Уласныя пчолы для вяндліны мёду
Стажоры на мясной фабрыцы Kaufland у Хайльбронне таксама атрымалі падтрымку ад больш чым 250.000 XNUMX пчол у гэтым годзе. Іх працай была дастаўка мёду для эксклюзіўнай мядовай вяндліны. Вяндліна была выраблена самастойна стажорамі і будзе даступная выключна ў Kaufland у канцы кастрычніка.
Пад дэвізам «azubi@work» слухачы Kaufland з 2017 года зноў і зноў дэманструюць свае навыкі ў праектах. Ідэя вытворчасці вытанчанай мядовай вяндліны ўзнікла на мясакамбінаце Heilbronn у мінулым годзе. Праект быў поўным поспехам, таму што вяндліна была цалкам раскуплена за вельмі кароткі час. Слухачы праекта ўдзельнічаюць ва ўсіх этапах вытворчасці: ад сырога мяса да гатовага прадукту, яго маркетынгу і продажу на месцы.
І гэтым летам некалькі пчаласем’яў перасяліліся на створаны спецыяльна для іх квітнеючы луг плошчай 3.000 тысячы квадратных метраў, побач з мясакамбінатам. Практыканты разам з пчаляром даглядалі пчол. Сабраны мёд і свініна нямецкага паходжання затым выкарыстоўваліся для вытворчасці варанай вяндліны. «Слухачы — гэта нашы спецыялісты і кіраўнікі заўтрашняга дня. Вось чаму для нас важна, каб яны маглі браць на сябе адказнасць падчас навучання і каб мы рэгулярна выконвалі з імі цікавыя праекты. Яны змаглі прыўнесці свае ўласныя ідэі для мядовай вяндліны, і мы спрабавалі розныя рэцэпты, пакуль у нас не атрымаўся ідэальны прадукт», - кажа Томас Рыдл, кіраўнік дырэктар мясной фабрыкі Kaufland у Хайльбронне.
 |
| Пчолы з уласнай гадоўлі, фота: Kaufland |
Мядовая вяндліна будзе даступная ў гастраномах каля 270 крам Kaufland у канцы кастрычніка, асабліва ў Бадэн-Вюртэмбергу і Баварыі.
Як буйная гандлёвая кампанія, Kaufland прапануе шырокі спектр магчымасцей для навучання, пачатковага ўзроўню і развіцця. У дадатак да адміністрацыйных цэнтраў і філіялаў кампанія кіруе сямю лагістычнымі пунктамі, чатырма мясакамбінатамі і шасцю рэгіянальнымі кампаніямі ў Германіі. Усіх пачаткоўцаў чакае практычнае навучанне, падчас якога яны пазнаёміцца са шматгранным светам рознічнага гандлю і падрыхтуюцца да сваіх будучых спецыялістаў і кіруючых пасад. Для таго, каб вырашыць праблему недахопу кваліфікаваных кадраў, кампанія на працягу многіх гадоў робіць стаўку на развіццё маладых талентаў у сваіх шэрагах. Супрацоўнікі карыстаюцца шырокімі навучальнымі курсамі для прафесійнага і асабістага развіцця, заданнямі ў зонах ўзаемадзеяння і навучаннем на працоўным месцы.
Усё, што вам трэба ведаць пра розныя варыянты ўваходу, ніжэй kaufland.de/schueler
|
|
| Стажоры Kaufland, фота: Kaufland |
Дадатковая інфармацыя аб Kaufland: kaufland.de
