קראַנט ZMP מאַרק טרענדס

פיך און פלייש

אויף די פלייש כאָולסייל מארקפלעצער, האַנדל אין רינדערנס איז קעראַקטערייזד דורך זייער סאַבדויד פאָדערונג און אַ נידעריק גרייטקייַט צו נעמען קאַמף. אין בעסטער, די פּרייסיז זענען באזירט אויף דער מדרגה פון די פריערדיקע וואָך. ד י פארזארגונ ג פו ן שעכט ן פי ד אי ז געװע ן אומגעריכט . די הויפּט סיבה פֿאַר דעם איז עווידענטלי געוואקסן דיליוועריז פון ביק פאַטטענערז, זינט אַנימאַלס ענטייטאַלד צו פּרעמיומס נאָך האָבן צו זיין סלאָטערד אין דעם קראַנט יאָר. ד י שעכט־הויז ן האב ן דעריבע ר געקענ ט ציע ן פו ן שפע , או ן פארריכט ן ד י פרייז ן אראפ . אוי ך װײב ע פי ך צ ו שחיט ן זײנע ן געװע ן באטראפן . די פעדעראלע געלטער פאר יונגע אקסס פון פלייש טריידינג קלאַס ר 3 און פֿאַר קאַוז פון קלאַס אָ 3 זענען געפאלן מיט פינף סענס צו 2,24 עוראָס און 1,46 עוראָס פּער קילאָ שחיטה וואָג. די פאָדערונג פֿאַר רינדערנס פון די ארומיקע אייראפעישע לענדער האט נישט טרעפן די עקספּעקטיישאַנז פון דייַטש פּאָסט אָרדער קאָמפּאַניעס, און נאָך פּרייז קאַנסעשאַנז אויך אָפט האָבן צו מאַכן דאָ. – אין די קומענדיגע וואך וועט עס ווארשיינליך זיין א קליינע טויש אין די פארזארגונגס מצב אין די יונגע בול סעקטאָר, ווייל עס זענען נאך פאראן חיות אין די שטאלן וואס זענען זוכה צו פרעמיעס. פּריסעס זענען דעריבער מסתּמא צו טענד צו שוואַכקייַט. - די פעסט פּרייז גאַנג פֿאַר קאַלבפלייש איז פארבליבן אויף די פלייש כאָולסייל מארקפלעצער. דער באַשטימענדיק פאַקטאָר פֿאַר די הויך פּרייַז מדרגה איז נישט די פאָדערונג, אָבער די קאַמפּעראַטיוולי קליין צושטעלן. פּריסעס פֿאַר שחיטה קאַווז, וואָס זענען פאָוקיסט מיט אַ פלאַך קורס, וועט מסתּמא בלייבן ביי זייער מדרגה פון 4,84 עוראָס פּער קילאָ אין די ריפּאָרטינג וואָך. – פּריסעס פֿאַר לייווסטאַק קאַווז דעוועלאָפּעד ינקאַנסיסטאַנטלי.

די כאַזער סעקטאָר איז געווען דאַמאַנייטאַד דורך שעפעדיק צושטעלן און פּרייַז דרוק. טרא ץ דע ר פארקלענערטע ר קוואנטיטעט , הא ט ד י פארזארגונ ג פו ן פלייש , אפטמא ל איבערגעשטיג ן ד י אונטערגעבליבענ ע פאדערונג . אנהײ ב װא ך אי ז נא ך געװע ן א גרוים ע פארזארגונ ג צו ם פארקויפ ן אויפ ן שעכט ן חזיר־מארק , װא ס הא ט מע ן נא ר געקענ ט שטעל ן אויפ ן מאר ק מי ט א הנחה . די מאַרק סיטואַציע האט ביסל געביטן אין די לויף פון די וואָך, אָבער פּרייסיז פארבליבן סטאַביל אין דער צווייטער העלפט פון די וואָך. די פעדעראלע פאַנדינג פֿאַר שחיטה פּיגס פון קלאַס E איז געפאלן מיט גוט צוויי סענס אויף אַ וויקלי דורכשניטלעך צו 1,18 עוראָס פּער קילאָ פון שחיטה וואָג. - אין די קומענדיק וואָך, די פּרייז שוואַכקייַט איז מסתּמא בלויז צו באַקומען אויב די פאָדערונג פֿאַר כאַזער נעמט סטימול. - פּיגלעט פּרייסיז פארבליבן סטאַביל איבער די ברעט מיט מיטל פאָדערונג פון חזיר פאַרמערס.

עגגס און אָף

פארקויפונג אויף די יי מאַרק איז סטאַביל. אָבער, גראָוינג קאַנסומער אינטערעס אין די פאַר-ניטל באַקינג סעזאָן איז אַ לאַנג צייַט קומענדיק. די יי פּראָדוקט אינדוסטריע האלט צוריק אויף פּערטשאַסאַז. אויב עס איז גענוג צושטעלן, ווייַטער פּרייַז דיוועלאַפּמאַנץ וועט אָפענגען אויף הויזגעזינד פאָדערונג אין די ווייַטער ביסל טעג. - די הינדל מאַרק איז טרענדינג סטאַביל. פאַרפרוירן פּראָדוצירן איז עפּעס אָפּגעלאָזן ווייַל פאַרמעסט פון סיזאַנאַל אָף איז באמערקט דאָ. די סיטואַציע אויף די טערקיי מאַרק איז באַלאַנסט. די פארקויף פון זופ הענער האט זיך עטוואס אויפגעהויבן צוליב דער סעזאן.

מילך און מילקפּראָדוקטן

מילך עקספּרעס צו מילכיק איז אין זייַן סיזאַנאַל נידעריק פונט; כאָטש די לעצטע יאָר ס שורה איז נאָך יקסידיד, דער ריס איז נעראָוינג. עס איז אַ נאָרמאַל פאָדערונג פֿאַר פריש מילכיק פּראָדוקטן, און פאַר-פּראָדוקציע פון ​​זויער קרעם און ענלעך פּראָדוקטן פֿאַר די ניטל געשעפט איז סטאַרטעד. די פאָדערונג פֿאַר פּאַקידזשד סכוירע איז אַ ביסל געוואקסן אויף די פּוטער מאַרק, אָבער די פּרייסאַז פארבליבן אַנטשיינדזשד. די פרילי בנימצא צושטעלן פון בלאָק פּוטער איז קליין. מע ן הא ט באקומע ן קלענער ע קורצ־טערמי ן באפעל ן פא ר עקספארט . פאַרשפּאַרן פּוטער פּרייסיז זענען סטאַביל. אינטערעס אין האַלב-שווער קעז איז לעבעדיק. אין דייַטשלאַנד, סלייסינג קאָמפּאַניעס און ווייַטער פּראַסעסערז האָבן געוואקסן פאָדערונג רעכט צו דער אַפּקאַמינג האָלידייַס. די צושטעלן סיטואַציע איז רילאַקסט און די אַרבעט זענען גאָר בנימצא. עס זענען קיין אָוווערכאַנגז צו זיין געפונען. פּריסעס בלייַבן בייַ די פריערדיקע וואָך ס מדרגה. עממענטאַל און ווייך טשיזיז זענען אויך אָרדערד שווער, די פּרייסאַז זענען מערסטנס די זעלבע. געשעפט מיט אָפּגעשעפּטע מילך פּודער איז שטיל. פּראָדוקציע פֿאַר די קומענדיק וואָכן איז אונטער קאָנטראַקט. ערשטער און ערשטער, יגזיסטינג קאַנטראַקץ זענען פּראַסעסט. די פאָדערונג פֿאַר וויי פּודער איז לעצטנס געוואקסן און פּרייסיז האָבן סטייבאַלייזד.

קערל און כייַע קאָרמען

כאָטש קערל פארקויפונג פאָרזעצן צו אַראָפּגיין, די קורץ-טערמין פּרייַז אַראָפּגיין האט פארשטאפט. קלירער רעגיאָנאַל מאַרק ינפלואַנסיז זענען איצט ימערדזשינג. גורל בדעה פֿאַר פאַרקויף האָבן די קלענסטער אַרוף פּרייַז פאַרנעם אין שיפּינג געביטן ווייַט פֿון די מאַרק. פּראָדוצירער פאדערונגען פֿאַר ברויט ווייץ זענען נאָך באטייטיק געוואקסן. אָבער, אין די כאָולסייל סעקטאָר, די נידעריק אינטערעס פון די מיללס באגרענעצט די פּרייַז פאַרגרעסערן. די ווייץ פּרייסיז אויף די אייראפעישע פיוטשערז מארקפלעצער סיגנאַל פאַרפעסטיקט פּרייסאַז ווייַטער פון די יאָר.

די פארקויף פון ברויט קאָרן איז אויך דיקליינד. סכוירע פון ​​BLE סטאַקס בלייבן אין מאָנען. רעכט צו דער קעסיידערדיק קעסיידערדיק פאָדערונג פֿאַר קאָרמען קערל, קאָרמען גערשטן איז אויך סמודלי. דעליווערי צו איטאליע זענען איצט מעגלעך פֿון דרום דייַטשלאַנד, וואָס ווייַטער שטיצט די פאַרפעסטיקט פּרייסאַז. די מאַלטינג גערשטן קרבן איז סאַפּלאַמענטאַד דורך דיליוועריז פון דענמאַרק און פֿראַנקרייַך. מאַלטינג גערשטן פּרייסיז האָבן איצט אויך ריקאַווערד, אַ קאַנסאַקוואַנס פון דווינדלינג צושטעלן. די הויך מדרגה פון פארקויפונג פון שוואַך גורל אין די קאָרמען סעקטאָר איז באמערקט איבער די אי.יו. פּאַפּשוי קערל פּרייסיז בלייַבן פעסט. - פּריסעס און פארקויפונג אויף די רייפּסיד מאַרק זענען דיקליינינג ווידער. עס איז קוים קיין זאָגן אַז פּראָדוסערס זענען גרייט צו פאַרענדיקן פּרילימאַנערי קאַנטראַקץ; די אויל-מילס האלטען זיך אויך צוריק. - אין די קאָרמען סעקטאָר, כּמעט אַלע קאַמפּאַונד פידז האָבן פאַרפעסטיקט פּרייסאַז. פרייט סערטשאַרדזשיז זענען נאָך ליידזשד אויף ינלענדיש וואָטערווייז רעכט צו נידעריק וואַסער לעוועלס. פּריסעס פֿאַר ענערגיע-מיט יחיד קאַמפּאָונאַנץ זענען יוזשאַוואַלי סטאַביל צו פאַרפעסטיקט. פּריסעס פֿאַר טרוקן פּאַפּ און סיטרוס פּעלאַץ זענען דיקליינינג. דער גאַנג פֿאַר סויבין מאָלצייַט איז אויך דאַונווערד; די צושטעלן איז גענוג פֿאַר די שוואַך פאָדערונג. די פּרייזן פֿאַר רייפּסיד מאָלצייַט זענען אויך פאַלינג.

פּאַטייטאָוז

א ופלעב אין קאַנסומער פאָדערונג אויף די טיש קאַרטאָפל מאַרק איז נאָך אַ לאַנג וועג אַוועק. דער פאָרשלאָג איז גוט גענוג; לאַגער-קריטיש קוואַלאַטיז שטופּן פֿאַר פארקויפונג. די סיטואַציע אויף די שפּאָן רוי מאַטעריאַלס מאַרק איז גאָר ימפּאַלסיוו; כּמעט בלויז קאַנטראַקץ זענען פּראַסעסט. פּראָדוצירער פּרייז פֿאַר ביידע טיש פּאַטייטאָוז און פּראַסעסט סכוירע זענען טרענדינג שוואַך.

מקור: באַן [זמפּ]