日托和學校餐飲——情況“非常嚴重”

Party Service Bund Deutschland eV 將德國日托和學校餐飲的情況描述為“非常引人注目”。 根據行業和專業協會的說法,政客們現在應該採取行動。  

背景:餐飲服務商與大多數公立學校當局簽訂了日托和學校膳食合同,其中每餐都設定了固定價格。 然而,在這些規定確定時,一些新的經濟負擔還無法預見。 例子是 食品價格上漲、物流和能源。

該協會的聯邦常務董事 Wolfgang Finken 解釋說:“餐飲業者發現越來越難以協調他們對質量和業務需求的要求。”意志。 此外,Party Service Bund Deutschland eV 認為有針對性的財政支持計劃是適當和明智的。

Wolfgang Finken 指出:“不能低估學校中年輕人吃好食物的重要性。”這與註意力不集中和學習成績差有著明顯的聯繫,但也與暴力和攻擊性有關。

德國聯邦黨務委員會提醒,聯邦政府在其聯合協議中明確強調兒童和青少年的健康營養。 芬肯:“那一定不是空談。”

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