מאַרק & עקאנאמיע

די פלייש אינדוסטריע איז אין אַ שווער סוויווע

ד י דײטש ע פלײש־אינדוסטרי ע געפינ ט זי ך אי ן א שװער ע סביבה . חזיר סטאַקס זענען אויך דיקליינד באטייטיק רעכט צו דער איצטיקער לאַנדווירטשאַפטלעך פּאָליטיק פון די פעדעראלע רעגירונג. אנדערע סיבות זענען די שוואכע פאָדערונג צוליב אינפלאציע און דער עקספארט פארבאט אויף ווילדע חזיר אין דייטשלאנד צוליב אפריקאנער חזירים פיבער. די פיך נומערן זענען אויך דיקליינד ...

לייענען מער

וועט עסנוואַרג פּרייז פאָרזעצן צו העכערונג?

פוד פּרייזן זענען הויך און דערוואַרט צו העכערונג ווייַטער. די דורכשניטלעך פּרייַז ינקריסאַז אין 2022 ריינדזשד פון 15 פּראָצענט פֿאַר פּאַטייטאָוז און פריש פיש צו 65 פּראָצענט פֿאַר זונרויז און רייפּסיד בוימל. אויב איר פאַרגלייַכן יוני 2021, די פּרייַז דיפעראַנסיז זענען אפילו העכער...

לייענען מער

עסן ווייניקער פלייש

דער גאַנג צו "ווייניקער פלייש" האלט. אין 2022, מענטשן אין דייַטשלאַנד קאַנסומד אַרום 2,8 קילאָגראַמס ווייניקער כאַזער, 900 גראַמז ווייניקער רינדערנס און קאַלבפלייש און 400 גראַמז ווייניקער אָף פלייש. א מעגלעך סיבה פֿאַר דעם קען זיין די קאַנטיניוינג גאַנג צו אַ פאַבריק-באזירט דיעטע ...

לייענען מער

בעלגיאַנס זענען פאַקטיש ליבהאבערס פון פלייש

א גוט העלפט פון בעלגיאַנס עסן פלייש בייַ מינדסטער פיר מאל אַ וואָך. אָף, כאַזער און געמישט פריש פלייש פאַרנעמען די שפּיץ ספּאַץ אויף די פּאָפּולאַריטעט וואָג. דאָס איז די מסקנא פון אַ לערנען פון די צוויי מאַרק פאָרשונג אינסטיטוציעס GfK בעלגיע און iVox אויף ביכאַף פון פלאַנדערס לאַנדווירטשאַפטלעך פֿאַרקויף אָפיס VLAM ...

לייענען מער

BMEL ינוועסטירן 100 מיליאָן עוראָס פֿאַר קלימאַט שוץ אין אַגריקולטורע

כּדי צו דערגרייכן די קלימאַט שוץ צילן וואָס זענען באַשטימט אין די קלימאַט פּראַטעקשאַן אקט, אַגריקולטורע מוזן פאָרזעצן צו נעמען די נייטיק סטעפּס. די קלימאַט פּראַטעקשאַן אקט ענוויזידזשיז רידוסינג יערלעך ימישאַנז אין אַגריקולטורע פון ​​די קראַנט 62 מיליאָן טאַנז פון CO2 יקוויוואַלאַנץ צו 2030 מיליאָן טאַנז דורך 56 ...

לייענען מער

דאַניש עקספּאָרץ אין רעקאָרד מדרגה

די דאַניש אַגרי-עסנוואַרג אינדוסטריע האָט באַשטימט אַ נייַע עקספּאָרט רעקאָרד אין 2022 מיט אַן עקספּאָרט באַנד פון 190 ביליאָן DKK (25.54 ביליאָן עור), דערמיט קאַנטריביוטינג מער ווי אלץ צו די עקאנאמיע און וווילטאָג פון די מלכות. "דער פאַקט אַז אונדזער אַגריקולטורע און עסנוואַרג אינדוסטריע דיליווערז גוט רעזולטאַטן בענעפיץ אַלע בירגערס, די דאַניש עקאנאמיע און געזעלשאַפטלעך וווילזייַן ...

לייענען מער

בעלגיע שחט ווייניקער

די בעלגיאַן שחיטה פיגיערז זענען געפאלן מיט צוויי פּראָצענט צו 2022 מיליאָן אַנימאַלס אין 310 פֿאַר אַלע כייַע קאַטעגאָריעס. דאָס איז געמאלדן דורך די בעלגיאַן סטאַטיסטיש אָפיס סטאַטבעל. נאָך דריי יאָר פון וווּקס, די בעלגיאַן חזיר שחיטה אין 2022 איז געפאלן נייַן פּראָצענט יאָר-צו-יאָר צו 10,52 מיליאָן אַנימאַלס. די בעלגיאַן דאַטן זענען אַזוי אין שורה מיט די אייראפעישע גאַנג, וואָס ווייזט דיקליינינג שחיטה פיגיערז פֿאַר כּמעט אַלע מעמבער שטאַטן ...

לייענען מער

פלייש פּראָדוקטן פון העכער כאַזבאַנדרי סיסטעמען איז די צוקונפֿט

אין דער געלעגנהייט פון די מעלדן פון ALDI Nord און ALDI SÜD אַז אין 2030 טשילד פלייש און ווורשט פּראָדוקטן אין דייַטשלאַנד וואָלט אויך זיין גאָר קאָנווערטעד צו די צוויי העכסטן פארמען פון כאַזבאַנדרי, 3 און 4, און די היסכייַוועס פון די Schwarz Group (Lidl און Kaufland) ) צו רידיזיין זייער קייט און פאַרגרעסערן די נומער צו רעדוצירן כייַע פּראָדוקטן, דערקלערט פעדעראלע מיניסטער Cem Özdemir ...

לייענען מער

פלייש פּראָדוקציע איז אַראָפּ מיט 2022% אין 8,1

פלייש פּראָדוקציע אין דייַטשלאַנד איז שארף געפאלן אין 2022. ווי געמאלדן דורך די פעדעראלע סטאַטיסטיש אָפפיסע (דעסטאַטיס), געשעפט סלאָטערכאַוסיז געשאפן 2022 מיליאָן טאָנס פון פלייש אין 7,0 לויט פּרילימאַנערי רעזולטאַטן. דאָס איז געווען 8,1% אָדער 0,6 מיליאָן טאָנס ווייניקער ווי אין די פריערדיקע יאָר. דאָס מיינט אַז דינער פלייש פּראָדוקציע איז געפאלן יעדער יאָר נאָך די רעקאָרד יאָר 2016 (8,3 מיליאָן טאַנז), אָבער קיינמאָל ווי פיל ווי אין 2022. אין גאַנץ, 2022 מיליאָן פּיגס, פיך, שעפּס, גאָוץ און פערד און 51,2 מיליאָן טשיקאַנז, טערקיז און קאַטשקעס שחיטה ...

לייענען מער

וועדזשי גאַנג - בוטשערז זענען ריינווענטינג זיך

ד י פלײ ש פארנומע ן פו ן דע ר דײטשע ר באפעלקערונ ג װײנט . דורכשניטלעך פּער קאַפּיטאַ קאַנסאַמשאַן פאלן מיט אַרום דריי פּראָצענט יעדער יאָר. אָלדענבורג איז ניט קיין אויסנאַם: "מיר טראַכטן אַז אַלעמען אין די ינדאַסטרי באמערקט אַז. פלייש-לאָס ווורשט אַלטערנאַטיוועס פּלאָמבירן גאַנץ שעלוועס אין סופּערמאַרקיץ און מענטשן וואָס טאָן אָן פלייש זענען ניט מער אַ זעלטנקייַט, אפילו צווישן נאָענט פרענדז און משפּחה," פאַרענדיקן Lukas Bartsch און Frerk Sander. שטאָט-פליישרע באַרטש סאַמערייזיז די מאַרק סיטואַציע ...

לייענען מער

גרין לעגענדע גיט וועדזשי לערנען

מער ווי יעדער צווייטער מענטש אַנטקעגנשטעלנ זיך ביי מינדסטער מאל / סאַסטיינאַביליטי, כייַע וווילשטאנד און געזונט אַספּעקץ ביישטייערן צו די ריטינגקינג פון פלייש קאַנסאַמשאַן / פלייש סאַבסטאַטוץ: פּאָפּולאַריטעט איז געוואקסן אין אַלע קאַטעגאָריעס / ווען פלעקסיטאַריאַנס עסן פלייש, זיי בעסער וועלן אָף ...

לייענען מער