פלייש פון שחיטה אָן אַניסטיזשאַ זאָל זיין לייבאַלד

די פעדעראלע וועטערינאַרי אַססאָסיאַטיאָן אָפּוואַרפן יעדער שחיטה אָן אַניסטיזשאַ (שחיטה). אין דער געלעגנהייט פון די אַפּקאַמינג פעסטיוואַל פון קרבן (Kurban Bayrami/Id Al-Adha, 1-4 פעברואר), זי אַפּעלירן צו איר מיטאַרבעטער מוסלימס בלויז שחיטה אַנימאַלס פֿאַר די טראדיציאנעלן קרבן מיט אַניסטיזשאַ. די שירעם אָרגאַניזאַציע פון ​​וועטערינאַריאַנס פֿאָרשלאָגן אויך לייבלינג פלייש וואָס איז באקומען דורך שחיטה אָן אַניסטיזשאַ לויט מוסלים אָדער ייִדיש גלויבן.

בשעת שחיטה אָן אַניסטיזשאַ, די חיות זענען געהרגעט מיט אַ האַלדז שנייַדן. איר זענט נישט מיד פאַרכאַלעשט און קען דערפאַרונג באַטייַטיק ווייטיק און צאָרעס. די כייַע שוץ אקט פאַנדאַמענטאַלי פּראָוכיבאַץ שחיטה אָן סטאַנינג. אויסנעמען זענען מעגלעך בלויז אויב אַ רעליגיעז קהילה האט מאַנדאַטאָרי רעליגיעז רעגיאַליישאַנז. ביי מוסלעמענער גלייבן דיקטירט זייער רעליגיע, צווישן אנדערע זאכן, אז א בהמה טאר נישט זיין טויט אין דער צייט פון שחיטה און מען דארף אפטיילן דאס בלוט פון פלייש. פֿאַר די צוויי קרייטיריאַ עס איז אַן אנדער ברירה, קורץ-טערמין עלעקטריקאַל סטאַנינג, וואָס איז ינקריסינגלי אנגענומען דורך מוסלימס און פּראַטעקץ אַנימאַלס פון צאָרעס.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1257 מאל געוויזן

ענטפער צו אַוויאַן ינפלוענציע אין סאָוטהעאַסט אזיע

אין סדר צו סטייבאַלייז שוץ קעגן די ינטראָודוסינג פון אַוויאַן ינפלוענציע אויף די העכסטן מעגלעך מדרגה, קעגן דעם הינטערגרונט פון וואָס איז געשעעניש אין סאָוטהעאַסט אזיע, נידער סאַקסאָני ס אַגריקולטורע מיניסטער Hans-Heinrich Ehlen האָט היינט גערעדט אין טויווע פון ​​אַ קאָראַספּאַנדינג נויטפאַל פעדעראלע רעגולירן.

Ehlen רעקאַמענדז אַז בערלין קען זען די אַוויאַן ינפלוענציע רעגולירן אין נידער סאַקסאָני, וואָס בלייבט אַנטשיינדזשד אין די אַמענדיד ווערסיע פון ​​מאי 16, 2003, ווי אַ מאָדעל פֿאַר אַ נויטפאַל פעדעראלע רעגולירן. די פליכט צו באַריכטן געוואקסן טויט אין אַ סטאַדע, ווי אַ וויכטיק ינדיקאַטאָר פון אַ מעגלעך עפּידעמיע, איז שוין אַנגקערד אין די נידער סאַקסאָני רעגולירן, למשל, ווי אַ נומער פון זיכערקייַט פּריקאָשאַנז. היטערס פון טשיקאַנז, פּערל פויגל און טערקיז ווי אויך קאַטשקע און גיס מוזן ענשור אַז קיין מענטשן פון אַרויס די פירמע קענען אַרייַן די פאַרמעגן און אַז שוך רייניקונג און דיסינפעקשאַן פאַסילאַטיז זענען בנימצא.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1020 מאל געוויזן

DBV איז נישט שעמעוודיק פון דיסקוסיעס מיט פּאָליטיק און מאַרק פּאַרטנערס

אוי ף זײ ן פעברוא ר פארזאמלונ ג הא ט דע ר אויסגעשטאנע ר פרעזידי ם פו ן דע ר דײטשע ר פויערי ם פאראײ ן (DBV ) זי ך מי ט דעטאל ע באהאנדל ט מי ט דע ר גרויםע ר שװער ע לאג ע אויפ ן מילך־מארק . אין אַ האַכלאָטע, די DBV עקסעקוטיווע באָרד לייגט אַ סעריע פון ​​​​מיטלען צו פאַרקערט דעם גאַנג אויף די מילך מאַרק. ווייַל מילך פּראָדוקציע איז די רוקנביין פון דייַטש אַגריקולטורע. קאַמפּעטיטיוו מילך פּראָדוקציע אין דייַטשלאַנד איז יקערדיק פֿאַר די עקאנאמיע, די פּרעזערוויישאַן פון די קולטור לאַנדשאַפט און די צושטעלן פון הויך-קוואַליטעט עסנוואַרג צו קאָנסומערס. די DBV וועט דעריבער שטיצן אַלע מיטלען וואָס ביישטייערן צו די פאַרלייגן פון שיין פּרייזאַז אין אַלע לעוועלס פון די עסנוואַרג קייט. עס איז לעגאַמרע נייטיק אַז די פּרייַז ינקריסאַז אין מילך פּראָדוקציע זענען אָפסעט דורך העכער פּראָדוצירער פּרייסיז. אין סדר צו דערגרייכן דעם ציל, דייַטש מילך פּראָדוסערס וועט נישט שעמעוודיק אַוועק פון האַרט דיספּיוץ מיט מאַרק פּאַרטנערס אין די פּראָדוקציע קייט, די DBV יגזעקיאַטיוו באָרד דערקלערט.

פּראַספּעקס פֿאַר הצלחה סיקיורינג די צוקונפֿט פון מילך פּראָדוסערס דאַרפן, ערשטער און פאָרמאָוסט, גיך העסקעם צווישן די פעדעראלע און שטאַט גאַווערמאַנץ אויף די יחיד פאַרם אַלאַקיישאַן פון דירעקט פאַרגיטיקונג פֿאַר מילך. כּדי צו סטייבאַלייז די מאַרק פֿאַר מילך און מילכיק פּראָדוקטן און אַזוי מילך פּראָדוצירער פּרייסיז, די DBV עקסעקוטיווע באָרד גלויבט אַז די סערפּלאַסיז וואָס נאָך עקזיסטירן אויף די אייראפעישע מילך מאַרק מוזן ערדזשאַנטלי רידוסט. דעריבער, קיין פאַרגרעסערן אין די געראַנטיד קוואַנטיטי פון די אי.יו. וועט זיין פארווארפן. ווייַל זיי מאַכן סאַסטיינאַבאַל און positive מאַרק אַנטוויקלונג מער שווער. סאַלושאַנז פֿאַר אַ צייַטווייַליק רעדוקציע אין מילך דיליוועריז זענען נייטיק אין אייראפעישער און נאציאנאלע מדרגה.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   921 מאל געוויזן

מולטימעדיאַ פּרעזענטירונג יגזאַמאַנז די יפעקץ פון פרוכט קאַנסאַמשאַן אויף די סוויווע און לאַנדשאַפט

פּלאַמז אין יאנואר, סטראָבעריז אין מאַרץ - עס זענען ניט מער סיזאַנאַל פירות אין די סופּערמאַרקיץ. דאַנק צו מאָדערן מיטל פון אַריבערפירן און סאַפיסטאַקייטיד ריפרידזשעריישאַן, ניט בלויז עקזאָטיש פירות פון ווייַט לענדער קענען זיין געקויפט אויף די דינער מאַרק, אָבער אויך פריש זומער פירות אין ווינטער. אָבער וואָס פּראַל האט דעם קאַנסומער קרבן אויף די סוויווע און לאַנדשאַפט? די קשיא איז געענטפערט דורך אַ מולטימעדיאַ פּרעזענטירונג וואָס די דזשיאַגראַפיקאַל אינסטיטוט אין דעם אוניווערסיטעט פון האַנאָווער האט איצט ארויס. דער קאָלעקטיוו, געפירט דורך פּראָפעסאָר Thomas Mosimann, האט ניט בלויז יגזאַמאַנד פרוכט-גראָוינג לאַנדסקייפּס און פרוכט גראָוינג אין דייַטשלאַנד, אָבער אויך ינוועסטאַד די פראבלעמען און קאַנסאַקווענסאַז פון פרוכט פּראָדוקציע אין די מעדיטערראַנעאַן געגנט און די קשיא פון די ענערגיע וואָג פון פרוכט אַריבערפירן.

"מיר ווילן צו דערגרייכן אַ ברייטן וילעם מיט אונדזער דאַקיומענטיישאַן," עמפאַסייזיז פּראָפעסאָר מאָסימאַן. קאָנסומערס וואָס זענען זארגן וועגן זייער עסנוואַרג, ווי געזונט ווי שולן, קענען באַקומען נוציק וויסן פון די 70-מינוט מולטימעדיאַ פּרעזענטירונג. פֿון וואַנען קומען די פֿרוכטן אויפֿן האַנאָווער מאַרק? ווי פיל מער ענערגיע נעמט עס צו באַקומען אַ קילאָ פרוכט פון דרום אַמעריקע אַנשטאָט פון היגע פרוכט גראָוערז? "פרוכט קאַנסאַמשאַן איז אַ זייער פולשטענדיק סיסטעם וואָס האט יפעקץ וואָס גיין ווייַט ווייַטער פון די געביטן אונטער קאַלטיוויישאַן," זאגט פּראָפעסאָר מאָסימאַן. "א פּלאַץ איז אויך טשאַנגינג אין דעם מאָמענט - די קייט איז געטינג ביגער און ביגער, נייַ עקספּרעס געביטן זענען צוגעלייגט און קאַנסומער פאדערונגען זענען ינקריסינג."

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1041 מאל געוויזן

די פעדעראלע פאָרשונג צענטער פֿאַר וויראַל כייַע דיסעאַסעס אין רימס האט באשטעטיקט אַ פאַל פון סקראַפּיע אין אַ שעפּס אין באַוואַריאַ.

עס איז אַ שעפּס פון אויבערפראַנקיאַ. די כייַע איז יגזאַמאַנד ווי אַ טייל פון TSE מאָניטאָרינג. די פעדעראלע פאָרשונג אינסטיטוט פֿאַר אַנימאַל וויראַל דיסעאַסעס האט קלאר דיטעקטאַד TSE-טיפּיש פּריאָן פּראָטעינס אין די שעפּס.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1170 מאל געוויזן

די אונגעריש לייווסטאַק און פלייש פּראָדוקט קאָונסיל בדעה צו נוצן זיין אייגענע ינטערווענטיאָן פאָנד צו רעגולירן די רעשט צושטעלן פון כאַזער אויף די דינער מאַרק. די ינדאַסטרי איניציאטיוו זאָל לויפן ביז דעם סוף פון יאנואר 2004 און זיין נאכגעגאנגען דורך מיטלען פון דער מיניסטעריום פון אַגריקולטורע אין פעברואר. די ינטערווענטיאָן זאָל ענשור אַז די מאַרק איז ריליווד דורך 5.000 צו 6.000 פּיגס פּער וואָך. צווישן אנדערע זאכן, דאָס איז בדעה צו ענשור אַז אונגארן וועט פאַרבינדן די אי.יו. אויף מאי 1 מיט לעפיערעך סטאַביל פּראָדוצירער און כאָולסייל פּרייסיז פֿאַר כאַזער און אָן יבעריק סטאַקס.

לעצטע יאָר, די פּראָדוקט קאָונסיל פארבראכט די עקוויוואַלענט פון 17,5 מיליאָן עוראָס אויף ינטערווענטיאָן מיטלען אין די כאַזער מאַרק, קאַמפּערד צו אַ דורכשניטלעך פון 10,3 מיליאָן עוראָס אין פריערדיקע יאָרן. אין 2003, סובסידיעס פון גאַנץ 68 מיליאָן עוראָס פלאָוד פון די לאַנדווירטשאַפטלעך בודזשעט אין די חזיר סעקטאָר, וואָס זענען באַצאָלט צו פאַרמערס בפֿרט אין די פאָרעם פון קוואַליטעט באָנוסעס.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1107 מאל געוויזן

ימפּאָרט קוואָטאַס האָבן אַ פּראַל

לויט די פלייש אינדוסטריע אַססאָסיאַטיאָן, די ווירקונג פון די רוסישע ימפּאָרט קוואָטעס פֿאַר פלייש זענען קלאר שפיגלט אין די בנימצא ימפּאָרט פיגיערז: אין די ערשטע דריי פערטל פון 2003, רוסלאַנד ימפּאָרטיד צען פּראָצענט ווייניקער רינדערנס מיט אַ גאַנץ פון 326.600 טאַנז. דער אימפארט פארנעם פון פארפרוירענע רינדערנס האט אויסגערעכנט 320.000 טאן. נאָך דעם ווי די פאַרפרוירן רינדערנס קוואָטעס זענען געקומען אין קראַפט דעם 1טן אפריל 2003, 315.000 טאַנז קען נאָך ימפּאָרטיד אונטער די קוואָטעס אין די רוען נייַן חדשים פון די יאָר. די קוואָטעס פֿאַר געהיילט רינדערנס זענען נישט געקומען אין קראַפט ביז אויגוסט.

פון יאנואר ביז סעפטעמבער 2003 האט רוסלאנד געקויפט 129.400 טאן רינדערנס פון אי.יו. מיטגלידער סטעיטס, א מינערן פון כמעט 37 פראצענט אין פארגלייך צו דער זעלבער צייט פארגאנגענעם יאר. דייטשלאנד האט דערפון איבערגעגעבן 34.200 טאן, ארום 60 פראצענט ווייניגער ווי פריער. אין קאַנטראַסט, ימפּאָרץ פון די צוויי גרעסטער סאַפּלייער לענדער אַרויס די אי.יו. געוואקסן: 22 פּראָצענט מער געקומען פון אוקריינא און 340 פּראָצענט מער פון Brazil.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1052 מאל געוויזן

קויפן בלייבט אַ ענין פון צוטרוי

ווען פֿאַרקויף עגגס, אַ שטעמפּל מיט אַ פּראָדוצירער קאָד איז איצט פארלאנגט אין די אי. פּראָדוצירן עגגס פון זייער אייגן פאַרם אויף דער פאַרם אין די וואכנשריפט מאַרק אָדער בייַ די פראָנט טיר, עס איז ניט דאַרפֿן צו שטעמפּל זיי ווי לאַנג ווי די עגגס זענען געפֿינט אַנפּאַקדזשד און אַנסאָרטיד. די ויסנעם אַפּלייז צו פארקויפונג אין וואכנשריפט מארקפלעצער ביז דעם סוף פון יוני 2005, נאָך וואָס אַ גענעראַל שטעמפּל פאָדערונג אויך אַפּלייז דאָרט. אין קרייַז-גרענעץ האַנדל, דייַטשלאַנד בכלל ינסיסץ אויף די שטעמפּל מיט די פּראָדוצירער קאָד, אַפֿילו פֿאַר עגגס געפֿינט פרייַ און אַנסאָרטיד.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1111 מאל געוויזן

פּריסעס געפאלן נאָוטיסאַבלי

אין דורכשניטלעך, עס איז געווען אַ גענוג צושטעלן בנימצא צו בויערס אין די יי מאַרק אין דער ערשטער חודש פון די נייַ יאָר. באזונדער ס זײנע ן געװע ן אײגע ר פו ן שטײג־פארמער , אי ן גענו ג קװאנטי ם צ ו דעק ן ד י באדערפענישן . אויף די אנדערע האַנט, די צושטעלן פון אַלטערנאַטיוועלי געשאפן סכוירע איז געווען עפּעס מער לימיטעד. קאָנסומער פאָדערונג איז געווען לאַרגעלי פעסט און קאָנסיסטענט מיט די סעזאָן; עס איז קיין פאַרגרעסערן אין פארקויפונג. כאָטש די פאָדערונג פון די יי פּראָדוקט אינדוסטריע און געשעפט יי דייינג קאָמפּאַניעס געוואקסן, פארקויפונג איז נאָך לימיטעד. קעגן דעם הינטערגרונט, יי פּרייסיז געפאלן באטייטיק אין די אַפּסטרים מאַרק לעוועלס; אין לאַכאָדימ, די אַראָפּגיין בלויז אנגעהויבן מער קלאר אין די מיטן פון די חודש.

אין יאנואר, די דייַטש פּאַקינג סענטערס באַצאָלט אַ דורכשניטלעך פון 12,73 עוראָס פּער 100 ברעקלעך פֿאַר אַפּסקייל בראַנדיד עגגס אין די מ וואָג קאַטעגאָריע, וואָס איז געווען 1,09 סענס ווייניקער ווי אין דעצעמבער, אָבער די פאַרגלייַכלעך פריערדיקן יאָר ס מדרגה איז יקסידיד מיט 1,10 עוראָס. פּריסעס אין די אַראָפּרעכענען סעקטאָר געפאלן באטייטיק מער באטייטיק פון דעצעמבער צו יאנואר, פאַלינג מיט 1,79 עוראָס צו אַ דורכשניטלעך פון 7,34 עוראָס פּער 100 ברעקלעך פֿאַר דער זעלביקער וואָג קלאַס. דאָס האָט געמיינט אַז די פּראַוויידערז נאָך באקומען 1,26 עוראָס מער ווי אין דער ערשטער חודש פון 2003. פֿאַר האָלענדיש עגגס אין וואָג קלאַס M, די יאנואר דורכשניטלעך איז געווען 6,81 עוראָס פּער 100 ברעקלעך, וואָס איז אויך 1,79 עוראָס נידעריקער ווי אין די פריערדיקע חודש, אָבער דורך 1,18 עוראָס העכער ווי אַ יאָר צוריק.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1039 מאל געוויזן

ווילדע חיות באפעלקערן אונזערע שטעט

נאכטמאלע ״רעװלענישן״ אין דעם ליב־באהאנדלטן פראנט־גארטן, צעשטערטע פארקן, איבערגעקערטע מיסט־קאנסן: נײן, דאס איז נישט װעגן די פארברעכן סטאטיסטיקס פון גרויםע דײטשע שטעט. אין פאַקט, עס זענען ינקריסינג ריפּאָרץ פֿאַר עטלעכע מאָל אַז ווילד אַנימאַלס - באקאנט צו רובֿ ווי שעמעוודיק און אָפּגעהיט - באַפעלקערן אַלץ מער אונדזער שטעט און לאָזן קענטיק שפּורן דאָ.
פאָקסן און ווילד חזירים

נאָך די כעדליינז פון מאַרטאַנז און שאַפּאַנז מיט עטלעכע יאָר צוריק, פאָקסן און ווילד בורז זענען דערווייַל די פאָקוס פון ופמערקזאַמקייַט, ווי זיי מאַכן זייער היים אין די ברייט גרין ספּייסאַז פון גרויס שטעט און אין די אַוצקערץ פון שטעט. בשעת ווילדע חזירים גראבן ארויף גאנצע פראנט גאַרדענס אין זוכן פון עסן, האט מען מורא פאר פאקסן אלס טרעגערס פון קראנקהייטן ווי ראביז אדער פאקס טייפווארעם, און מען וויל בכלל נישט קומען צו זיי צו נאנט. לאז ט זי ך אוי ף זײ ן גארטן , א גאנצ ע פאמילי ע פוקסן , װא ס אי ז איצ ט ניש ט זעלט ן אפיל ו אי ן גרוים ע שטעט . ווילדע חיות בייטן אפט זייער אויפפירונג אין זייער נייעם סביבה: ווילדע חזירים, למשל, וואס זענען פאקטיש זייער שעמעוודיק פון נאטור, פארלירן אלץ מער זייער מורא פאר מענטשן און אמאל אפילו צוגיין צו זיי.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1209 מאל געוויזן

גראָב גרענעץ אין 2003 ביי 10,30 עוראָס פּער כייַע

חזיר פאַרמערס אין דייַטשלאַנד האָבן צו קאָפּע מיט ווילד פלאַקטשוייטינג פּרייסיז פֿאַר זייער אַנימאַלס לעצטע יאָר. אין 2003, די פעדעראלע דורכשניטלעך פֿאַר פּיגס אין פלייש האַנדל קלאסן E צו P איז בלויז 1,20 עוראָס פּער קילאָ פון שחיטה וואָג. די לאָואַסט פּרייַז אין די לויף פון די יאָר איז געווען אַטשיווד אין דעצעמבער בלויז 1,03 עוראָס פּער קילאָ, בשעת די העכסטן פּרייז זענען געווען אין סעפטעמבער מיט אַ דורכשניטלעך פון 1,38 עוראָס פּער קילאָ.

די קאַטאַסטראָפיק עקאָנאָמיש סיטואַציע פון ​​חזיר פאַרמערס קענען אויך זיין געזען אין דער רעזולטאַט פון אַ מאָדעל כעזשבן פון די גראָב גרענעץ (רעוועך מינוס קאָס פֿאַר פיטער און פּיגלאַץ) פֿאַר די לעצטע יאָר: ווען קאַמפּערינג די קאָס און רעוואַנוז, די דורכשניטלעך פֿאַר 2003 פֿאַר פאַרמס מיט אַ מיטל מדרגה פון פאָרשטעלונג איז בלויז די גראָב גרענעץ איז געווען EUR 10,30 פּער חזיר, טייַטש פּראַפיטאַביליטי געפאלן פֿאַר די דריט יאָר אין אַ רודערן. פֿאַר דעם חודש פון דעצעמבער, די קאַלקיאַלייטיד סומע איז געווען בלויז מינוס 6,50 עוראָס פּער כייַע; דא ם הא ט געמײנט , א ז ד י שחיטה־פרײע ן האב ן אפיל ו ניש ט געקענ ט דעק ן ד י קאסטן ם פו ן פיטער ן או ן חזירים . א גראָב גרענעץ פון אַרום 23 צו 25 עוראָס פּער חזיר איז נייטיק. ווייל פון דעם דארף מען באצאלן אלע אנדערע קאסטן ווי וואסער, ענערגיע, געביידעס, מאשינען, לוין און אנדערע.

1.   קסנומקס קאָממענטאַר
2.   1107 מאל געוויזן