דו זאלסט נישט פילן שולדיק וועגן אַ פעט גאַנדז
קלייַבן זייַט קיילים און דיזערץ מיט ווייניקערע קאַלאָריעס
א קריספּי געפּרעגלט גאַנדז איז טראַדישאַנאַלי אויף די ניטל מעניו אין פילע כאַוסכאָולדז, און דייַטש בירגערס זאָל נישט לאָזן עס צעלאָזן זייער פאַרגעניגן - טראָץ דעם הויך קאַלאָריע און פעט צופרידן. דאָס איז וואָס די העכסטע גאַרדיאַנז פון אַ געזונט דיעטע, די דייַטש נוטרישאַן געזעלשאפט (DGE), רעקאָמענדירן, וואָס, ווי באקאנט, האט אויסגעצייכנט צען כּללים וועגן געזונט עסן און טרינקען. אין עס, די DGE אַדווייזיז נידעריק פעט קאַנסאַמשאַן, אָבער עס אויך ינקעראַדזשאַז אַ פאַרשיידנקייַט פון פודז און עקספּרעסס צו הנאה זיי.מיט אַ קלאָר געוויסן, גאַנדז פלייש קענען זיין אויף די טיש אין ניטל, כאָטש בייַ 30 פּראָצענט עס האט די העכסטן פעט צופרידן פון אַלע טייפּס פון אָף. אָבער, לויט די DGE, עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרבינדן עס מיט ווייניקער האַרציק זייַט קיילים און סטאַרטערס און צו ויסמיידן דיזערץ רייַך אין פעט און צוקער. פֿאַר בייַשפּיל, סאַלאַט אָדער גרינס זופּ ווי אַ סטאַרטער, בוילד פּאַטייטאָוז אַנשטאָט פון דאַמפּלינגז ווי אַ זייַט שיסל און אין די סוף פרוכט סאַלאַט אָדער יאָגהורט מוס אַנשטאָט פון קרעם דיזערץ.
מקור: באַן [זמפּ]
