שוץ אַססאָסיאַטיאָן פון שווארצע וואַלד שינקע מאַנופאַקטורערס טרעטאַנז פאָאָדוואַטטש מיט לעגאַל קאַמף

ווייַל פון קריטיק פון די "רעגיאָנאַליטי שווינדל" - די שינקע פֿאַר די טראדיציאנעלן פּראָדוקט קען אויך קומען פון האָנאָלולו אָדער בוקסטעהודע

די פּראַטעקשאַן אַססאָסיאַטיאָן פון שווארצע וואַלד שינקע מאַניאַפאַקטשערערז וויל צו נעמען לעגאַל קאַמף צו פאַרבאָט קריטיק דורך די קאַנסומער אָרגאַניזאַציע פודוואַטטש פון טשיטינג אויף די רעגיאָנאַליטי פון שווארצע וואַלד שינקע. שווארצע וואלד שינקע קען "אויך קומען פון טימבוקטו" - מיט דעם פארמולאציע האט פודוואטטש אויפמערקזאם געמאכט אז אין די שווארצע וואלד דארפן פארקומען בלויז יחיד פראדוקציע סטעפס, אבער די חזירים קענען ווערן געהאלטן און שחיטה ערגעץ אויף דער וועלט. די שינקע פֿאַר די שווארצע וואַלד שינקע יוזשאַוואַלי האט גאָרנישט צו טאָן מיט די שווארצע וואַלד. די אַבֿרהם פירמע, אַלס אַ הויפּט פּראָדוצירער, באַקומט שינקע פֿון ווײַט אַרויס די שוואַרצע וואַלד און שניידט, פּאַקט און פֿאַרקויפֿט דעם גערויכערט פּראָדוקט פֿון נידער־סאַקסאָן — צום סוף ווערט עס פֿאַרקויפֿט מיט אַ סך רעגיאָנאַל גאַנצע ווי "שוואַרצע וואַלד שינקע".

 

דעם 6טן מערץ, האָט דער שוץ פאַרבאַנד געבעטן פודוואַטטש צו אונטערשרייבן א אויפהערן דעקלאראציע און געטרעטן ווייטערדיקע לעגאלע אקציעס אויב די סטעיטמענט ווערט ווייטער פארשפרייט אז שווארצע וואלד שינקע קען אויך קומען פון טימבוקטו. אויך די אַבֿרהם פירמע, וואָס ווערט אָנגעפירט דורך דעם פאָרזיצער פון דער פעדעראלער אַסאָציאַציע פון ​​דער דײַטשישער פוד-אינדוסטריע (BVE), Jürgen Abraham, געהערט אויך צום שוץ-פאַרבאַנד.

"דאָך מיר וועלן נישט אונטערשרייבן אַזאַ אַ ופהערן-און-דעסיסט דעקלאַראַציע," האט געזאגט פאָאָדוואַטטש ספּאָוקסמאַן Martin Rücker. "פאַרקערט צו וואָס פילע קאָנסומערס קען דערוואַרטן: די שינקע וואָס זיי ענדלעך קויפן ווי שווארצע פאָרעסט שינקע קען קומען פון ערגעץ - צי פון האָנאָלולו אָדער בוקסטעהודע, פון וואָלאַ וואָלאַ אָדער אָואַגאַדאָוגו, פון פּאָסעמוקעל אָדער פון פוקס בין בוקל. דער פאַרבאַנד ווייסט בעסטער פון אַלע. , ווייַל אין זיין געראָטן אַפּלאַקיישאַן פֿאַר אייראפעישער שוץ פון די באַצייכענונג שווארצע וואַלד שינקע ער האט נישט ספּעציפיצירן די אָנהייב פון די פלייש. וועלן צו פאַרבאָט אַנוואָנטיד קריטיק פון די ניט-טראַנספּעראַנט אָריגין פון די שינקע איז אַ קאַנטיניויישאַן פון קאַנסומער אָפּנאַר דורך לעגאַל מיטל. אין דעם קראַנט קאָנטעקסט פון דער מלחמה אין מאַלי, די טימבאַקטו פאָרמיוליישאַן איז ניט אַנדערש, אָבער עס איז נאָך ריכטיק אין זיין דערקלערונג וועגן די אָנהייב פון די שינקע.

אויף דער בקשה פון די שוץ פאַרבאַנד, די אייראפעישע יוניאַן קלאַסאַפייד שווארצע וואַלד שינקע ווי אַ פּראָטעקטעד דזשיאַגראַפיקאַל אָנווייַז (PGI). ווי אַ רעזולטאַט, עס זענען פאַרפעסטיקט קרייטיריאַ פֿאַר די פּראָדוקציע פון ​​שינקע וואָס איז צו זיין סאָלד ווי "שווארצע וואַלד". אָבער, עס זענען קיין ספּעסאַפאַקיישאַנז, ספּעציעל פֿאַר די פּלאַץ פון כייַע כאַזבאַנד און שחיטה און אַזוי פֿאַר די אָנהייב פון די שינקע פלייש. פודוואַטטש האט לאַנג קריטיקירט די פאַקט אַז די PGI שוץ פון די אי. אין קאַנטראַסט, פֿאַר די פּראָטעקטעד באַצייכענונג פון אָנהייב (PDO), אַלע פּראָדוקציע סטעפּס מוזן נעמען אָרט אין די געהייסן געגנט. עטלעכע מאַניאַפאַקטשערערז פון שווארצע פאָרעסט שינקע פאַרשטאַרקן די אילוזיע פון ​​אָנהייב דורך גאַנצע זייער פּראָדוקט ווי רעגיאָנאַל מיט באָולער האַץ אָדער שווארצע פאָרעסט טראדיציאנעלן קאַסטומז. זיי נוצן די פאַקט אַז זיי טאָן ניט האָבן צו ידענטיפיצירן די אָנהייב פון די שינקע. פודוואַטטש פארלאנגט אַ מאַנדאַטאָרי לייבלינג פון אָנהייב פֿאַר די הויפּט ינגרידיאַנץ פון אַלע פודז. אין די פאַל פון פּראָדוקטן וואָס מאַניאַפאַקטשערערז מעלדן מיט רעגיאָנאַל אַספּעקץ, דער געגנט פון אָנהייב זאָל אויך זיין געהייסן אין מינדסטער פֿאַר די פעדעראלע שטאַט אין אַדישאַן צו די לאַנד פון אָנהייב.

מקור: בערלין [פאָאָדוואַטטש]

באַמערקונגען (0)

ביז איצט, קיין באַמערקונגען האָבן שוין ארויס דאָ

שרייב אַ באַמערקונג

  1. פּאָסטן אַ באַמערקונג ווי אַ גאַסט.
אַטאַטשמאַנץ (0 / איין)
שער דיין אָרט