַס, קיין פאַרלאָזלעך סטייטמאַנץ אויף אָרגאַניק פאַרמינג שטיצן פּאָליטיק און די הויך פּרייַז מדרגה פֿאַר קאַנווענשאַנאַל רוי מאַטעריאַלס אין 2012 זענען ווייַטער פּרעווענטינג די יקספּאַנשאַן פון אָרגאַניק פאַרמינג," באַמערקונגען Löwenstein.

מיט די לעצטע רעזאַלושאַנז פון די אי.יו. קאָונסיל אויף די רעפאָרם פון אי.יו. לאַנדווירטשאַפטלעך פּאָליטיק, דייַטשלאַנד האט איצט די מיטלען צו נעמען קאַונטערמעזשערז. לöווענשטיין פאָדערט: "די פעדעראלע רעגירונג דאַרף איצט נוצן די געלעגנהייט צו אַריבערפירן 15% פון די געלט פון דער ערשטער צו די רגע זייַל אין סדר צו העכערן אַגרי-ינווייראַנמענאַל מיטלען און די אַנטוויקלונג פון אָרגאַניק פאַרמינג." דאָס איז דער בלויז וועג צו דערגרייכן די ערדזשאַנטלי דארף עקאַלאַדזשיקאַל ריסטראַקטשערינג פון די גאנצע אַגריקולטורע צו זיין ינישיייטיד.

דערקלערונגען:

די קראַנט סיטואַציע אויף די אָרגאַניק מאַרק און די אַנטוויקלונג פון אָרגאַניק פאַרמינג זענען דערלאנגט אין דעטאַל אין די BÖLW בראשור "Figures, דאַטן, Facts - די אָרגאַניק סעקטאָר 2013", וואָס איז איצט בנימצא פֿאַר אראפקאפיע ביי www.boelw.de און אויך בנימצא ווי אַ געדרוקט ווערסיע.

אין אַ טעזיס פּאַפּיר, די BÖLW האט פארגעלייגט מיטלען פֿאַר די ריסטראַקטשערינג פון די עסנוואַרג אינדוסטריע פֿאַר פינף שליסל געביטן. איר קענט געפֿינען דעם פּאַפּיר ביי www.boelw.de/ernaehrungswende0.html 

*1 די ארבעטס־גרופע נעמט אריין: Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI), AgroMilagro Research, BioVista, Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Gesellschaft für Verbraucherforschung (GfK), Prof. Ulrich Hamm פון אוניווערסיטעט פון קאַססעל, קלאַוס בראַון קאָמוניקאַציע קאַנסאַלטאַנסי, פּראָפעסאָר דר. Paul Michels פון די Weihenstephan-Triesdorf אוניווערסיטעט פון אַפּפּליעד ססיענסעס און Nielsen.

*2 נאַטירלעך עסנוואַרג רעטאַילערס אַרייַנגערעכנט פאַרם שאַפּס מיט כאָולסייל פּערטשאַסיז אָדער פארקויפונג פון מער ווי € 50.000; שפּייַזקראָם לאַכאָדימ אַרייַנגערעכנט אַפּטייק סטאָרז; אנדערע פארקויפונג אַוטלעץ: בעקעריעס, בוטשערז, פרוכט / גרינס שאַפּס, וואכנשריפט מארקפלעצער, פאַרם פארקויפונג, אַבאָנעמענט באָקסעס, פּאָסט סדר, פּעטראָול סטיישאַנז.

מקור: נירנבערג [ BÖLW ]

באַמערקונגען (0)

ביז איצט, קיין באַמערקונגען האָבן שוין ארויס דאָ

שרייב אַ באַמערקונג

  1. פּאָסטן אַ באַמערקונג ווי אַ גאַסט.
אַטאַטשמאַנץ (0 / איין)
שער דיין אָרט