דערלאנגט דורך Fleischportal.de בין , פֿאַרעפֿנטלעכט אין וויסנשאַפט
Berlin, 19.05.2017. די דורכפאַל פון די נאַגאָושייישאַנז צווישן די ספּד און די קדו פּאַרלאַמענערי גרופּע וועגן אַ נייַ גענעטיק ינזשעניעריע געזעץ מזל Prinz דערקלערט לאָווענסטעין, טשערמאַן פון די אָרגאַניק שירעם אָרגאַניזאַציע Federation פון די אָרגאַניק עסנוואַרג אינדוסטריע (בöלוו): ...
דערלאנגט דורך טאמעס פּרöללער, פלייש-ן-מער אויף , פֿאַרעפֿנטלעכט אין וויסנשאַפט
בערזע מאיר וויססענסטשאַפצפּרעיס קסנומקס - צוויי ערשטער פּרייזאַז מיט אַ גאַנץ קסנומקס עוראָס פֿאַר אַרבעט צו פֿאַרבעסערן עסנוואַרג זיכערקייַט
די פלייש פון ונקאַסטראַטעד באָאַרס מייַ נעמען צו שטינקען אין די פּאַן - טאַקע שלעכט, ווי אַ געמיש פון שווייס, פּישעכץ און פעסעס. גרונט אַרייַננעמען געשלעכט כאָרמאָונז אין עטלעכע זכר אַנימאַלס פֿאַר שחיטה. אַזוי ווייַט עס איז קיין גיך אַנאַליטיקאַל אופֿן צו וויד אויס יענע קאַרקאַסיז - חוץ די מענטשלעך נאָז. פֿאַר דעוועלאָפּינג אַ נייַ דערמאָנען אופֿן, די צוויי עסנוואַרג כעמיקער דר Jochen Fischer באקומען (אוניווערסיטעט פון באַן) און ד"ר Paul עלסינגהאָרסט (אוניווערסיטעט פון באַן, מעדיציניש דינסט פון די אַרמד פאָרסעס) $ אַ דאָפּעד קסנומקס עוראָס וויסנשאַפֿט אַוואַרד פון די היינריך בערזע מאיר וויקיפּעדיע.
אן אנדער ערשטער פּריז נעמט די וועטערינאַר ד"ר הענריקע הונטער (לודוויג מאַקסימיליאַן אוניווערסיטעט פון מינכען, פיייקייַט פון וועטערינאַרי מעדיסינע). אין איר דאַקטעראַל טעזיס זי ינוועסטאַגייטאַד סיסטאַמאַטיקלי פאַרשידענע ריזיקירן סיבות פֿאַר פּלעוראַל ינפעקטיאָנס אין פּיגס. זיי גענומען אין זייער פאַל-קאָנטראָל לערנען, די ברייט אינפֿאָרמאַציע דייטאַבייס פֿאַר קאַרקאַסע פּאַטאַלאַדזשי און קען באַווייַזן אַז פּאָסטוראַל ז קענען זיין דיטעקטאַד פרי ניצן דעם אינפֿאָרמאַציע. אזוי, פאַרהיטנדיק מיטלען קענען זיין ימפּלאַמענאַד געשווינד און פּורפּאָסעפוללי אויף די אַפּערייטינג מדרגה - און דאָס איז אין בעכעסקעם מיט די כייַע וווילשטאנד אַספּעקט און די השתדלות צו פֿאַרבעסערן היגיענע אין די סטאַקס, און ענדלעך די זיכערקייַט פון עסנוואַרג.
אין דערצו צו קונה-ספּעציפיש פאָרשונג פֿאַר די עסנוואַרג אינדוסטריע, דייל אינסטיטוט דירעקטאָר וואָלקער היינז האט באטייטיק געוואקסן די טיילן פון יקערדיק פאָרשונג אין די פראיעקטן פון די אינסטיטוט אין די לעצטע יאָרן. העינז איז איצט אן אנדער שריט צו וויסנשאַפֿט און פאָרשונג.
דערלאנגט דורך טאמעס פּרöללער, פלייש-ן-מער אויף , פֿאַרעפֿנטלעכט אין וויסנשאַפט
דייַטש אינסטיטוט פון פוד טעכנאָלאָגיע (דיל) און אַלע-רוסיש פאָרשונג אינסטיטוט פון פלייש אינדוסטריע (ווניממפּ) אָנהייב שלאָס אַקטיוויטעטן
די רוסישע עסנוואַרג מאַרק איז גראָוינג און אָפפערס גרויס פּאָטענציעל אין די געביטן פון פּראָדוקט אַנטוויקלונג און עסנוואַרג טעכנאָלאָגיע. אין באַזונדער, די פילע קליין און מיטל-סייזד ענטערפּריסעס אין די דייַטש עסנוואַרג אינדוסטריע קענען נוץ דעם positive אַנטוויקלונג. די דיל איז ינטענסאַפייינג זייַן אַקטיוויטעטן אין רוסלאַנד און וויל צו בויען אַ בריק צו די דייַטש עקאנאמיע.
