נייַעס וועג

ציל: 30% אָרגאַניק אין 2030

דער פעדעראלער מיניסטער פון פוד און אגריקולטור, Cem Özdemir, האָט היינט דערלאנגט די "נאַשאַנאַל סטראַטעגיע פֿאַר 30 פּראָצענט אָרגאַניק אַגריקולטורע און עסנוואַרג אינדוסטריע ביז 2030", אָדער "אָרגאַניק סטראַטעגיע 2030" פֿאַר קורץ. מיט די אָרגאַניק סטראַטעגיע 2030, די פעדעראלע מיניסטעריום פון פוד און אַגריקולטורע (BMEL) ווייזט ווי די צונעמען פריימווערק טנאָים מוזן זיין דיזיינד צו דערגרייכן דעם פּראָסט ציל פון 30 פּראָצענט אָרגאַניק לאַנד אין 2030. די רעגירונג פּאַרטנערס האָבן באַשטימט דעם ציל אין די קאָואַלישאַן העסקעם.

לייענען מער

ריכטיק ימפּלאַמענינג כייַע וווילשטאנד אין סלאָטערכאַוסיז

ווען עס קומט צו כייַע וווילשטאנד ישוז ווען שחיטה פיך און פּיגס, דערפאַרונג און עקספּערטיז זענען נייטיק צו קענען צו אַדאַקוואַטלי אַססעסס די פֿאַרבונדן פּראַסעסאַז און ידענטיפיצירן קריטיש געביטן. אַן אין-מענטש טריינינג לויף פון די QS אַקאַדעמי פאָוקיסיז אויף די טעמע פון ​​כייַע שוץ בעשאַס שחיטה ...

לייענען מער

צוויי-ציל טשיקאַנז פּראָדוצירן בעסער פלייש

צוויי-ציל טשיקאַנז האָבן באקומען באַזונדער ופמערקזאַמקייט זינט די פאַרבאָט אויף מאָרד טשיקס אין דייַטשלאַנד אין יאנואר 2022. ביידע די עגגס און די פלייש קענען זיין געוויינט מיט זיי. צווייענדיק-ציל טשיקאַנז זענען אַן עטישע אנדער ברירה, אָבער וואָס וועגן דער טעם? ווי אַ טייל פון אַ פאָרשונג פּרויעקט אין די אוניווערסיטעט פון האָהענהעים אין שטוטגאַרט, געפירט דורך די נאַטורלאַנד אַססאָסיאַטיאָן פון באַדען-ווירטטעמבערג, סטודענטן פון די באַדען-ווירטעמבערג קאָאָפּעראַטיווע שטאַט אוניווערסיטעט (דהבוו) אין העילבראָנן זענען גערופֿן צו אַססעסס די סענסערי פּראָפּערטיעס פון פלייש און עגגס. פֿון אָרגאַניק פּראָדוקציע ...

לייענען מער

Bioland איז שיין אַ קלימאַט פּיאָניר

זינט הייַנט, די לאַנדווירטשאַפטלעך און עסנוואַרג סעקטאָר איז איינער פון די דריווערס פון די קלימאַט קריזיס: גלאָובאַלי, אַגריקולטורע ז אַרום 25 פּראָצענט פון גאַנץ ימישאַנז. דאָס ווייזט ווי גרויס די ליווערידזש איז אויב דער טייל פון דער עקאנאמיע איז קאָנווערטעד צו זיין קלימאַט-פרייַנדלעך ...

לייענען מער

Rügenwalder Mühle און KoRo אָנהייבן קוואַפּעריישאַן

דאָס איז דער אָנהייב פון אַ יינציק קוואַפּעריישאַן איידער די סוף פון די יאָר: די משפּחה געשעפט Rügenwalder Mühle און די בערלינער עסנוואַרג סטאַרטאַפּ KoRo האָבן זיך צוזאַמען פֿאַר אַ גאָר נייַע פּראָדוקט קייט פון טרוקן מיקסעס ...

לייענען מער

צעשיידונג טעכנאָלאָגיע פֿאַר סעפּערייטינג אַ ברייט קייט פון פּראָדוקטן

Handtmann Inotec ס ווורשט צעשיידונג טעכנאָלאָגיע איז ידעאַל פֿאַר די גענוי, שנעל און אָטאַמייטיד צעשיידונג פון אַ ברייט קייט פון ווורשט טייפּס אין קינסטלעך, קאַלאַגאַן אָדער נאַטירלעך קייסינגז. עס איז גאָר פלעקסאַבאַל און קענען זיין געוויינט פֿאַר ביידע קליין און גרויס קאַליבער פּראָדוקטן. ביישפילן אַפּלאַקיישאַנז אַרייַננעמען ווורשט פּראָדוקטן, פלייש פאַרטרעטער ווורשט פּראָדוקטן, זופּ טאַפּינגז, קאַנפעקשאַנערי און ווורשט פּראָדוקטן פון די ליבלינג עסנוואַרג סעקטאָר ...

לייענען מער

MULTIVAC ינוועסטירן ווידער אין די Allgäu אָרט

ווי אַ טייל פון אַ באַאַמטער סימכע, די פאַרוואַלטונג פון די MULTIVAC גרופע הייַנט צעבראכן ערד פֿאַר אַ נייַ פּראָדוקציע פאַבריק פֿאַר טיילן פּראָדוקציע און ספּער טיילן לאַדזשיסטיקס אין Wolfertschwenden. די נייַע פאַבריק מיט אַ ניצלעך שטח פון 35.000 קוואַדראַט מעטער וועט זיין געבויט אַרום 1000 מעטער פון די הויפּטקוואַרטיר פון די גרופּע און איז סקעדזשולד צו זיין געענדיקט ביז דעם סוף פון 2025. די ינוועסמאַנט באַנד איז 60 מיליאָן עוראָס. די פארבעטן געסט ביי די סימכע האָבן אַרייַנגערעכנט Beate Ullrich, ערשטער בירגער - מייַסטער פון דער מיוניסאַפּאַלאַטי פון Wolfertschwenden, אַלעקס עדער, דיסטריקט אַדמיניסטראַטאָר פון די Unterallgäu דיסטריקט, ווי אויך פּאַסטער ראַלף מאַטהעס (סט. מארטין, מעמינגען) און פאטער דעלפין טשירונד (פּאַריש קאַמיוניטי פון באַד). Grönenbach)...

לייענען מער

אָרגאַניק קאַצעוו האלט סאַסטיינאַבאַל גאַנג

די אָרגאַניק קאַצעוו צווייגן De Groene Weg פאָרזעצן צו דערפאַרונג מערקווירדיק וווּקס. די געראָטן דריט פערטל איז זאָגן פון ינקריסינג פארקויפונג און גראָוינג קונה נומערן אין די קראַנט צען קאַצעוו שאַפּס ...

לייענען מער

פּאָרטפעל יקספּאַנדיד צו אַרייַננעמען רינדערנס אַלטערנאַטיוועס

נאָך די אַקוואַזישאַן פון Meatless BV לעצטע יאָר, BENEO איז אַנאַונסינג די ווייַטער שריט אין זייַן פאַבריק-באזירט סטראַטעגיע אין דעם יאָר ס Fi אייראָפּע. דער ינגרידיאַנט פאַבריקאַנט פּלאַנז צו יקספּאַנד זיין פּאָרטפעל פון האַלב-פאַרטיק פּראָדוקטן צו אַרייַננעמען פאַבריק-באזירט פלייש אין די אָנהייב פון 2024®רינדערנס ביטעס און מינסט פלייש. BENEO אָפפערס מאַניאַפאַקטשערערז אַ סקאַלאַבלע און עפעקטיוו וועג צו פּראָדוצירן עכט נאָכמאַך רינדערנס מיט אַ זאַפטיק און פלייש-ווי געוועב ...

לייענען מער

דאַניש קרוין אָפּטימיזעס און ינוועסטירן אין פינישינג

דער מאַרק איז ראַפּאַדלי טשאַנגינג פֿאַר די דאַניש חזיר אינדוסטריע. אין סדר צו פאַרגרעסערן קאַמפּעטיטיווניס, דאַניש קרוין איז, למשל, ימפּלאַמענאַד אַ פּראָגראַם פון מיטלען צו רעדוצירן קאָס און אין דער זעלביקער צייט פאָוקיסינג אויף די פּראָדוקציע פון ​​בייקאָן אין גרויס בריטאַן און אַרייַן די קאַליפאָרניאַן מאַרק, ווו העכער פאדערונגען זענען געשטעלט אויף כייַע וווילשטאנד. ...

לייענען מער

צוקונפֿט פון דאַניש חזיר פּראָדוקציע אין פאָקוס

אין די דאַניש חזיר אינדוסטריע קאָנגרעס אין הערנינג, אַ הויפט טעמע איז געווען די קשיא פון ווי צו בעסטער באַקומען די טשאַלאַנדזשיז פאָרויס און פאָרעם די צוקונפֿט. אין זייער באַריכט, דער טשערמאַן Erik Larsen און דער הויפּט פון די חזיר סעקטאָר אין די דאַניש אַססאָסיאַטיאָן פון אַגריקולטורע און פוד, Christian Fink Hansen, באדעקט די 2075 פּאַרטיסאַפּאַנץ פון דער פאַרגאַנגענהייט צו די קומענדיק יאָרן ...

לייענען מער