חזיר פארמערס און פלייש פארארבעטונג פירמעס אין דייטשלאנד זענען אונטער א ריזיקן עקאנאמישן דרוק. אין היינטיקן מיטינג, וואס איז געווען געהאוסטעט דורך פעדעראלן מיניסטער ריינער, האבן די דייטשע פלייש אינדוסטריע אסאסיאציע (VDF) און די פעדעראלע אסאסיאציע פון ​​וואורשט און שינקע פראדוצירער (BVWS) גערופן פאר קלארע, ביזנעס-פריינדלעכע ראם באדינגונגען צו זיכער מאכן די לאנג-טערמין קאנקורענץ-פעאיקייט פון דייטשער חזיר פראדוקציע און די פלייש אינדוסטריע.

דער באַדייטנדיקער פּרייז-פאַל אין דעם חזיר-פלייש מאַרק פאַראורזאַכט וואַקסנדיקן דרוק איבער אַ גרויסן טייל פון דער ווערט-קייט. קעגן דעם הינטערגרונט האָט דער פעדעראלער לאַנדווירטשאַפט מיניסטער אַלאָיס ריינער גערופן אַן עמערדזשענסי-שפּיץ-קאָנפערענץ. די ציל פון דער זיצונג איז צו אָפּשאַצן די איצטיקע מאַרק-סיטואַציע צוזאַמען מיט פארשטייער פון פּראָדוקציע, פלייש-אינדוסטריע און האַנדל, און צו דיסקוטירן אָפּציעס פֿאַר סטאַביליזאַציע.

ביי אינטערפּאַק וועט VEMAG Maschinenbau GmbH דעמאָנסטרירן ווי עסן פאַראַרבעטונג און פּאַקאַדזשינג קענען זיין קאַמביינד אין אַ גלאַט, אויטאָמאַטיש פּראָצעס - פון פּינקטלעך פּאָרציען ביזן גראַם ביז פּינקטלעך פּלאַצירונג אין דער פּאַקאַדזשינג. אין האַל 4, בוט C55, וועט דער צפון דײַטשער מאַשין פאַבריקאַנט פאָרשטעלן לייזונגען פֿאַר אינדוסטריעלע און האַנדל אַפּלאַקיישאַנז אויף פיר לעבעדיקע פּראָדוקציע ליניעס...

באן, פעברואר 2026 – די "חיות וואוילזיין איניציאטיוו" (ITW) וועט צוטיילן דעם "ספעציעלן פרייז פון דער "חיות וואוילזיין איניציאטיוו" צום ערשטן מאל אין האַרבסט 2026 אלס טייל פון די פּרעסטידזשפולע CERES אַוואַרדס. די אויסצייכענונג באַעהרט פאַרמערס וואָס זענען באַזונדערס איבערגעגעבן צו דער וואוילזיין פון זייערע פאַרם חיות. דער געווינער וועט אויסגעקליבן ווערן דורך די ITW... 

די היידעמאַרק גרופע גייט דורך א וועקסל פון אייגנטומערשאפט: די פריערדיגע אייגנטומער, די קאַלוועלאַגע משפּחה, פאַרקויפן זייערע אַקציעס צו דעם פּריוואַטן אָפיס פון דעם בריטישן אַנטראַפּראַנער ראַנדזשיט באָפּאַראַן. היידעמאַרק וועט ווייטער אַרבעטן ווי אַן אומאָפּהענגיקע איינהייט אין דער סטאָרטבעום פוד גרופע, באָפּאַראַן'ס אייראָפּעיִשע פּאָולטרי אָפּטייל.

עפּטאַ שפּ.אַ. האָט געמאָלדן די דערפאָלגרײַכע פֿאַרענדיקונג פֿון איר אַקוויזיציע פֿון הויזער גאַמב. די טראַנזאַקציע וועט אײַנטרעטן אין קראַפֿט דעם 1טן מערץ, 2026. מיטן פֿאַרענדיקן וועט הויזער אָפֿיציעל ווערן אַ טייל פֿון דער עפּטאַ גרופּע. די ציל איז ווײַטער צו פֿאַרברייטערן איר אינדוסטריעלע און געאָגראַפֿישע פּרעזענץ, באַזונדערס אין דער דאַך געגנט (דײַטשלאַנד, עסטרייך, שווייץ) און צענטראַל און מזרח אייראָפּע, און צו פֿאַרשטאַרקן איר קייט פֿון לייזונגען פֿאַר קאָמערציעלע קילקייט, קיל-געפֿיטערטע וויטרינעס, און סיסטעמען טעכנאָלאָגיע.

די אינטערנאציאנאלע און אייראפעאישע פלייש אינדוסטריע שטייט פאר א צאל באדייטנדע אנטוויקלונגען ביים יאר-ווענדונג 2025/2026, וואס וועלן פארמען פראדוקציע, האנדל, קאנסומער אויפפירונג, און טעכנאלאגישע חידושים. אין דער זעלבער צייט שיקט די אלגעמיינע עקאנאמיע פאזיטיווע סיגנאלן...

אונטער דער טעמע "נאַוויגירן קאָמפּלעקסיטעט. קלוג. זיכער. סאַסטיינאַבאַל.", וועט Anuga FoodTec, וואָס וועט פֿאָרקומען פֿונעם 23סטן ביזן 26סטן פֿעברואַר, 2027, דעמאָנסטרירן ווי די עסן און געטראַנק אינדוסטריע קען פֿאַרוואַלטן קאָמפּלעקסיטעט און באַשנעלערן כידעש. די טראַנספֿאָרמאַציע ווערט כאַראַקטעריזירט דורך גלאָבאַלע האַנדל־פֿלוסן, ענדערונגען אין קאָנסומער־פֿאַרהאַלטן, און קלימאַט־שוץ, בשעת אין דער זעלבער צייט וואַקסן די פֿאָדערונגען אויף קוואַליטעט, זיכערקייט, טרעיסאַביליטי, און עפֿעקטיוויטעט צווישן שטענדיקע קאָסטן־דרוק.

די פראנצויזישע רעגירונג האט ארויסגעגעבן נייע דיעטע רעקאמענדאציעס, וואס בעט די באפעלקערונג צו זיין מער אכטונגספול מיט זייער פלייש קאנסומאציע און עס צו רעדוצירן בכלל. די מאסנאמע איז טייל פון אן אלגעמיינער סטראטעגיע וואס האט צום ציל צו מינימיזירן געזונטהייט ריזיקעס בשעת שטיצן קלימאט צילן.

"די בעל פוד גרופע האט זיך גוט געהאלטן אין א קאנקורענטישע סביבה און איז געווען ביכולת צו ווייטער פארברייטערן איר וואוקס אין דעם 2025 פינאנציעלן יאר," סומאריזירט סעאָ מאַרקאָ טשאַנץ. אדזשאַסטעד פֿאַר איין-מאָל עפעקטן, אַלע שליסל פאָרשטעלונג אינדיקאַטאָרן האָבן זיך פֿאַרבעסערט...

טאָניעס לעבן-מיטל, אַ פאַרלעסלעכער פּאַרטנער פֿון לאַנדווירטשאַפטלעכן סעקטאָר, אָפערט איצט וויכטיקע שוץ צו זיינע בהמות-סאַפּלייערס: צוזאַמען מיטן פֿאַרזיכערונגס-מעקלער מאַרש און אין נאָענטער קאָאָפּעראַציע מיטן וועסטפֿאַלישן-ליפּ לאַנדווירטשאַפטלעכן פֿאַראיין (WLV), האָט די משפּחה-געפֿירטע פֿירמע פֿון רעדאַ-וויעדענבריק גענומען אַחריות-פֿאַרזיכערונג פֿאַר אַלע ליפֿערונגען פֿון פּאַרטנער-פֿאַרמס...