טעלעוויזיע ריפּאָרטינג אויף די עסנוואַרג אינדוסטריע בלייבט קריטיש
די עסנוואַרג אינדוסטריע האָט אויך גענומען אַ דאָמינאַנט אָרט אין טעלעוויזיע רעפּאָרטינג לעצטע יאָר: די קאָמוניקאַציע קאַנסאַלטאַנסי Engel & Zimmermann רעקאָרדעד און עוואַלואַטעד אַ גאַנץ פון 813 אַרטיקלען אין 2021 - דאָס איז אַ דורכשניטלעך פון מער ווי 15 אַרטיקלען פּער וואָך. דער רעזולטאַט פון דער אַנאַליסיס: די "געוויינטלעך סאַספּעקץ" זענען צוריק אין די שפּיץ שטעלעס אין טערמינען פון סעקטאָרס און טעמעס. אָבער, גראַונדברייקינג ענדערונגען זענען באמערקט הינטער דעם. ווי דער פאַל אין דער געזעלשאַפט ווי אַ גאַנץ, די טעמע פון סאַסטיינאַביליטי איז געווארן באטייטיק מער וויכטיק אין טעלעוויזיע ריפּאָרטינג. און פֿאַר די ערשטער מאָל, פלייש-פֿרייַ אַלטערנאַטיוועס און פאַרטרעטער פּראָדוקטן האָבן קליימד צו די שפּיץ פון די אינדוסטריע. אַלע אין אַלע, ריפּאָרטינג אויף די עסנוואַרג אינדוסטריע - מאַניאַפאַקטשערערז, אַגריקולטורע און לאַכאָדימ - בלייבט קריטיש קוילעלדיק. "אויף דעם פונט, די מידיאַ, ספּעציעל די ציבור פֿאָרמאַטירונגען, בלייבן אמת צו זיך: די אינדוסטריע איז רעפּאָרטעד מיט גרויס סקעפּטיסיזאַם," זאגט Christian Wolfram, הויפּט פון די פוד אַפּאַראַט אין Engel & Zimmermann. "אפילו די אַ ביסל טשאַנגינג טימאַטיק פאָקוס קען נישט טוישן דאָס."
אין מער ווי 40% פון די מגילה: קריטיש טאָנאַליטי איז יוזשאַוואַלי שוין קלאָר אין דעם טיטל
ווי אין די פריערדיקע יאָר, די פּראָפּאָרציע פון אַרטיקלען קלאַסאַפייד ווי קריטיש דורך Engel & Zimmermann איז ווידער אַ ביסל געפאלן - פון 43% אין 2020 צו 41% איצט. קריטיש מיטל אַז אָדער דער טיטל אָדער די בראָדקאַסטער ס מעלדן טעקסט סאַגדזשעסץ אַ קריטיש טאָן אין דעם צושטייַער. ביישפילן פון דעם לעצטע יאָר זענען מגילה אַזאַ ווי "אַנכעלטי פודז - עטלעכע מאַניאַפאַקטשערערז זענען אַזוי דרייסט אין זייער טריקס" אָדער "פארוואס העכסט פּראַסעסט פודז זענען אַנכעלטי". טראַדישאַנאַלי, עס איז די סערוויס און קאַנסומער פֿאָרמאַטירונגען פון די ציבור בראָדקאַסטערז וואָס מאַכן די מערהייַט פון די קריטיש קאַנטראַביושאַנז. "צי עס איז 'מאַרק' אָדער 'סופּערמאַרקט' - די שאָוז אַרבעט שטענדיק מיט דער זעלביקער דערציילונג פון אַ אינדוסטריע וואָס קאָנסומערס האָבן צו זיין אָפּגעהיט פון," זאגט Christian Wolfram.
סעקטאָרס: רעטאַיל אונטער קריטיק / אַלטערנאַטיוועס און פאַרטרעטער פּראָדוקטן איצט אין די פאָרפראַנט
א קוק אין די סעקטאָרס ווייזט אַז עטלעכע פּלייַערס זענען מער אַפעקטאַד דורך די קריטיש טאָן: 57% פון די אַרטיקלען וועגן די פלייש אינדוסטריע זענען קריטיש, בשעת בלויז 21% זענען קריטיש פֿאַר פרוכט און וועדזשטאַבאַלז. די פיגיערז באַשטעטיקן דעם בילד פון די פריערדיקע יאָרן. רעטאַיל פּרייז אפילו ערגער ווי די פלייש אינדוסטריע: 59% פון אַרטיקלען וועגן אַלדי, עדעקאַ & קאָו וואַרפן אַ נעגאַטיוו ליכט, למשל "פּרייַז מלחמה - ווי דיסקאָונטערס שטעלן גרויס בראַנדז אונטער דרוק" אָדער "לידל - פאַקטיש פּרעמיע סכוירע אָדער בלויז איין פּרעמיע סכוירע פּרייַז?”.
קוילעלדיק, די "פראָנטרונערז" פון פריערדיקע יאָרן זענען אויך רעפּריזענטיד אין די שפּיץ רייען אין 2021: פרוכט & וועדזשטאַבאַלז ווי די ינדאַסטרי וואָס איז געווען ריפּאָרטאַד אויף רובֿ אָפט (118 אַרטיקלען), פאָרויס פון די בעוועראַגע אינדוסטריע (83) און די פלייש אינדוסטריע (79) ). א נייַ-געקומענער צו די שפּיץ 5 זענען אַלטערנאַטיוועס / סאַבסטאַטוץ מיט 56 דערמאנט - כּמעט צוויי מאָל ווי פילע מגילה ווי אין 2020 (32). אָבער, די פאַרגרעסערן אָפפערס בלויז לימיטעד סיבות צו זיין צופרידן: כּמעט האַלב פון די קאַנטראַביושאַנז האָבן אַ קריטיש טאָן (27).
גראַפיק: סעקטאָרס - אַלטערנאַטיוועס און פאַרבייַט פּראָדוקטן ראַנגקט אין די שפּיץ פֿאַר די ערשטער מאָל לעצטע יאָר.
סאַסטיינאַביליטי איז אויך שיין אַן אַרויסגעבן אויף טעלעוויזיע
אין אַדישאַן צו די ינדאַסטריז, Engel & Zimmermann אויך אָפּשאַצן די טעמעס אין די טעלעוויזיע ריפּאָרץ. ווי אין פריערדיקע יאָרן, קוואַליטעט און געשמאַק קאַמפּעראַסאַנז זענען די מערסט פאָלקס טעמעס (130 אַרטיקלען), נאכגעגאנגען דורך אַרטיקלען מיט געזונט בענעפיץ (110). נייַ אין דער שפּיץ גרופּע איז די טעמע פון סאַסטיינאַביליטי: מיט איבער 100 קאַנטראַביושאַנז - דאַבלינג די פריערדיקע יאָר - קאַנטראַביושאַנז וועגן די סוויווע, קלימאַט, אאז"ו ו, געמאכט עס צו דריט אָרט. פּיעסעס אַזאַ ווי "CO3-נייטראַל פּראָדוקטן - ווי טאָן זיי טאָן דאָס?" אָדער "די פּלאַסטיק מבול פּראָבלעם - פארוואס עס איז נאָך צו פיל פּאַקקאַגינג וויסט" ווייַזן אַז דער טאָן איז אָפט קריטיש דאָ אויך.
גראַפיק: טימאַטיק געביטן - די טעמעס פון סוויווע און סאַסטיינאַביליטי זענען צווישן די רייזינג שטערן פון די יאָר. קוואַליטעט און געשמאַק קאַמפּעראַסאַנז בלייבן אין דער שפּיץ.
אַוטלוק: די אינדוסטריע וועט פאָרזעצן צו זיין קריטיקירט
אַרטיקלען פון אַ דינסט נאַטור וואָס האַנדלען מיט די טעם, קוואַליטעט און געזונט בענעפיץ פון עסנוואַרג וועט פאָרזעצן צו באַשליסן די ריפּאָרטינג. "די מעקאַניזאַמז פון די קלאַסיש קאַנטראַביושאַנז נאָך אַרבעט: גוט קעגן בייז, אַוטריידזשד קאָנסומערס און אַ אינדוסטריע וואָס סימז צו קוקן פֿאַר טריקס צו פּראָדוצירן עסנוואַרג ביליק אָדער פון ערגער קוואַליטעט. מיר אויך דערוואַרטן אַז קאַנטראַביושאַנז וועגן אָלטערנאַטיוו פּראָטעינס, קלימאַט נייטראַלאַטי און אנדערע סאַסטיינאַביליטי טעמעס וועט זיין קענטיק אויף טעלעוויזיע אפילו מער אָפט דעם יאָר, "זאגט Engel & Zimmermann.
וועגן טעלעוויזיע מאָניטאָרינג
איבער די יאָר, Engel & Zimmermann עוואַלואַטעד די אַרטיקלען בראָדקאַסט אויף טעלעוויזיע - קאַנסומער מאַגאַזינז, ריפּאָרץ, רעדן שאָוז, דאַקיומענטערי און אנדערע פֿאָרמאַטירונגען אַריבער אַלע טעלעוויזיע טשאַנאַלז - רילייטינג צו די עסנוואַרג אינדוסטריע. ריפּיץ און טעגלעך ריפּאָרטינג זענען נישט גערעכנט. דאָס מאָל אַ גאַנץ פון 813 טעלעוויזיע קאַנטראַביושאַנז זענען אַרייַנגערעכנט אין די אפשאצונג - Engel & Zimmermann מאכט קיין פאָדערן צו קאַמפּליטנאַס. א ספּעציעלע דינסט פון די קאָמוניקאַציע פאַרוואַלטונג קאַנסאַלטאַנסי איז די וואכנשריפט טעלעוויזיע נוזלעטער, אין וואָס עסנוואַרג-פֿאַרבונדענע מגילה זענען מודיע. דאס איז באשאפן יעדער מאנטאג. אינטערעסירט פּאַרטיעס קענען אַבאָנירן צו דעם פריי טעלעוויזיע נוזלעטער אין דעם E-פּאָסט אַדרעס איז זייַענדיק פּראָטעקטעד פון ספּאַמבאָץ! מוז זיין ענייבאַלד צו אַרויסווייַזן דזשאַוואַסקריפּט! מיטטיילן.
