פילעט פֿאַר די סעודה מעניו טשיפּער

גענוג צושטעלן און פילע ספּעציעל אָפפערס

דער פאַליי, ווי די פיינאַסט שנייַדן פון רינדערנס און כאַזער, איז איינער פון די גרויס פאַוואָריטעס אויף די ניטל טיש און איז טשיפּער דעם יאָר ווי לעצטע יאָר. װײ ל מי ט א כסדרדיק ן גוט ן פארזארגונ ג פו ן דע ם דײטש ן מאר ק מי ט רינדער ם או ן חזיר־פלײש , פו ן ד י הײמיש ע או ן פרעמד ע פראדוקציע , האב ן ד י פרײז ן פא ר שחיט ן פי ד ניש ט געהא ט קײ ן העכער ן פארנעם . יונגע ביקלס זענען האַנדלט מיט ענלעך פּרייזן ווי אין די פריערדיקע יאָר און אַזוי פיל טשיפּער ווי אין די פריערדיקע יאָרן, עס זענען געווען מער ווי גענוג שחיטה פּיגס און טשיפּער ווי אין 2002.

די קראָם פּרייסיז פאַרטראַכטנ זיך דעם אַנטוויקלונג: רינדערנס איז מערסטנס געפֿינט אין פּרייזאַז ווי לעצטע יאָר, דער פאַליי איז דערווייַל אפילו אַ ביסל טשיפּער ווי עס איז געווען דעמאָלט. לויט די רעפּריזענאַטיוו זמפּ סערווייז אין דייַטש לאַכאָדימ, די דורכשניטלעך פּרייַז פּער קילאָ פֿאַר רינדערנס פאַליי איז געווען 24,44 עוראָס אין נאוועמבער. אין 2002, אויף די אנדערע האַנט, די דורכשניטלעך פּרייַז איז געווען 24,57 יו. בראָטן רינדערנס אָדער ראַמפּ ביפסטייק איז אויך בנימצא אין לעצטע יאָר ס פּרייז און יוזשאַוואַלי קאָס צווישן צען און 2001 עוראָס פּער קילאָ אין אָרגאַניזירט עסנוואַרג רעטאַילערס.

עס איז אויך ניט געווען קיין פעלן פון כאַזער אויף די דייַטש מאַרק דעם יאָר, כאָטש היגע קאָנסומערס געוואקסן זייער קאַנסאַמשאַן אַ ביסל. די ברייט קייט האט געהאלטן די פּרייסיז אין די שאַפּס אונטער די דורכשניטלעך יאָר פון די פריערדיקע יאָר. די פאדערונגען פון די לאַכאָדימ האַנדל פֿאַר שניצל פון כאַזער פון די פוס, למשל, אַמאַוניד צו אַ דורכשניטלעך פון 7,16 עוראָס פּער קילאָ אין לויף פון די יאָר צו טאָג. אין 2002 האָט דער אָפּטיילונג געקאָסט 7,40 עוראָס און אין 2001 האָט עס געקאָסט 7,86 עוראָס. כאַזער פאַליי איז דערווייַל געפֿינט צו אַ נידעריקער פּרייַז: אין קראָם פּערמאָושאַנז, איין קילאָ אָפט קאָס בלויז XNUMX-XNUMX עוראָס, וואָס איז XNUMX ייראָ ווייניקער ווי לעצטע יאָר.

מקור: באַן [זמפּ]