נייַעס וועג

ניו סעאָ אין Bell Food Group

Marco Tschanz (48) וועט ווערן דער נייער סעאָ פון דער בעל פוד גרופע דעם 1טן יוני 2024 און וועט אויך איבערנעמען די פאַרוואַלטונג פון דער בעל שווייץ אָפּטייל. דער דעזיגנייטיד נייַ סעאָ איז געווען מיט די בעל פוד גרופע פֿאַר 9 יאָר. אין 2014 ער זיך איינגעשריבן די פירמע ווי CFO און גענומען אַ זיצפּלאַץ אין דער גרופּע פאַרוואַלטונג. אין 2019 ער אריבערגעפארן אין דער גרופּע פאַרוואַלטונג און איבערגענומען די פאַרוואַלטונג פון די בעל אינטערנאַציאָנאַלער אָפּטייל און, אין 2022, די Eisberg אָפּטייל ...

לייענען מער

ווער מאכט די בעסטער ווורשט?

די SÜFFA קוואַליטעט קאַמפּאַטישאַנז זענען צווישן די גרעסטער פון זייער מין פֿאַר מעלאָכע געשעפטן אין דייַטשלאַנד. א גאַנץ פון 2023 סאַמפּאַלז זענען באקומען אין שטייַגן פון די ווורשט און שינקע קאַמפּאַטישאַנז ווי אַ טייל פון SÜFFA 23 - די אפשאצונג איז געווען אויף 474 סעפטעמבער אין די אַלטע קעלטער אין Fellbach - אין סדר צו זיין אונטערטעניק צו די ווערדיקט פון דער עקספּערט זשורי ...

לייענען מער

לעצט באַריכט: SÜFFA 2023: 100 פּראָצענט אָסאַם

פון 21-23 אקטאבער, 7.543 האַנדל וויזאַטערז געקומען צו די שטוטגאַרט עקסהיביטיאָן צענטער צו געפֿינען זיך וועגן קראַנט טרענדס און די לעצטע מאַרק דיוועלאַפּמאַנץ פון די 209 יגזיביטינג קאָמפּאַניעס. די עקספּערט וילעם, מיט 85 פּראָצענט פון באַשלוס-מייקערז, יקספּלאָרד נייַע געשעפט געדאנקען אין דיסקוסיעס מיט קאָלעגעס און ינדאַסטרי עקספּערץ און פּלאַננעד אַפּקאַמינג ינוועסטמאַנץ ...

לייענען מער

פּראַסעסינג און פּאַקקאַגינג אין זיין בעסטער

די סאַמיק קלינגוואָרט פון MULTIVAC סאַמד עס: דעם יאָר ס פּראַסעסינג טעג פאָוקיסט אויף ינאַווייטיוו סאַלושאַנז פֿאַר פלייש פּאָרשאַנז און די לעצטע פּאַקקאַגינג טעכנאָלאָגיע, וואָס פאָרשלאָגן פאַקטיש צוגעלייגט ווערט אין טערמינען פון עפעקטיווקייַט און קאָס-יפעקטיוונאַס. ביידע ינדיווידזשואַלי און ווי אַ שורה לייזונג ...

לייענען מער

אַוטאָנאָמאָוס קאַצעוו קראָם: דיגיטאַל סאַלושאַנז אין SÜFFA

דער פיל דיסקוסירט מאַנגל פון באָקע וואָרקערס אין דייַטשלאַנד איז ניט מער אַ טעאָרעטיש אָדער צוקונפֿט פּראָבלעם, אָבער קענען זיין פּעלץ אומעטום. לויט א שטודיע פונעם דייטשן עקאנאמישן אינסטיטוט, זענען שוין איבער א האלב מיליאן דזשאבס געווען ליידיג ביי די יארן. אין אַדישאַן צו געזעלשאַפטלעך פּראַפעשאַנז אָדער אינפֿאָרמאַציע טעכנאָלאָגיע, די טריידז זענען דער הויפּט אַפעקטאַד ...

לייענען מער

RAPS נעמט איבער Salz Centrale Hamburg

די געווירץ פאַבריקאַנט RAPS האט איבערגענומען די טיש זאַלץ געשעפט פון Salz Centrale Hamburg מיט גלייך ווירקונג דורך זיין מערהייַט פלעקל BIOVA. די אַקוואַזישאַן יקספּאַנדז די פּאָרטפעל צו אַרייַננעמען אַ גרויס סעלעקציע פון ​​​​נאַטירלעך סאָלץ און יקספּאַנדז די גלאבאלע נעץ פון סאַפּלייערז ...

לייענען מער

אַוועק צו SÜFFA אין שטוטגאַרט

א מצליח האַנדל יריד דעפּענדס אויף זייַן קאָוכיראַנט באַגריף. די שטוטגאַרט SÜFFA איז ביידע אַ מאַרק און אַ וועקסל פון געדאנקען - און איז דעריבער איינער פון די מערסט וויכטיק געשעענישן פֿאַר די פלייש אינדוסטריע אין דייַטשלאַנד און ארומיקע לענדער. אין די 2023 אַדישאַן, אַרום 200 באַוווסט יגזיבאַטערז וועט צושטעלן אינפֿאָרמאַציע וועגן הויך-קוואַליטעט פּראָדוקטן, טשיקאַווע דיוועלאַפּמאַנץ און צוקונפֿט-אָריענטיד טעקנאַלאַדזשיז ...

לייענען מער

"פלייש פון דער צוקונפֿט" - ערשטער וויסנשאפטלעכע זיצונג אין דייַטשלאַנד

די ערשטע וויסנשאפטלעכע קאנפערענץ איבער געוואלדט פלייש אין דייטשלאנד איז פארגעקומען אין וועכטא פונעם 04טן ביזן 06טן אקטאבער. אַרום 30 עקספּערץ פון זייער פאַרשידענע דיסאַפּלאַנז און פון פיר זענען צוזאַמען פֿאַר דעם צוועק. די סטאַטוס קוואָ פון אין-וויטראָ פלייש פּראָדוקציע ווי געזונט ווי יגזיסטינג טשאַלאַנדזשיז און מעגלעך סאַלושאַנז זענען דיסקאַסט פֿאַר צוויי און אַ האַלב טעג ...

לייענען מער

קליין קאָמפּאָנענט, ריזיק פּראַל

באטייטיק מער פּראַסעסינג מאַכט, בעסער קאַטינג רעזולטאַטן, ווייניקער ענערגיע קאַנסאַמשאַן: מיט די נייַע קלאָר קאַט מעסער, K + G Wetter אַטשיווז באטייטיק ימפּרוווד וואָלף רעזולטאַטן וואָס האָבן קיינמאָל געווען אַטשיווד פריער. ווייניקער ענערגיע קאַנסאַמשאַן און טראָגן אויך ענשור קאָס סייווינגז ווען וואָלף ...

לייענען מער

Handtmann יקסטענדז גאָלד ספּאָנסאָרשיפּ פֿאַר קאַצעוו וואָלפפּאַקק

Handtmann, Biberach איז יקסטענדינג זיין גאָלד ספּאָנסאָרשיפּ פֿאַר די "Butcher Wolfpack" מאַנשאַפֿט ביז דער ווייַטער WBC (World Butcher Challenge). דאָס וועט פּאַסירן אויף 30 און 31 מערץ 2025 אין פּאַריז. די גאָר דינאַמיש מאַנשאַפֿט אַרום מאַנשאַפֿט קאַפּיטאַן Dirk Freyberger וואַן די WBC לעצטע יאָר אין די סאַקראַמענטאָ מעמאָריאַל אַודיטאָריום מיט די קוילעלדיק נצחון פּלוס וויקטאָריעס אין 4 פאַרשידענע פּראָדוקט קאַטעגאָריעס, אַזאַ ווי "וועלט ס בעסטער רינדערנס ווורשט" אָדער "וועלט ס בעסטער גאָורמעט ווורשט" ...

לייענען מער

Anuga גיט די שפּיץ ינאָווויישאַנז פֿאַר 2023

פון 7-11 אקטאבער 2023, די אינטערנאַציאָנאַלע עסנוואַרג און בעוועראַגע אינדוסטריע וועט טרעפן זיך ווידער אין Anuga אין קעלן. אונטער דער גיידינג טעמע פון ​​"סאַסטיינאַבאַל גראָוט", מער ווי 7.800 יגזיבאַטערז פון 118 לענדער וועלן פאָרשטעלן אַ פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן אין 10 האַנדל איבער די ווייַטער פינף טעג. פון באַזונדער אינטערעס זענען נייַע טרענדס און אינטערנאַציאָנאַלע פּראָדוקט ינאָווויישאַנז ...

לייענען מער