Мэта: 30% арганічных прадуктаў да 2030 года
Федэральны міністр харчавання і сельскай гаспадаркі Джэм Оздэмір сёння прадставіў «Нацыянальную стратэгію па 30-працэнтнай арганічнай сельскай гаспадарцы і харчовай прамысловасці да 2030 года», або скарочана «Арганічная стратэгія 2030». З арганічнай стратэгіяй да 2030 года Федэральнае міністэрства харчавання і сельскай гаспадаркі (BMEL) паказвае, як павінны быць распрацаваны адпаведныя рамачныя ўмовы для дасягнення агульнай мэты - 30 працэнтаў арганічных зямель да 2030 года. Такую мэту партнёры па ўрадзе паставілі ў кааліцыйным пагадненні.
Федэральны міністр Оздэмір кажа: «На працягу многіх гадоў усё больш і больш кампаній карыстаюцца магчымасцю падрыхтаваць свой бізнес да будучыні з арганічнай вытворчасцю. Organic дэманстратыўна абараняе біяразнастайнасць, ваду і клімат, і арганічны стандарт рэгулярна кантралюецца. Жаданы рост арганічнага земляробства адкрывае новыя магчымасці для ўсяго сельскагаспадарчага сектара і харчовай прамысловасці дадатковыя магчымасці. Я таксама зацікаўлены ў інавацыях. Шматлікія распрацоўкі ў арганічным сектары цяпер шырока выкарыстоўваюцца за межамі арганічнага сектара. Гэта таксама прыносіць шмат станоўчых эфектаў для фермераў, якія працуюць традыцыйна. Па Дарэчы, парада Хачу нарэшце забыцца пра так званыя канавы.У вёсках, на сяле, у рэгіёне яны даўно засыпаны.Тут таксама з арганічнай стратэгіяй мяне хвалююць варыянты, з дадатковымі выбарамі для ферм Пераход на арганіку быў неабходным у некаторых выпадках да гэтага часу быў цяжкім З дапамогай нашай арганічнай стратэгіі 2030 мы зараз даем вырашальны імпульс для большай колькасці арганічных прадуктаў харчавання з поля на талерку. І мы падтрымліваем арганічнае земляробства і харчовую прамысловасць для далейшага паляпшэння і павелічэння ўраджайнасці праз мэтанакіраваныя даследаванні. У нас ёсць агульная мэта, цяпер у нас ёсць дарожная карта для яе ўвасаблення ў жыццё. З 30 мерамі для 30 працэнтаў арганічных у 2030 годзе ".
Арганічная стратэгія 2030 уключае ключавыя рэкамендацыі Будучай камісіі па сельскай гаспадарцы (ZKL). З дапамогай 30 канкрэтных мер ён накіраваны на ўстойлівае ўмацаванне арганічнай сельскай гаспадаркі і харчовай прамысловасці - па ўсёй ланцужку стварэння кошту ад рынкаў рэсурсаў да вытворчасці, перапрацоўкі, гандлю і харчавання. Акрамя таго, стратэгія накіравана на ўзмацненне арганічнай перапрацоўкі, стварэнне большай колькасці арганічных прадуктаў харчавання ў грамадскім харчаванні па-за домам і пашырэнне ведаў пра арганіку сярод насельніцтва і прафесійнага навучання. Гэта прызначана для таго, каб забяспечыць гаспадаркам больш шырокія каналы збыту і нават лепшае прызнанне іх арганічных сельскагаспадарчых тавараў. Даследаванні, перадача ведаў і даступнасць дадзеных аб арганічным земляробстве і вытворчасці прадуктаў харчавання таксама разглядаюцца. Такім чынам, экакампаніі могуць найлепшым чынам выкарыстоўваць свой інавацыйны патэнцыял. Не ў апошнюю чаргу трэба паменшыць бюракратычныя перашкоды і пашырыць рамкі фінансавання. Гэта робіць пераход на арганіку больш прывабным, а захаванне арганічнага стандарту варта таго.
Федэральны міністр Оздэмір падкрэслівае: «Для нас важна, каб арганічная стратэгія 2030 была практычнай і арыентавана на патрэбы ўсіх удзельнікаў, ад фермера да грамадзяніна. Вось чаму стратэгія была распрацавана ў працэсе шырокага ўдзелу фермераў, эканомікі , навука і штаты. Многія краіны ўжо маюць свае ўласныя арганічныя праграмы, напрыклад, Баварыя хоча вырошчваць 30 працэнтаў плошчаў арганічна да 2030 года. Нацыянальная арганічная стратэгія таксама дасць штуршок гэтым праграмам».
Вы таксама можаце знайсці ўсю інфармацыю аб арганічнай стратэгіі 2030 на Сайт BMEL.
Hintergrund:
У кааліцыйным пагадненні федэральны ўрад паставіў перад сабой мэту прывесці ўсю разнастайнасць сельскай гаспадаркі ў адпаведнасць з мэтамі аховы навакольнага асяроддзя і рэсурсаў і паставіў перад сабой мэту 30-працэнтнай арганічнай вытворчасці да 2030 года. Для дасягнення гэтых мэтаў BMEL распрацавала комплексную стратэгію, якая накіравана на стварэнне прыдатных рамачных умоў па ўсёй ланцужку стварэння кошту і скарачэнне існуючых перашкод.
З дапамогай 30 канкрэтных мер Арганічная стратэгія да 2030 года паказвае спосабы, якімі федэральны ўрад разам з кампаніямі ў ланцужку стварэння кошту, штатамі, навукай і парадамі можа дасягнуць прагрэсу ў вытворчасці, перапрацоўцы і спажыванні арганічных прадуктаў харчавання - і на адначасова ўвесь Робіць сельскую гаспадарку і харчовую прамысловасць больш устойлівымі да крызісаў. У той жа час меры даюць важны імпульс для ўстойлівага ўмацавання арганічнага сектара.
Асноўным зместам арганічнай стратэгіі 2030 з'яўляюцца:
- Умацоўвайце рэгіёны эка: Прасоўванне арганічных перапрацоўчых кампаній і ўмацаванне арганічных ланцужкоў стварэння кошту для рэгіянальнай вытворчасці прадуктаў харчавання, добрых працоўных месцаў і моцных рэгіёнаў.
- Уключэнне арганічных прадуктаў харчавання для ўсіх: Умацаванне арганічнага грамадскага харчавання па-за домам, асабліва ў грамадскім харчаванні ад дзіцячых цэнтраў да бальніц і дамоў састарэлых для добрай арганічнай ежы незалежна ад бюджэту. Гэта забяспечвае справядлівыя магчымасці продажу для мясцовых арганічных ферм.
- Павысьце патэнцыял праз даследаванні і інфармацыю: Узмацніць арганічныя даследаванні і прывесці іх у адпаведнасць з 30-працэнтнай задачай, каб павялічыць інавацыйны патэнцыял арганічнай вытворчасці і перапрацоўкі па ланцужку стварэння кошту.
- Пашырайце зносіны і адукацыю: інфармаваць грамадзян аб паслугах арганічных прадуктаў, каб яны маглі прымаць абгрунтаваныя рашэнні аб куплі, а таксама паказваць перспектывы арганічных прадуктаў у прафесійным навучанні па ланцужку стварэння кошту.
- Дзяржаўныя грошы на камунальныя паслугі: Сумясціце сельскагаспадарчае і эканамічнае развіццё з мэтамі ўстойлівага развіцця, аховы навакольнага асяроддзя і клімату і дасканаласці ў галіне арганічнага земляробства і вытворчасці прадуктаў харчавання, каб дадатковыя намаганні для кампаній былі апраўданымі.
Каб распрацаваць Арганічную стратэгію да 2030 года, BMEL правёў працэс з удзелам многіх зацікаўленых бакоў, які задзейнічаў усіх адпаведных удзельнікаў. Былі задзейнічаны сельскагаспадарчая практыка, харчовая і сельскагаспадарчая прамысловасць, прадстаўнікі федэральных зямель, розных ведамстваў, навукі, а таксама зацікаўленая грамадскасць. У групах кампетэнцый, якія працавалі паралельна, эксперты ацэньвалі статус-кво розных пытанняў і выпрацоўвалі прапановы па мерах. Прамежкавыя вынікі былі прадстаўлены і абмеркаваны на спецыялізаваных форумах.
