נירנבערג/בערלין, 14.02.2018טן פעברואר 2017. "אין 500, אַ דורכשניטלעך פון פינף פאַרמערס קאָנווערטעד אַ לאַנדווירטשאַפטלעך שטח די גרייס פון אַרום XNUMX פוטבאָל פעלדער צו אָרגאַניק יעדער טאָג," האט געזאגט Peter Röhrig, מאַנאַגינג דירעקטאָר פון די Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), ביי דער געלעגנהייט פון די יערלעך פּרעס זיצונג פון די אָרגאַניק אינדוסטריע אין די אָנהייב פון BIOFACH, די שטאַרק אינטערעס אין אָרגאַניק צווישן דייטשישער פאַרמערס ...
בערלין, 23.05.2017/XNUMX/XNUMX. "די נייַע אָרגאַניק געזעץ קענען ניט זיין ימפּלאַמענאַד מיט די פּראַפּאָוזאַלז איצט דערלאנגט," קריטיקירט Felix Prinz zu Löwenstein, טשערמאַן פון די Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), די קראַנט סטאַטוס פון נאַגאָושייישאַנז וועגן די רעוויזיע פון די אי.יו.
"דער אָרגאַניק מאַרק איז ווי אַ מאַשין מיט קאָנסומערס ווי די שטאַרק מאָטאָר און די פּאָליטיש פריימווערק ווי די האַנדבראַק. איצט פּאַלאַטישאַנז האָבן צו באַפרייַען די בראַקעס און ציען אַלע די סטאַפּס צו פאַרגיכערן דעם וווּקס פון אָרגאַניק פאַרמינג, "האט געזאגט Felix Prinz zu Löwenstein, סעאָ פון די פעדעריישאַן פון אָרגאַניק פוד ינדאַסטרי (BÖLW), קאַמענטינג אויף די אָרגאַניק מאַרק דאַטן פֿאַר 2012. קאַלקיאַלייטינג די די Biomarkt אַרבעט גרופּע קאָואָרדאַנייטיד דורך די Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) * 1, די דייַטש אָרגאַניק מאַרק רעקאָרדעד אַ פארקויפונג פאַרגרעסערן פון 2012% אין 6 און ריטשט אַ גאַנץ מאַרק באַנד פון 7,04 ביליאָן עוראָס (2011: 6,64 ביליאָן עוראָס). זיין טיילן פון די גאנצע עסנוואַרג מאַרק אין דייַטשלאַנד געוואקסן פון 3,7% אין 2011 צו 3,9% אין 2012.
רעגיאָנאַל דיפעראַנסיז באַווייַזן די וויכטיקייט פון פּאָליטיק
"אָרגאַניק פאַרמינג איז אַ סעקטאָר פון דער צוקונפֿט וואָס האלט צו אַנטוויקלען סטאַביל אפילו אונטער שווער עקאָנאָמיש טנאָים," איז די מסקנא פון Felix Prinz zu Löwenstein, טשערמאַן פון דער פעדעריישאַן פון אָרגאַניק פוד אינדוסטריע, אויף די פיגיערז ארויס דורך די פעדעראלע מיניסטעריום פון פוד, אַגריקולטורע און קאָנסומער פּראַטעקשאַן אַנטוויקלונג פון אָרגאַניק פאַרמינג אין דייַטשלאַנד אין 2009. "די דיפעראַנסיז צווישן די פעדעראלע שטאַטן אויך ווייַזן ווי וויכטיק די פּאָליטיש פריימווערק איז אַזוי אַז פאַרמערס אָנכאַפּן די געלעגנהייט צו באַשטימען צו אָרגאַניק פאַרמינג," זאגט לאָווענסטעין. די ינקריסינג ווילינגנאַס פון קאָנסומערס צו קויפן אָרגאַניק פּראָדוקטן און די אינטערעס פון מער און מער פאַרמערס צו באַשטימען צו דעם פאָרעם פון פאַרמינג קריייץ אַ גרויס געלעגנהייט פֿאַר די סוויווע, נאַטור און אַ געזונט דיעטע. "דער פאַקט אַז סלעסוויג האָלשטיין און ריינלאַנד-פּאַלאַטינאַטע זענען איצט צוריקציענ זיך פון די העכערונג פון אָרגאַניק פאַרמינג און ווילן צו אָפּזאָגן די געלעגנהייט איז אַנאַקסעפּטאַבאַל," האט געזאגט Löwenstein.
די נומער פון נייַע קאַנווערטערז איז געוואקסן פון 19.813 קאָמפּאַניעס אין 2008 צו 21.047 קאָמפּאַניעס אין 2009, וואָס קאָראַספּאַנדז צו אַ פאַרגרעסערן פון 1234 קאָמפּאַניעס אָדער 6,2%. אין דער זעלביקער צייט, די אָרגאַניק פאַרמד שטח געוואקסן פון 907.786 הכרמל צו 947.115 הכרמל - אַ פאַרגרעסערן פון 39.329 הכרמל אָדער 4,3%. אָבער, אויב מען קוקט נאָר אויף די פירמעס וואָס זענען פֿאַרבונדן מיט אַ דײַטשישן קולטיוואַציע-פֿאַראיין, איז זייער צאָל געשטיגן מיט 6% און די שטח וואָס זיי האָבן אויסגענוצט מיט 5,2%. די ציפערן ווייַזן אַז די הויך-פּערפאָרמינג קאָמפּאַניעס ווערן מיטגלידער פון אַסאָוסייישאַנז, בשעת אי.יו דאָס אַנדערליינז די וויכטיקייט פון די אַסאָוסייישאַנז פֿאַר פֿאַרקויף, עצה און ווייַטער אַנטוויקלונג פון אָרגאַניק פאַרמינג.
מער טייַער רוי מאַטעריאַלס געפירט צו פּרייַז ינקריסאַז
נאָך שטאַרק וווּקס ראַטעס אין די פריערדיקע צוויי יאָר, פארקויפונג וואַליומז פֿאַר אָרגאַניק ברויט אין דייַטשלאַנד אין 2008 ניט מער געקומען נאָענט צו די פריערדיקע יאָר ס מדרגה: די קויפן וואַליומז פון פּריוואַט כאַוסכאָולדז געפאלן מיט דריי פּראָצענט.