היילונג מאַכט ד
ווי די זון וויטאַמין קעגן ראַק, האַרץ באַפאַלן און אנדערע חולאתן פון ציוויליזאַציע פּראַטעקץ - און וואָס מיר לעבן אין וואַלאַנטערי מאַנגל פון עס.
ניו SCIENTIFIC שטודיום זענען ארויס יעדער טאָג וואָס ווייַזן ווי פיל וויטאַמין די קענען. עס איז איינער פון די שליסלען צו אונדזער געזונט! עס פּראַטעקץ די האַרץ און כלים, עס פּריווענץ און פיגהץ ראַק, העלפּס אונדז קעגן צוקערקרענק, ינפעקטיאָוס און אַוטאָיממונע חולאתן, מאַרך און מוסקל צו באַשיצן. מילליאָנס האָבן אויסגעגעבן זייער לעבן אין זונשייַן מענטשן. אבער אונדזער לעבן וועט נעמען אָרט ינעווייניק. די שרעקלעך נייַעס איז: כּמעט די גאנצע באַפעלקערונג איז טשראָניקאַללי ונדערסופּפּליעד, אַזוי ינקריסינג זייער ריזיקירן דראַמאַטיקלי פֿאַר כמעט אַלע חולאתן פון ציוויליזאַציע.די זון וויטאַמין טוט טאַקע פירן אַ שאַדאָוי עקזיסטענץ, און וואָס מיר האָבן ינפליקטעד אויף אונדזער מאָדערן סטיל זיך.
מיין באַמערקונג
אַ בוך ווי דער וואָס איך לייענען פון דר. ניקאָלאַי וואָרם דערוואַרטן: וואָרם ברייט ריסערטשט, וואָרם אַדרעסז אַ געזונט-באַטייַטיק טעמע אין אַ אַלגעמיין פאַרשטיייק וועג. מיט זיין וויטאַמין די כייפּאַטאַסאַס, ער גייט אַוועק פון די וויסנשאפטלעכע מיינסטרים און ווייזט פּאַסאַבילאַטיז פֿאַר בעסער געזונט זאָרגן מיט די סימפּלאַסט מיטל: זונשייַן אין די העל העלפט פון די יאָר און סופּפּלעמענטאַטיאָן מיט וויטאַמין די אין די אנדערע העלפט פון די יאָר קענען ברענגען אַמייזינג טינגז.
דער הקדמה
אבער לאמיר לאזן דר. װאָרעם האָט זײַן אייגענעם זאָגן. אינעם הקדמה צום בוך שרייבט ער:
עס איז געווען פּונקט צען יאר צוריק אַז איך געשריבן אַ בוך אויף דער טעמע פון דערנערונג, לייפסטייל און חולאתן פון ציוויליזאַציע. מייַן אַרויסגעבער דעמאָלט גערופן עס "סינדראָום X אָדער אַ מאַמאַט אויף אַ טעלער!". דער טיטל איז נישט מיין באַליבסטע, אָבער דאָס איז פּונקט ווי עס איז ווי אַ מחבר. איך וואָלט בעסער ליב געהאט "מאַמאַט אַנשטאָט פון מועסלי". ממילא האב איך דעמאלט געשריבן א קאפיטל פאר דעם בוך - עס האט געהייסן און הייסט נאך אלץ "ווארט נישט ביז ס'איז פינצטער".
אין די סוף איך געשריבן אין קיצער: "... פאָרשונג אין די וויטאַמין די כייפּאַטאַסאַס, פאַסאַנייטינג ווי עס קען זיין, איז נאָך אין זיין קינדשאַפט. ביז מיר וויסן מער קאָנקרעט, מיר זאָל טראַכטן צי עס קען זיין זייער געזונט אויב מיר זיצן אין אָפיס בונקערס אַ גאַנצן טאָג און דאַן נעמען די ליפט צו די ונטערערד פּאַרקינג פּאַרק אין אָוונט נאָך אַרבעט און פאָר אין אַ פארמאכט, לופט-קאַנדישאַנד מאַשין פּאָלאַראָיד דיסקס צו גיין צו די ונטערערד מאַשין פּאַרק פון אונדזער היים אָדער די טויגיקייט קלוב, ווו מיר אָדער דזשאַג דריי לאַפּס אַרום די בלאָק אין דער פינצטער אָדער טראַט אויף די טרעדמיל אין העל נעאָן לייץ. ווי מיר אַלע וויסן, געניטונג איז געמיינט צו זיין גוט פֿאַר דיין געזונט - אָבער אפֿשר איר זאָל נישט וואַרטן ביז עס איז טונקל צו טאָן דאָס.
אין 2009, פאָרשונג אין וויטאַמין די טעזיס איז ניט מער אין זיין קינדשאַפט. מיר וויסן פיל מער הייַנט און מיר קענען ינערווין פיל מער זיכער, פּרעווענטאַטיוו און טעראַפּיוטיקלי. די טעמע איז אין דער וויסנשאפטלעכער זשורנאליסטיק אין די לעצטע יארן ארויסגעקומען מיט אן אומגעהויערער שנעלקייט. די סך געזונט בענעפיץ פון גענוג זון ויסשטעלן און טויגן וויטאַמין די צושטעלן זענען איצט דאַקיומענטאַד אויף אַ הויך מדרגה. אין דײַטשלאַנד האָט לאַנגע צײַטן דער פּריוואַטער לעקטאָר דר. Stephan Scharla פון Bad Reichenhall און פּריוואַט לעקטאָר דר. אַרמין זיטערמאַן פֿון באַד אָײַנהאַוסען פֿאַרדינט עס. לעצטנס איז דאָס אויך געווען פּראָפֿ' ווינפריד מאַרץ פֿון העידעלבערג און זײַנע קאָלעגעס אינעם אוניווערסיטעט פֿון גראַז אין עסטרייך, די דאָקטוירים סטעפאַן פּילז און האַראַלד דאָבניג. אין דער שווייץ האָט ספּעציעל פּראָפעסאָר בישאָף-פעראַרי פֿון ציריך אין די לעצטע יאָרן פֿאָרגעשריטן די טעמע מיט איר פֿאָרש־אַרבעט.
געוויקסן אָן ליכט שטאַרבן - אַזוי טאָן מענטשן! דאָס איז - אין אַ נאַטשעל - דער קיצער פון וויסנשאַפֿט. בשעת מע האָט פריער געגלויבט אַז די וויכטיקייט פון וויטאַמין די איז בלויז אין דער פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פון ביין חולאתן און טובערקולאָסיס, מיר איצט וויסן אַז עס קען טאָן פיל מער ווי דאָס, רעוואָלוטיאָנאַרי זאכן האָבן געטראפן אין די לעצטע יאָרן. ווען פּראָפעסאָר מיכאל האָליקק פון באָסטאָן האָט אַנטדעקט מיט 20 יאָר צוריק אַז וויטאַמין די ניט בלויז אקטן אין די ביינער און קילז די טובערקלע באַסילוס, אָבער אויך אַז ספּעציעל זייטלעך פון קאַמף פֿאַר וויטאַמין די עקסיסטירן איבער דעם גוף אין מוסקל און נערוו געוועבן, אין די בלוט שיף. ווענט און אין ימיון סעלז איר זענט זייער אַטענטיוו. זינט דעמאָלט, פּראָגרעס איז געמאכט שריט דורך שריט.
אין די לעצטע דריי יאָר, וויסנשאפטלעכע וויסן האט עקספּלאָדעד. הונדערטער נײַע ווערק זײַנען דערשינען. ווען איך שרײַב דאָס בוך, ווערט נאָך יעדן טאָג צוגעגעבן נאָך אַ אויסגאַבע. מער און מער פּרעווענטאַטיוו מעדיציניש און טעראַפּיוטיקלי עפעקטיוו רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר וויטאַמין די צושטעלן קענען איצט זיין באַקט. אי ן ד י װײטערדיק ע קאפיטלע ן הא ב אי ך איבערגענומע ן דע ם איצטיקע ר שטאנ ד פו ן װיסנשאפט . איך האָפֿן אַז איך האָבן געראטן צו פּאַקן זיי אין אַ שפּראַך וואָס איז אויך פאַרשטיייק פֿאַר ליילייט. אין דעם פונט איך וואָלט ווי צו דאַנקען דר. אימקע ריס, דר. איך וויל ספּעציעל דאַנקען Klaus Peeck און Ulrich Nigge פֿאַר די קריטיש אָפּשאַצונג פון מיין מאַנוסקריפּט און די פילע ווערטפול באַמערקונגען.
די טעמע פון וויטאַמין די איז וועגן כּמעט אַלע חולאתן פון ציוויליזאַציע. כּמעט אַלעמען איז אַפעקטאַד דורך ינאַדאַקוואַט זאָרג. עס איז דערווייַל כּמעט קיין וויסיקייַט פון דעם צווישן די באַפעלקערונג. זינט געזונט פּאַלאַטישאַנז און מיינונג פירער אין די פעלד פון נוטרישאַנאַל וויסנשאַפֿט האָבן ביז איצט משמעות אָוווערלוקט דעם דוחק פון עפּידעמיע פּראַפּאָרשאַנז אין דער באַפעלקערונג, איך וואָלט ווי צו נוצן דעם בוך צו קאַנוויי די נייַע פיינדינגז צו אַ ברייט וילעם און ווייַזן וועגן פֿאַר פּערזענלעך פאַרהיטונג אָדער באַהאַנדלונג .
ווי ווייַט ווי דר. ניקאָלאַי וואָרם ינטראַדוסיז זיין בוך "Healing Power D - ווי די זונשייַן וויטאַמין פּראַטעקץ קעגן האַרץ אנפאלן, ראַק און אנדערע חולאתן". מיר ווילן דאנקן דעם ארויסגעבער פאר דער ערלויבעניש צו איבערגעבן דא דעם פארווארד.
פּאָסטסקריפּט
צום סוף דאַרף מען ווענדן אַ קליינע קריטיק צום אַרויסגעבער: געלע פֿאָטנאָטעס אויף ווײַסן פּאַפּיר זענען נישט פּונקט גרינג צו לייענען, אַפֿילו אויב די אַסאָציאַציע קייט געל > זון > וויטאַמין די איז גוט כוונה. און צו די אויסלייג דיזיינערז: אין עטלעכע פונט איר וועט ווערן עלטער און דיין אויגן וועט וויקאַן.
מקור: [דר. oec. troph. ניקאָלאַי וואָרם]
