質量和食品安全

考慮了感染保護規則的樣本審核

經過QS認證的公司的運營必須始終透明且可訪問。 這是QS測試系統為其自身及其係統合作夥伴設置的要求。 因此,今年XNUMX月中旬至XNUMX月底,還將對經過QS認證的公司進行樣本審核。 這些隨機檢查的費用由QS承擔...

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養豬戶可以使用審計指標進行風險評估

飼養豬的農場可以使用QS審核指數的生物安全性(BSI)和畜牧業(THI)向獸醫當局證明其護理和風險預防。 自2017年625月14日起生效的歐盟控制法規2019/XNUMX規定,獸醫當局應使用提交給他們的所有信息進行公司的風險評估...

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每三分食物檢查不合格

在食品公司,大約三分之一的強制性檢查失敗,因為當局公然缺乏人員。 美食觀察消費者組織的研究證明了這一點。 因此,在檢查公司時,大約400控制辦事處中只有十分之一能夠達到其指定目標...

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