מער טשיקאַנז און קאַטשקעס געשאכטן

טערקיי שחיטה אונטער די פריערדיקע יאָר ס מדרגה

מער און מער אָף פלייש איז געשאפן אין דייַטש סלאָטערכאַוסיז. פון יאנואר ביז סעפטעמבער 2003, לויט די פעדעראלע סטאטיסטיק אפיס, איז די סומע פון ​​שחיטה פלייש געווען ארום 688.200 טאן, א פארגרעסערונג פון 8,2 פראצענט אין פארגלייך צו דער זעלבער צייט פארגאנגענעם יאר. אַלע אָף מינים זענען ינוואַלווד אין די positive רעזולטאַט, מיט אַ ויסנעם פון טערקיז.

הינדל שחיטה אין סעפטעמבער איז געווען כּמעט 21 פּראָצענט העכער ווי אין דער זעלביקער חודש לעצטע יאָר. אין די ערשטע דריי פערטל פון דעם יאָר, איז דער שחיטה באַנד געוואקסן מיט 16,2 פּראָצענט צו 366.900 טאַנז. און די לאַטשינג סטאַטיסטיק און כאַטשינג יי דיפּאַזאַץ פונט צו ווייַטער וווּקס אין דעם סעקטאָר.

דער באַנד רעגיסטרירט אויף די טערקיי מאַרק אין סעפטעמבער איז ווידער 3,5 פּראָצענט העכער די פריערדיקע יאָר ס מדרגה. פאר די ערשטע ניין מאנאטן פון 2003 איז אבער נאך געווען א ירידה פון 262.950 פראצענט אין דעם שטח ביי 1,5 טאן. עס האָבן לעצטנס כאַטשט באטייטיק מער טערקיי טשיקס ווי פריער; אפשר האט דאס אנגערופן א אומקערן.

32 פראצענט מער קאַטשקעס זענען געשאכטן געווארן אין סעפטעמבער; קומולאַטיווע, 2003 טאָנס פון קאַטשקע פלייש זענען געזאמלט פֿאַר די צייַט יאנואר-סעפטעמבער 30.500, אַ פאַרגרעסערן פון 13,9 פּראָצענט קאַמפּערד צו די פריערדיקע יאָר. אויך אין דעם סעקטאָר, די וואונדער פונט צו ווייַטער יקספּאַנשאַן, ווי די פייגעלע לוטשיז ווייַזן.

גאַנדז שחיטה אין סעפטעמבער יקסיד די הייך פון די פריערדיקע יאָר מיט 26 פּראָצענט. פון יאנואר ביז סעפטעמבער איז געווען אַ גאַנץ פאַרגרעסערן פון 18,6 פּראָצענט צו 367 טאַנז. אין די שחיטה הון סעקטאָר, די שחיטות אין סעפטעמבער זענען 11,6 פּראָצענט אונטער די פריערדיקע יאָר ס מדרגה, אָבער אין די לויף פון די יאָר ביז און מיט סעפטעמבער, די שחיטה באַנד איז געווען 27.550 פּראָצענט העכער ווי די פריערדיקע יאָר ס רעזולטאַט אַרום 4,2 טאַנז.

מקור: באַן [זמפּ]