sterilAir GmbH на выставке IFFA 2016

Новый стерилизационный туннель позволяет стерилизовать поверхность упаковочного материала: возможен перенос в чистую комнату
Постановление о гигиене пищевых продуктов (LMHV) обязывает мясные лавки по всей Германии обеспечивать постоянную безопасность пищевых продуктов на своем предприятии. Микробы, которые образуются в мясе, подлежащем переработке, могут быстро оказать негативное влияние на здоровье потребителей. Они также прилипают к производственным помещениям и тем самым также загрязняют якобы «чистые» товары. В дополнение к осуществлению эффективных испытаний и мер безопасности (§ 3-8 LMHV) к используемым системам и упаковочным материалам также применяются самые высокие требования к чистоте и гигиене (EG 853/2004 и 854/2004). Правила ЕС устанавливают четкие правила обращения с пищевыми продуктами животного происхождения. На IFFA, ведущей международной выставке мясной промышленности по переработке, упаковке и продаже, компания sterilAir AG, эксперт в области дезинфекции UCV, официально представляет новый туннель для дезинфекции, который подходит даже для чистых помещений. Кроме того, будет представлен модифицированный ленточный стерилизатор T2011. Обе системы специально разработаны для соблюдения требований законодательства и, таким образом, обеспечивают соблюдение стандартов, но при этом обеспечивают высокую эффективность рабочих процессов в мясной промышленности.

В сотрудничестве с KRONEN GmbH, которая разрабатывает и производит отдельные и специальные машины и комплексные технологические линии для пищевой промышленности, был создан поверхностный стерилизатор для упаковки, транспортных контейнеров и инструментов. «Этот стерилизационный туннель используется для перемещения ящиков, контейнеров и материалов из зоны с низким уровнем обслуживания в зону с высоким уровнем обслуживания, то есть в чистую комнату», — объясняет Мартин Граупнер, Управляющий директор sterilAir AG. Эти две области также могут быть разделены таким образом. В то время как Ассоциация немецких производителей машин и оборудования (VDMA) требует эффективности дезинфекции на уровне Log5 для уменьшения количества спор Bacillus Subtilis, утвержденный туннель может легко соответствовать этому значению даже в стандартной конструкции.

Недавно разработанная гибридная трубчатая технология, системные компоненты которой уже запатентованы, характеризуется особым энергетическим балансом и температурной стабильностью: неизменно высокая производительность и, следовательно, эффективность дезинфекции гарантируется в диапазоне температур от -10 °C до +40 °C. . ДНК потенциальных микробов разрушается при обработке УФ-излучением, что эффективно предотвращает контактные и мазковые инфекции. Стерилизация может происходить как в процессе работы, так и постоянно. Со стерилизационным туннелем UVC-Lock, все материалы с размерами поперечного сечения от 50 x 50 мм до 550 x 300 мм можно аккуратно пропустить и стерилизовать.

Модифицированное дезинфицирующее средство для ремня повышает производительность, надежность и удобство обслуживания
В дополнение к стерилизационному туннелю компания sterilAir также представляет модифицированную модель T2011: Ленточный стерилизатор, который инактивирует ДНК клеток с помощью УФ-излучения, обеспечивает микробиологические показатели и, следовательно, необходимую гигиену. Для этого его можно легко закрепить, например, под конвейерной лентой, и, таким образом, работать во время производства, не прерывая его для дезинфекции. Корпус T2011 является водонепроницаемым в соответствии со степенью защиты IP 65, полностью закрытым и изготовленным из нержавеющей стали, поэтому стерилизатор особенно подходит для суровых условий эксплуатации, таких как влажность, очистка химическими средствами, термочувствительные поверхности и круглосуточное ежедневное использование. время горения. В зависимости от области применения T24, который соответствует рекомендациям HACCP, доступен в трех различных размерах: от ширины луча 2011 мм при весе 343 кг до ширины луча 5,70 мм при весе 785 кг. .

Модернизация существующих ленточных стерилизаторов возможна без проблем
Чтобы еще больше повысить производительность, надежность и простоту обслуживания, sterilAir теперь предлагает модифицированную версию T2011: по существу, новые устройства имеют более стойкую к коррозии защитную трубку из пассивированной нержавеющей стали V4A, УФ-лампы с улучшенными характеристиками и двойное армированное тефлоновое покрытие защитных трубок для еще большей защиты от повреждений. Кроме того, на головке отсутствует защита от выкручивания, а филигранные гнёзда датчиков снабжены прочными коннекторами из цельной резины с байонетным быстроразъёмным креплением. Чтобы сдержать массивные механические воздействия на разъем, он также снабжен массивной защитой от ударов. «Поскольку это дальнейшее развитие проверенной технологии, предыдущие модели можно легко модернизировать», — сообщает Мартин Граупнер.

Туннель для стерилизации и модифицированный ленточный стерилизатор будут впервые представлены на выставке IFFA в этом году. Сотрудники sterilAir будут доступны на выставке на стенде B61 в зале 9, уровень 1, чтобы ответить на любые ваши вопросы о производстве и поддержке систем стерилизации УФС.

Что: ИФФА

Когда: 07-12 мая 2016 г.

Где: Messe Frankfurt, зал 9, стенд B61

Контактное лицо: Мартин Граупнер

Дальнейшая информация: www.sterilair.com

В сотрудничестве с KRONEN GmbH был разработан поверхностный стерилизатор для упаковки, транспортных контейнеров и инструментов UVC-Lock.

По сути, новые ленточные стерилизаторы от sterilAir теперь имеют более стойкую к коррозии защитную трубку из пассивированной нержавеющей стали V4A, УФ-лампы с оптимизированной производительностью и двойное армированное тефлоновое покрытие защитных трубок для еще большей защиты от повреждений.ausgestattet.
DЗащита от скручивания на голове отсутствовала, а филигранные разъемы для датчиков были снабжены прочными коннекторами из твердой резины с байонетным быстроразъемным креплением. К массированным механическим воздействиям наЧтобы сдержать разъем, он также снабжен защитой от продавливания.
«Туннель для дезинфекции служит для перемещения ящиков, контейнеров и материалов из зоны с низким уровнем обслуживания в зону с высоким уровнем обслуживания», — объясняет Мартин Граупнер, управляющий директор sterilAir AG.

Источник: SterileAir AG

Для получения дополнительной информации: www.sterilair.com