האַלטן דיין אויגן עפענען ווען בייינג סמאָוקט לאַקס

נידער סאַקסאָני ס מיניסטער פון אַגריקולטורע Ehlens מיט אַ קאַנסומער שוץ שפּיץ

כּדי צו פֿאַרזיכערן, אַז די הויך-קוואַליטעט עסנוואַרג סמאָוקט לאַקס קענען אויך טרעפן זייַן לאַדזשיטאַמאַט רעקווירעמענץ ווי אַ וואַקוום-פּאַקט פּראָדוקט, אַגריקולטורע מיניסטער Hans-Heinrich Ehlen רעקאַמענדז צו באַצאָלן באַזונדער ופמערקזאַמקייַט צו דרייַ זאכן.

• פירסטלי: פאַרנוצן סמאָוקט פיש אין וואַקוום פּאַקקאַגינג ווי פרי ווי מעגלעך איידער די בעסטער-איידער אָדער נוצן-ביי דאַטע יקספּייערז.
• צווייטנס: דו זאלסט נישט יבעררייַסן די "קאַלט קייט", עס איז בעסטער צו נוצן קיל באַגס אָדער קיל באָקסעס פֿאַר די נסיעה פון לאַכאָדימ צו דיין היים פרידזשידער.
• דריט: פרירן סמאָוקט לאַקס וואָס איז נישט בדעה פֿאַר באַלדיק קאַנסאַמשאַן און טאָ אין די פרידזשידער איידער איר פּלאַן צו הנאה עס.

דער הינטערגרונט פון די עצות, Ehlen האלט, זענען צוויי פאַרשידענע פיינדינגז פון די Cuxhaven וועטערינאַרי אינסטיטוט פֿאַר פיש און פיש פּראָדוקטן, וואָס איז אַ טייל פון די שטאַט אָפפיסע פֿאַר קאָנסומער פּראַטעקשאַן און פוד סאַפעטי.

אויף די איין האַנט, קראַנט פּרובירן רעזולטאַטן פון 60 סאַמפּאַלז פון סמאָוקט לאַקס פון אַכט גרעסערע אי.יו. אויף די אנדערע האַנט, אין לויף פון עטלעכע יאָרן פון ויספאָרשונג, עס איז ימערדזשד אַז אין 18 פּראָצענט פון 264 סמאָוקט לאַקס סאַמפּאַלז פון דייַטש און פרעמד מאַניאַפאַקטשערערז, די נומער פון באַקטיריאַ איז באטייטיק געוואקסן דעם טאָג איידער די בעסטער-פריער אָדער נוצן-דורך. טאָג.

מקור: האַנאָווער [ מל ]